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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜セットは2270 ■仔牛のミラノ風カツレツ ■仔牛のミラノ風カツレツ ■これは本物の味! ■フォカッチャとサラダ...■アラビアータ(季節の野菜入り) ■テイクアウト ■仔牛のラグーのパスタ...
...■仔牛のスネ肉の煮込み ■ミルクチョコとヘーゼルナッツのムース ■Bランチの前菜3種盛り合わせ ■ツナとキノコのトマトソースパスタ ■パンナコッタ(上)ブランマンジェ(下) ■仔牛のサルティンボッカ ■Cランチの前菜盛り合わせ ■仔牛とキノコのクリームソー...
...私達はまずは年齢不詳の大将らしき人がすすめてくれた「仔牛の牛タン」「ほるもん鉄板焼き焼き」「トマトオイル」『ポテトサラダ」を注文しましたが...
生演奏に耳を傾けながら本格イタリアンとワインが楽しめるお店。素敵なお時間をご提供します。
2114人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■ムール貝の白ワイン蒸し ■本日の鮮魚のカルッパッチョ お魚はスタッフにお尋ね下さい 2,000円〜 ■トリッパ【仔牛の胃袋】のローマ風...
...●イカ墨のスップリ・・・家内が食べました。最高だそうです。 ●シャロレー子牛のロースト・・・ジューシーで繊維が細い仔牛最高! 合計 15900円 調子に乗って、家内と二人でアレコレオーダーしてしまい、...■2015・7 鱧と万願寺のカヴァテッリ ■2015・7 シャロレー仔牛のロースト...
...■丹波鶏 砂肝のコンフィ 小さなサラダ仕立て ■イタリア 仔牛タンの薪焼き ■イタリア 栗のペーストとクラバンジーナチーズ...1600円 ■アクアパッツァ(メバル)2000円 ■イタリア仔牛タンの薪焼き 900円 ■ハムの盛り合わせ 1500円...炭塩もレモン塩も美味しい。 仔牛のタンの薪焼き 肉は美味しい...
...研究されているようだが、ドミグラスは「早速材料を仕入れててきて、その日のうちに」出来るものではないと思う。 仔牛の骨にしてもいろんな種類があるし...
...■紅茶とコーヒー ■プレスコーヒー ■テイクアウトの内容 ■スープと仔牛の煮込み ■クロケットとサーモンのマリネ ■パンとヒラメと生ハムとドレッシング...スープ 人参のポタージュ レンジで加熱 メイン 仔牛ときのこの煮込み レンジで加熱 パン でした 量は十分です...
...お肉料理は期待が大きかった分、うーん…感動が薄かったかもです。 仔牛の炭火焼きだったんですが想像通りの味というか…あまり印象に残らなかったというのが正直な感想です(×ω×) しかーし...
...特にパルミエ。 さっくり、サクサク、 そしてじゅわぁ〜と後から来る、バターの香りと味わい。 これで、子牛のパイ包みを作ったら美味しいだろうなぁ...
...■じゃが芋とキノコのポタージュ ■ビゴさんのパン ■ヤガラのポワレ ■仔牛のソテー ■デザート ■フレンチコーヒー ■オードブルはほろほろ鳥 ■ビシソワース...スープはじゃが芋とキノコのポタージュ、メインの肉料理は仔牛のソテー・赤ワインソース...
...■新ごぼうのアヒージョ 650円 ■牡蠣の香味ソテー 950円 ■鶏の唐揚げ 甘辛葱醤油 800円 ■仔牛タンの炙り サラダ仕立て 1,100円 ■名物!ソムリエの黒毛和牛カツサンド 1,300円 ですが...
...■パンナコッタとカシスのシャーベット ■アンティパスト ■イカスミのラザニヤ ■仔牛のカツレツ ■ジェラート キャラメルと抹茶 ■ドルチェ ■前菜盛り合わせ...平打ち麺です。チーズがふんだんにかけられています。 パン 焼きたてのフォカッチャ 仔牛のリブロースのステーキ こちらは骨付きのリブロースステーキでした...
...季節のジビエ料理 猪肉もも ■viandes 仔牛ロースのステーキ デイジョン風 ■mignardises...と、驚きの連続である。 肉食嗜好の強い家内が注文した「仔牛を “ 低温 ” 調理する」という...トマトのスフレみたいな感じ。 冷えた白ワインが美味しいわあ♪ 仔牛と茶豆とフォアグラのテリーヌ 春キャベツでつつんであります~...
...その順番に倣ってモツァレッラとフルーツトマトのサラダ、グリーンアスパラガスのパルメザンチーズ焼き、仔牛のコトレットパドヴァ風、カラスミの...
...それだけで満足しそう。 メインのサンジェルマンは、ホワイトソースをまとったビーフカツの上にはチーズ。 〝仔牛のカツレツボローニャ風〟を思わせますね‼︎ そしてたっぷりのデミグラスソースがかけられています...
...(自家製タリアテッレ) ・イタリア産仔牛リブロース炭火焼き ・ボトルスパークリング ・グラス赤ワイン ・ウーロン茶 定番の『土佐赤牛の炭火焼き』の赤牛の入荷が無く、 イタリア産の仔牛を仕入れたと言う事で、オーダー。 柔らかくクセの無い仔牛に...
...ドイツ料理が楽しめるビアレストランでは ビールまモチロン、アテのウインナー、アイスバインにシュニッツェル(子牛のカツレツ)。 そしてスイ...
...寂しい、ぼっちランチです。 2800円の「ペリゴールランチ」をオーダー ●オードブル盛り合わせ 仔牛とピスタチオのパテ・・・適度なレバー臭◎ スモークサーモン・・・肉厚で臭み無し 生ハム サラダ...
...特に「岡山・備中高原地鶏と菜花の香草トマト煮込み、リゾット添え」はミラノでよく出される オッソブッコ(仔牛の骨付きすね肉のトマト煮込み)と見た目もまったく同じです...
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