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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シンプルにラーメン700円を頼みます。 竹岡ラーメンと云っても乾麺じゃないですね。中細の縮れ麺。ちゃんとした麺です。しこしこで美味しい!...通常のチャーシューたれ味と異なり、旨みたっぷりです。麺も乾麺ではなく...
...しろくまとともに、パスタを選択。パスタは乾麺のスパゲッティーニ。しろくまいわく...もう少しトマトの味が前面に来ていたら美味しい気がする。 麺は、乾麵の良さを感じられる絶妙なアルデンテ。 このゆで加減は好きです。...トリュフの香り;1900円○ まずパスタは細めのカッペリーニの乾麺! 芯が微妙に残るアルデンテではある物の...
...味に奥行きと広がりがあり美味。スムーズです。 3 パスタ 細打ちの乾麵で、きのことベーコンの和風。 茹で加減、塩加減良好。バターとベーコンの香り高く...ワインを飲むように舌の上で転がす感じで味わえます。 3 パスタ 「細打ちの乾麵で...
...イタリアンなのにナムル?が一番ヨカッタかも。 ◇ポルチーニとチーズのクリームパスタ;1580円 フェリディチェコの乾麺使用との事ですが、...
...きました~。 お待ちかねのラーメン中盛り~800円。 麺がちょ~入ってた! 小麦感が強い感じで、うどんの乾麺を茹でたときのような感じが少しある麺...
...どちらかといううとマイルドなスープですね!嫌いじゃないです! 麺は竹岡式の乾麺ではなく、普通に生麺です。なのでコチラのほうが...
...ハンバーグは長円形じゃ無く手ごね感のあるいびつな形です。 全体的になかなか ナポリタン;770円 少し細めの乾麺はゆで加減絶妙で、これぞ...
...■アップ ■ラーメンミニチャーハンセット ■ラーメン ■生姜焼き定食 ■漬物 ■奴 ■分厚いチャーシュー美味しいよ ■乾麺でないのもうれしい美味しい...
...量は並み。ドレッシング標準的。 スープ ミネストローネの一口サイズ。具は2mmキューブ。 ナポリタン 乾麺茹でにタマネギとピーマン、ウィ...
...ドロドロのこってりスープ、麺は平太麺。 個人的には、好きじゃない麺。どちらかと言えば、うどんの乾麺です。量で勝負してるんでしょうね。太麺...
...他店2軒は、ややボソとした食感の麺だったが、竹岡式は乾麺使用との話もあり、頂いた3軒が乾麺か否かは不明だが、そんな違いがあるのかしら...■竹岡つけめん! ■醤油とお酢のスタンダードなつけ汁! ■乾麺ではなく生麵!...
...50かめちゃん(君津) 51ra2(八千代)閉店☆乾麺? 52まに家(千葉) 53中華そば金ちゃんBEYOND(八千代) 54濃麺や 39名(柏)☆乾麺 55竹岡式ラーメン竹徳(南砂)☆乾麺 56木琴堂(富津)☆乾麺 57温故知新(船橋)...
...カルボナーラも有ったけど生パスタとの事で乾麺のトマトパスタに 思ったより早く出て来ました、10分位か? 店内暗いので......
...麺は中太麺縮れのやや加水率の高い生麺で,本家で使われる乾麺ではありません. でもなかなか美味しく,スープにも合う麺かと.......
...両方のそばに薬味として柚子っぺりがはいっているのも嬉しいですね。この辺で取れた柚子なんだろうなぁ。 そば自体は普通の乾麺なんだろうし、値...
...挽肉はハンバーグをおおざっぱに崩した様な挽肉の塊肉になってて、こちらも食べ応え有り。 パスタは乾麺のフェデリーニですが、微妙に茹ですぎ。...
...また、サービスでコーヒー200円×2ついただきました。 美味しかったです。 量がとても多かったです。 パスタは乾麺です。 味付けは濃い味...
...具は叉焼二枚、ほうれん草少々、メンマ沢山、薬味の玉ねぎいっぱいです。ワンタンは麺に隠れてました。(^O^) 麺は食べた感じは「乾麺」ではなく...
...竹岡式ラーメンといえば基本的にチャーシューの煮汁を使ったスープ,乾麺,玉葱のみじん切りが入っており,トッピングはチャーシュー,メンマ...出汁は鶏ガラが主体でしょうか。 麺は本家のような乾麺ではなく生麺。 細めですがしっかりとした歯応え。...竹岡式ラーメンは千葉の富津が発祥の地の御当地ラーメンで、本当は乾麺から作るのが正式らしいですが...
...並んでいてもすぐ食べられる それは、良いんだけど 味見しないから多少バラツキ有りますよね〜 一度に沢山入れるから いくら乾麺でも 食べ始める時には...
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