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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バゲットに染みしみさせてね(笑) 写真無いけど、バゲットもGood! 海老フライ 芋を千切りにして衣にしたフライ 子牛のロースト バルサミコソース ガトーショコラ バニラアイス添え コーヒー(ウーロン茶に変更) どの料理も美味しく頂きました!...
...カリっとフワっと。風味がちゃんと残ってる。 ・肉料理 仔牛のポワレ セップ茸のリゾット添え 赤ワインのソース ミルクしか飲んでいない仔牛は、とにかくやわらか。網脂で包むことと...ネギのテリーヌ添え ■平目のスフレ 白ワインソース ■仔牛のポワレ ソースポルト...
...牛ハラミ塩が入っているお弁当。 陣中さんの有名弁当。 牛タン専門店の独自製法にて、とてもやわらかく仕上げた牛ハラミ と仔牛の牛タンが味わえるお弁当で...
...5人前)+ご飯大盛 ■満腹牛のハラミ・仔牛の牛タン合い盛り定食(1,650円) ■仔牛の牛タンと満腹牛のハラミ ■仔牛の牛タン...
...牛にストレスを感じさせない採乳方式で集めた生乳はお母さん牛が子牛にあげる様な優しい味がします。HPより。 とても気になる...お母さんが子牛にあげるような優しい味なんだそうです。 確かに癖がなく...牛にストレスを感じさせない採乳方式で集めた生乳はお母さん牛が子牛にあげる様な優しい味がします...
...名だたるブランドの中からのチョイスがこちら♪ 子牛があるのがポイントです♪ ■特選上タン塩塩麹熟成(5,000円) ■仔牛霜降り(3,000円) ■仙台ラー油(900円) ■牛タンそぼろ(900円) 上タンも仔牛もやわらかくておいし~...
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