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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その存在すら知らなかったので、 今回の旅では是非食してみたいと思っていた品である。 具材は細切りの玉ねぎ・人参・ニラ、そして豚肉。 第一...
...御薦めの「島とうふ屋定食」 ・雪花菜稲荷 ・白和 人参と椎茸と蒟蒻。蒟蒻も自家製。 ・湯葉団子 ・湯葉天麩羅 塩 ・汲上湯葉 山葵 ・ピーナッツ豆腐(地豆豆腐 じまむとっぷ) 黒蜜 ・魚味噌(いゅんみす) 高砂(ぐるくん)と粗目と粒島味噌(ヤマア)。 ・塩豚煮物(豚骨 ぅわんほね) 骨付豚肋肉塩漬を塩抜きして、人参と南瓜(とっつぶる)と冬瓜(しぶり)と春玉(はんだま)と厚揚と蒟蒻と味噌煮込。...これくらいでもいい気がするなぁ。 そしてまた具沢山だこと。人参...
...南国風?でした。 小学生の娘が塩ラーメンを とても気に入っていました。 昼しかやってないなんてぇぇぇ サラダの人参の切り方や、仕込みの丁...
...付け合わせのジャガイモ、ニンジンはいい感じ。 ご飯の量も女性にはちょうどいい量だと思いますが、...島人参、茄子味噌、柚子胡椒など色鮮やか。...☆おもてなし もろみ黒酢のもずく酢 島人参のきび酢和え 地豆豆腐 梅肉ソース 島らっきょう...
...奄美に行かれた際 は是非どうぞ。 ■油ソーメン : 円 ■ぶた、椎茸、ニラ、ニンジンが塩の味付けが絶妙 ■ピーナッツ味噌にゴーヤ ■奄美黒豚パパイヤ丼...少し柔らかい麺は細ストレート。鶏が味付けチャーシュー切身と意外。もやし、ニラ、人参...
...を作ってみました。 ボールにしっかり水を切ったモズクを入れ 食べやすいようにキッチンばさみで短く切って 薄く切ったゴーヤと人参の細切りも一緒に混ぜて天ぷら粉をふりかけます...
...・アバス汁 アバスの粗と一重草の味噌汁。河豚ですよね。 ・油素麺 甘藍とパプリカと人参と玉葱と海苔と御雑魚と鰹節。鰹節出汁と油の浸みた元気の出る炒物。...二軒目は居酒屋 一村。 ✳︎ アオサの天ぷら。。 アオサだけじゃなく玉ねぎ・人参・ピーマンなどなど...
...奈良漬、椎茸煮、みかんの皮。 みかんの皮が柚子皮のようで、また違った良さがある。 【油ぞーめん(1100円)】 具にはニラやにんじんといった野菜の他...
...次の日も同じかなと思っていると 何品かは、変わっていました!(*^^*) 特に目新しいかったのは… ◎鶏のクリームシチュー♪ 人参・玉ねぎ・じゃが芋とたっぷりの鶏が あっさりめの味付けで美味しかった!(^^)! ◎だし巻き玉子♪ お出汁がじゅわっと!...
...としても頼んだ理由でも有ります。 夜行貝のバター焼 は大きめの巻貝を、細かく捌いて食べ易くしてくれております。 添え物も 人参 も良い脇役ですw どんこ茶碗蒸し には ズワイガニ も使われており (※メモで ズワイガニ が残っていたので多分コレ?)...
...■ミミガーと島人参のポン酢和え ■鶏肉と大根と小松菜の煮物 ■■ アカヤマンの豆腐 ◎アカヤマンはヨロン島の在来種の山芋。腸内細菌を整える働きがあり、天然の食物繊維が山芋の中で最も多く含まれていると言う。 ■■インゲンの胡麻和え ◎ ミネラルを多く含んだヨロンの赤土で育てた有機インゲンは、シャリシャリとした歯応えで、甘味が口の中に広がる。 ■■ゴーヤとベーコンのチャンプルー ◎ゴーヤもて島内産。島で食べるゴーヤのほろ苦さは格別に美味い。 ■■ミミガーと島人参のポン酢和え ◎...
...■奄美産イラブチのポワレ トマトタイムのソース 牛蒡人参九条ネギのソテー添え ■鹿児島黒牛ランプの炭火焼き こんがり焼き野菜...【奄美産イラブチのポワレ トマトタイムのソース 牛蒡人参九条ネギのソテー添え】...
...車なので我慢です。 大きなレッグが丸一本。スプーンで解れます。 赤、緑パプリカ、茄子、コーン、人参、馬鈴薯、生木耳。 体が火照って汗ダク...
...複数の具材をひとつの鍋で煮る、のではなく、芋なら芋、人参なら人参。 それぞれ煮たものを盛りつけているそうなのです。 ですので、芋、人参...
...それほど時間がかからず料理到着。ご飯、味噌汁、お新香を従えた野菜いための正体は、キャベツ、もやし、ニンジンがメインですが、豚コマも紛れて...
...レストラン ジョイフル  食べた料理は 野菜ちゃんぽん 870円(税込)  鉄鍋で煮込まれてます  豚肉、キャベツ、人参、蒲鉾、キ...
...私たちは入口に近い掘りごたつ式の 小上り席を利用しました。 ●青さ天ぷら¥580 大好物の青さ! 青さ、ニンジン、玉ねぎのかき揚げって感...
...女子会に使えそうです(^_−)−☆ 風邪気味だったので、スープが飲みたくなりポタージュがついた生ハムサンドを注文。 人参(?)のポタージュだったような… とてもほっとする味ですぐに飲み終わってしまいました(^_^;) 生ハムサンドも...
...刻み大葉や胡麻がよく合う~ まぐろのレベルは、そこそこ(笑) ◎もずくの天麩羅♪ これ、美味しいんですよ!(^^)! 人参や玉ねぎも入っているのを発見! ◎豚と野菜の煮物・味噌汁♪ このトロトロの豚は優れもの~ ごちそうさまでした(^.^)/~~~...
...アテに軟骨唐揚げを注文。 予想以上に良かったのはミミガー味噌炒め。玉ねぎ、ピーマン、にんじん、大豆が入り、炒めたミミガーは豚バラ肉のよう...
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