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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
くつろぎの空間で贅沢なひとときを。 道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください。
4538人
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...■自家製パンとオードブル一皿目。 ■メインの仔牛、上には黒トリュフ。 ■もう一つのメインのオマール海老。 ■焼き菓子3種と紅茶。...マンゴー アーモンド ■フロマージュ ■赤平 鳩 黒七味 ■オマール海老と仔牛の胸腺...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
瀟洒な一軒家で過ごす贅沢なひと時。道南産の新鮮素材満載の“ネオクラシック”なフランス料理。
4728人
...ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2019 本日のメイン料理 北斗市、おぐにビーフの仔牛、ジャージー牛のロース または 帯広 エゾジカのロース から選べました。 おぐにビーフの仔牛、ジャージー牛のロースをいただきました。 かぼちゃのピューレ...帆立貝 キンキとアスパラリゾット オーダー飼育したおぐにさんの仔牛...
...■牛ミノ塩 ■北海道産牛サガリ ■仔牛の牛タン塩 ■仔牛のネギタン塩 ■名物愛の肉舟盛り...■角切りサガリステーキ ■ダイヤモンドカットサガリ ■仔牛の牛タン切り落とし...
...■函館牛乳の工場 ■広い中庭 ■駐車場の先が牧場 ■子牛のエサやり場 ■お土産の袋...前よりどんどん広がってて、もう観光牧場のようです。 子牛かわいいなあ、バケツ1杯50円のえさを何度もあげてる子がいた。 家の大きな娘も子牛の哺乳がしたいらしい...
...ヘレよりも脂が乗って 良く言えばバランスが良く、悪く言えばどっちつか ずの部位かなぁ。 ・リードブォー 520円 子牛のシビレ。外をカリ...
...予約は1ヶ月先まで、電話のみ。 この日は3種類のお肉を頂きました。 瀬棚の1ヶ月の仔牛、北十勝のひれ、ジビーフ。 〆のパスタは地物のバカマツタケと万願寺...・紅茶 10月 シェフ作のうつわデビュー ボリボリと瀬棚の仔牛のリードヴォーカツレツ...
...Te^tedecochon(豚の頭)を煮込んだ時に出るダシみたい。 fonddeveau(フォンドヴォー=子牛の出汁)はよく聞くけど、 ...
...ワサビ、おろし大根、天かすと味変を楽しみながら頂きました。 どばそばど~ば~そ~ば~ 子牛を乗せ~て~ 2024.2 chappytsumが行っている床屋は自宅から車で30分近く離れています...
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