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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さらに空間が集中するスペースに変わります。 九州ラーメンにつきものの紅ショウガや白ごまはありません...福岡で食べた九州ラーメン。都内や近郊で食べた九州ラーメンの方が私のレベルに合う様です...
...ちょっと飲んでみよう。 む…結構、甘いですねぇ。 蕎麦のカエシみたいです。 かなり甘い。 東大勝軒系よりずっと甘い。 麺は九州ラーメンよりちょい太い程度のストレート麺...
...豚骨や鶏ガラといった動物系スープを使う「九州ラーメン」から両方の良さを取り入れたものが青葉のラーメンだそうです。 東京ラーメンは淡白すぎて物足りなく、九州ラーメンは臭いと脂が強すぎるので苦手だったため...位置づけは微妙である。 とは言え、九州ラーメン系のとんこつ臭さなく万人受けするというものか...
...はしご 」のだんだん麺に似ているような気もする。 スープを飲む。 濃厚な胡麻の風味と辛さが見事にマッチしている。 麺は九州ラーメンのような細さ...
...ラーメンのスープは2種類で濃厚でマー油の入った赤丸、あっさりとした白丸がある 具は一般的な煮卵、キクラゲ、チャーシュー、など九州ラーメントッピング 高菜、もやし、紅ショウガ、生ニンニクはテーブルの上に置いてあってご自由に 九州ラーメンらしい味が濃くて旨い 店員が元気気が利いてて好き ラーメンも旨いけどメン飯(明太子ご飯)が格別 一風堂 上野広小路店...
...あるけど、こちらもペロリ平らげちゃいました。 スープを最後の一滴まで飲み干し完食しました。 ご馳走様でした。 久しぶりに九州ラーメンを食べました。 ちょっと飲んだ後だったので、九州ラーメンが食べたくなって入店。今日は味玉ラーメンをオーダーしました。しばらくすると到着。やはり飲んだ後は九州ラーメンです...
...濃厚煮干しそば自体は、 野性味のある塩みの強い味わい。 どろっとした煮干しスープに、 パツパツとした九州ラーメン系の細ストレート麺。 も...
...麺は細麺。スープはこってり。 ばんめんと同じ中太麺かと思ったが、意外な組み合わせ、、、 この組み合わせは九州ラーメンを思い出すが、こちらのラーメンは、もう少し、量も多く、スープもこってりどっしりしている。 そういえば、東上野界隈には、不思議と、九州ラーメンはないな...
...でもやっぱり薄い(笑) 東京で頂く九州ラーメンの老舗。 上野のエキナカecuteでディナーとなりました。 しばらくウロウロしていると、かつて原宿や秋葉原など都内で九州ラーメンを広め、一世を風靡したお店を見つけて懐かしく思い入店。...上野駅構内のエキュートに 九州ラーメン屋さん「九州じゃんがら」の...
...今ではほぼ一緒の扱いになっているようである。。。 そうでなくとも 「九州ラーメン」 のジャンル分けは難しいのに、...軽めの博多豚骨 上野駅からほど近い場所にある九州ラーメンのお店で店内は古さがあり...
...丸出しすぎ、そしてぬるい、私の口には合いませんでした。 次に麺を一口、まるで九州ラーメンの様な硬さ。めんが煮えていませんよって感じ。これ...
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