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口コミ・お店の情報に「乾麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■増田ビル１階エレベータ（店舗は４階） ■お肉はもちろん冷凍 ■刀削麺、なんだけど乾麺 ■仕切り席 ■ソファー席仕切り 駅前のゆったりできる火鍋系中華料理店...五目チャーハンはそれなりに美味しかった。変わり種は刀削麺、まさかの乾麺が出てきた時は驚きました...
...適当に空いてる席に座り実食開始。 先ずはお出汁ジュるり。 なるほど関東風。黒色っぽい鰹効いた出汁ですね。知らんけど。 蕎麦は乾麺湯がいたような蕎麦麺...
...３種類までは無料（基本料金に含まれる）。 →小松菜、えのきだけ、きくらげ、をチョイス。 麺は数種類の乾麺状態のサンプルを見ながら選択。こ...
...暑さに負け、キンキンに冷えた冷麦を求めた。 「冷麦」（864円） 手打ちそばのお店なので手打ち冷麦を期待したが、乾麺の既製品だった。 そ...
...という言い方が変だが、柔らかくてとろける絶品ホルモンなのである。 〆はサッパリと冷麺で。 乾麺と生麺があるが、生がオススメとのことで生麺...
...(9月中旬～５月上旬まで)の季節メニューです。 ■こだわりの生パスタ 国内産の厳選された小麦粉、塩、卵、水を使い乾麺にない 「モチッとした食感」 「歯切れのいい食感」 「コシと弾力のある食感」 ソースにあった数種類の麺を使い分けています...
...韃靼蕎麦と普通の蕎麦が出てきますが、どちらもコンビニより伸び切った、風味も歯応えも全くないシロモノ。 スーパーで自分で乾麺を買って作った方がよっぽどおいしいですよ...
...前での赤ワインがピッタリです。 ・蟹と蟹味噌のパスタ、レモンとチーズのパスタ。 こちらのスタイルのパスタは初めて食べました・・乾麺状態で２ミリある物 で茹で時間は１４～１５分かかりまして、それで「アルデンデ」状態です♪ 乾麺の状態でも長くて...
...こちらのお店、パスタは生パスタを使用しているとのこと。 確かに食感が乾麺とは違いモチモチしています。 パスタは黒胡椒と和えて（炒めて？）...
...659円 を注文。 ※麺は生麺か乾麺を選べます。今回は乾麺を選択 →乾麺は中太麺でもちもち感のある麺...
...カルボナーラって、食べ進むうちにあきるものですが全く飽きがこない味わいです。 とはいっても量が多い。たぶん乾麺で3束くらい、茹で上げで4...
...再度スープに沈めて箸でシャバシャバしても柔らかく成らないしほつれない。。。 まさかお店で乾麺を使っているなんて事は無いでしょうから。。。...
...パスタはデュラム小麦の生麺で、乾麺のアルデンテとは違ってモチモチした食感。...生パスタは、モッチリ食感で家で茹でる乾麺とは違う味わい。梅肉とちりめんじゃこのパスタ、オススメです。...個人的には乾麺の方が好きですがたまには生麺もモチモチ感がありいいです...
...ピッツァ、パスタは乾麺と生パスタがある。 ランチメニューは日替りセットが880円...レタス、水菜、クルトンのシーザー、普通。 パスタは、乾麺でアルデンテじゃなくて残念。 トマトソースはさっぱり...元々安価な、本場イタリアのちゃんとした製麺所が持っている既存の乾麺をバルク(パスタにその言い方が適用するか知らないけど)で仕入れて...
...トマトの酸味と挽肉のコクが食欲を掻き立てます。 パスタは、生ではなく乾麺っぽいですね。 割りと硬めの茹で具合でモチっとしていながら歯ごたえが あります。...かちわりワインを提供したりしてるところからも、本物にこだわらない良さを感じる。 乾麺のパスタはもちろん程よくアルデンテ...
...日替り定食などメニューは色々有ります。 今回は四川風ピリ辛チャーハンの半ラーメンセットをオーダー。 ８８０円 ラーメンの食感は乾麺っぽく...
...麺のブンは本場では腰のない柔らかな生麺が普通ですが、さすがにこれは乾麺を戻しているようでした。しかしほとんど違和感を感じる事なく食べられ...
...バジルの仕入れによって定期メニューで登場するらしい。 本当は本日のメニューでは、パスタはリングイネだったのですが乾麺のスパゲティが好きなので変えて頂きました...
...薬味を見たら、ネギがやたらと少ない。 これも全体のバランスを考えていないというか・・・、悲しい感じが・・・ 食べてみて、やはり乾麺を茹で上げた感のあるそばだな～・・・ 店が変わってもこの独特の食感は変わらず...
...と思うくらいな高さに意地でも買いませんが。儲けさせてたまるかって。 と言うことでイカを用意しました。 パスタは乾麺で１１０ｇ、１．８ｍｍ...
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