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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山菜の天ぷらはお塩だけで食べる様になってます。「うん、このお塩が山菜の天ぷらに合ってる」 天ぷらの下にはにんじん、かぼちゃ、里芋等の煮物...
...今回はちゃんぽんを。 厚めの脂が多いですが、豚肩がどーん! 野菜などもたっぷりです。 主にもやし、キャベツ、人参、玉ねぎ、そしてきくらげ...
...サラダの野菜がパリパリって音がするほど活き活きしてます。 人参が甘くって美味しい! これってフルーツにんじんなのかしら? パンもふわふわで美味しい。...ナスのトマトソースでした 後味が優しいパスタと、サラダの人参が甘くて美味しかった~♪ 旅行の合間の明るい時間に...
...鯛が一匹丸ごとぶつ切りされ、これでもかと、大満足です。 他の具材は、ごぼう・人参・ネギ・エノキ・葉物(失念)・豆腐です。 ささがき ごぼうはスープに馴染んでいます...いつもながら感銘に値します。 ◎椀物)月冠豆腐 満月に仕立てた玉子豆腐、飾り人参の細工は見事で...
...■煮しめは、椎茸、こんにゃく、里芋、にんじん、蕪など ■ジャージー牛乳寒天 ■とろろ ■自然薯の小鉢...自然薯すりおろし、なすとゴーヤの味噌和え、青菜煮びたし、大根、ニンジン、こんにゃく などのお煮しめ...さつまいも6本で¥200は、安すぎでしょ! 他にもジャガイモやニンジンも¥200でした...
...主な原材料・・・白米・ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・季節の野菜・季節の果物・ココナッツミルク・塩・米粉・道明寺粉(米)...こんなにコストパフォーマスが良くていいんでしょうか? 驚くほど繊細なニンジンのポタージュ...
...大王・舞茸・生椎茸・ささがき牛旁 ■中皿 サーモン野菜巻き・人参・レタス・胡瓜・エリンギ茸・白ワインゼリー ■焼き物...新玉葱、エリンギ、ズッキーニ、スナップエンドウ、にんじん、茄子、ニンニクソース、山葵塩 名物 阿蘇高菜と豚角煮...大納言寄せ 小鍋地鶏みそ・・地鶏 小国大根 里芋 花人参 葱 匠豆腐 南国揚げ 蒟蒻 シイタケ ニラ...
...カスラセロリ巻き 焼きパン鴨サラダ 鮎南蛮漬け ニンジンカステラ 山東菜川海苔かけ くわい 馬刺し 柚子蒟蒻...■夕食③-1 サラダ作り (大根、赤大根、黄黒人参、ベビーリーフ、大豆) ■夕食③ー2 サラダ作り (大根、赤大根、黄黒人参...
...馬刺しはコーネがないのが残念だが美味しい。 途中で、極醸喜多屋を追加。薫り高い。 蓋物 湯葉、蕨、蕎麦麩、里芋、細竹、桜人参、スナップエ...
...(焼き物) 和牛の石焼き おぉ~~! きれいな石だなぁ~~! 迫力あるっ 上に乗ってる赤いのは にんじんのピューレで 牛とよく合って、甘...
...うすい感じ。 近くでとれた山菜の天ぷら他もついていて ふきのとうの天ぷら・・・苦い~ にんじん・・・薄めに切ってある ごぼう 海苔に餅が挟んであるもの まいたけ が入っていて...
...蕗、うどん 酢の物 だご汁 扁平なだんご、ごぼう、椎茸、揚げ、にんじん、塩分強め 鮎塩焼き 炊き込みご飯 ごぼう、にんじん、揚げ 漬け物バイキング おはぎ あかん。...味噌汁(豆腐、薄揚げ、なめこ) ■お漬物バイキング たくあん、人参...
...ざるそばから始まり舞茸.よもぎ.にんじん.なす,ピーマンの天ぷらに豆腐に小鉢と温の山かけそばで〆る。...大きなまいたけがゴロゴロ!さらにニンジンやなすび、ピーマンなどの付属もありで、...塩好きなので、これも美味しいです。メインの舞茸、ニンジン...
...瀬の本高原で霧は上がり、昼食。 ここのダゴ汁は評判がよく、旨い。 具沢山。人参、牛蒡、茄子、里芋、椎茸、南瓜、大根場、油揚げ、青ネギ。 ダゴは写真のとおり...まずは目につくのは、だご汁 うどんの器ほどの大きさに、だご(小麦を練った物)・人参・ごぼう・大根・厚揚げ・ネギ・かぼちゃ...
...食べ慣れないものだけど 美味しい。 お蕎麦… いつも見かけるような 山菜ミックスとは大きく違い、 たけのこ、ぜんまい、にんじん、山芋、し...
...印象的だったのは「天草大王地鶏の鍋仕立て」。細く切ったニンジンや大根、ねき、菜っ葉に粟麩など具沢山で...中トロ 配らい一式 熊本馬刺し ・百合根ひろうす 肥後赤茄子 人参 絹さや 天草大王地鶏の沢煮仕立て ・山女魚塩焼き...鮑 熊本の馬刺し ・温物・ 肥後赤茄子オランダ煮 小芋 揚げ 人参 黒豚味噌 天草大王地鶏の沢煮仕立て 摘み入れ 季節野菜...
...サラダバーを早速、頂きにコーナーへ。レタス、ミニトマト、しめじ、おから、豆乳、大根や人参などの千切り、ネーブル?パイナップル、アスパラガ...
...上品な味になります。 ライスの味付けが控えめなので、グリーンカレーの邪魔をしていなくてバランスも良い感じ。 グリーンカレーにはにんじん、...
...阿蘇地方はミソ味をベースに豚肉、ゴボウ、ニンジン、大根、里芋など根菜類や椎茸など、山の具が豊富に入ってます。...きしめん みたいな だごです。お野菜 たくさん 里芋、人参、大根、ごぼう、ねぎ、しいたけ かな…。 そして だご汁には...うどんに近い感じです! 具材は里芋、大根、人参...
...お肉を焼くまで時間がかかるとのことで、お漬物が少しずつ載っている色鮮やかな小鉢セットと、また別で白和やにんじんと牛蒡の和物も出てきました...
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