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口コミ・お店の情報に「仔牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ハツ ■新鮮焼きレバー ※必ず加熱してお召し上がり下さい ■ツラミ ■マルチョウ ■蜂の巣 ■コリコリ ■しびれ 仔牛の胸腺 ■ウルテ...
...牛たちに惜しみない愛情と手間をかけ、健康な仔牛を産ませ、出来る限り自然なカタチで育てていくという肥育方法。...「近江牛(おうみぎゅう)」。 但馬牛(たじまうし)の子牛を 素牛(もとうし)として 肥育や改良が行われた黒毛和牛であり...超長期肥育と、厳選された飼料、自然の中での丁寧な飼育。 更に、子牛を仕入れるのではなく牧場で生み...
...■白ワイン ■赤ワイン ■Main Dish「乳飲み仔牛と豚足のクレピネット包み 」 ■Main...・大豆ミートの豆乳パンサンド ・Main Dish ・乳飲み仔牛と豚足のクレピネット包み ・本日のお魚料理 ・Dessert...これすっごく美味しかった！！！ メインの子牛のカツレツ ラビゴットソース お肉美味しかったのですが...
...・仔牛のサルティンボッカ 2,980円 仔牛の肉に生ハムを巻くことで、肉の旨みを重ね合わせた一品。...■骨付鶏もも肉のコンフィ1280円 ■パスタ用粉チーズ ■仔牛とポルチーニ茸のペコリーノチーズのラグーソース"ルステ...
...パンはお代わり自由。 美味しいバケットです。 仔羊胸腺肉のムニエルは、キャベツとベーコンを煮たものの上に、仔羊の胸腺肉。 仔牛や仔羊がお乳を吸う間だけ首の付け根に出来る筋肉で...
...シェフお勧めのお肉料理は、仔牛とフォアグラのマルサラ風味。 辛口のイタリアワイン、マルサラ酒を使ったソース。 フレンチの、マデラ酒を使ったマデラソースに極めて近い。 この料理も次のお肉料理も、フレンチとの境界線を忘れさせるお皿。 柔らかな仔牛も上質なフォア...【メイン】 下記からお選びください。 ●本日の肉料理 ●仔牛とフォアグラのソテー マルサラソース(+1,650円)...
リストランテ・オステリア
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13744人
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貯まる・使える
...■新玉ねぎのスープ ■トマトと茄子のパスタ ■仔牛のミラノ風カツレツ ■カラスミパスタ ■栗のリゾット...フレッシュトマトソース ■肉料理 ■イタリア産仔牛のカツレツミラノ風 ■オーストラリア産 仔羊背肉のグリル...パスタは「ワタリガニソース」、メインは「仔牛のカツレツ」をお願いした...
CEDAR THE CHOP HOUSE＆BAR
六本木駅1分「クラシックアメリカン」大人の空間で伝統と新しさを楽しむ
9789人
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貯まる・使える
...Veal Cutlet with Anchovy and Lime Sauce 3,600 仔牛のカットレット アンチョビとライムのソース Meat Combo Plate : Alabama Chicken 150g,...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89993人
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...■スタートの幸せセット♡ ■サカエヤ岩手県中洞牧場仔牛のコトレッタ(ロース・ヒレ)、サカエヤ新保さんのインスタでブリアンツァへのお肉の出荷が告知されていてもしかしたらと思っていた仔牛のお料理とても嬉しい～しかもロースもヒレも幸♡...からの、このあとサマートリュフすりすりたっぷり♡ ■岩手県産仔牛フィレの低温調理にツナのソースアンチョビとかんずりのピュレ添え...
...海風を浴びて育った牧草は多くのミネラルを含んでいるため、仔牛が健康に育ちます...1.3万円のおもてなしコースを指定 希少な石垣牛の正規販売店らしく 子牛から...
...北海道のオークリーフ牧場から仕入れるホワイトヴィールと呼ばれる仔牛はミルクのみで育てられた150〜170日の仔牛。 牧草や穀物を口にしていないので臭みは全くなく...・蟹のアボカド巻き ・仔牛のロティ 等...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32864人
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貯まる・使える
...続いては前菜です。２種類の選択肢から選んだのは、 仔牛のスネ肉とズワイ蟹のサラダ仕立て ソース・グリビッシュ 仔牛のスネ肉がカルパッチョのように敷いてあり、その上に ズワイ蟹...これだけで十分価値がありました。 あとは、特選仔牛とリドヴォーのポワレ 特選仔牛フィレ肉は...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33937人
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貯まる・使える
...もう少しさっぱりしてる方が良いし。 ＊はんなり －自然放牧仔牛 紅はやと いしる 8か月の仔牛を煮込み、下にポテトピュレで、仔牛・七面鳥・いしる（能登の魚醤）で取ったスープを掛けて...
...柚子胡椒の香り ■北海等利尻産 生雲丹のカッペリーニ ■大分県佐伯産 黄金平目のポワレ 岩海苔のソース ■カナダ産仔牛ロースのミラノ風カツレツ フルーツトマトとルーコラセバチコサラダ添え...
...1肉割烹でした(*´∇｀*) 本日のメインのお肉はサーロインとフィレ。 子牛登記も見せていただいた。 神戸市の中央卸売場で落札したようだ。 手形のように牛ちゃんの鼻紋が押されている。 本日の子牛はひめかちゃんだそうで！ (おお…コメントしづらい…笑。有り難く頂きます)...■サーロインのしゃぶしゃぶ 見るからにやわらかな美しいサーロイン。 子牛登記を見せていただいたのですが...
...赤身のユッケ ■生センマイのお刺身 ■和牛 カルビのタタキ ■和牛 ホルモン串焼き ■テッチャン 大腸 ■リードヴォー 仔牛の胸腺 ■中...
R1 TOKYO Bar&Restaurant
【限定】ヴーヴクリコ飲み放題プラン15000！三浦野菜、お肉、具沢山絶品パスタ、多国籍料理
3316人
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貯まる・使える
...2,200 大盛り＋300円 ■メイン グリルチキントマト煮込み 2,400 仔牛のカツレツ 2,500 ローストポルケッタサルサベルデソース 2,200...ミートソースのブカティーニも丁寧に作られていて、実直さが好印象 セコンドは、仔牛のカツレツ...
...お料理はこちら ↓↓↓ ☆アスパラガスのスープ リードヴォと仔牛 季節のアスパラガスと仔牛の優しいスープでした。 ねずの実の香りがアクセントです。...最初は、アスパラガスのスープ。仔牛...
...胡瓜とレモンのコンディメント 色彩々の野菜のサラダを添えて ・仔牛ランプをしっとり仕上げ...初鰹のタルタルーライムと生姜を効かせてソースで 仔牛もも肉のチエドートンナートソース...■ベンツのプロモーション ■子牛の内モモ肉のロースト...
...【〆の一品】 土鍋、ソースキュリー、薬味が運ばれてきました。 仔牛の骨を焦がして、仔牛のミンチとすねを一時間煮込んで10種のスパイスだけで炒めて香りを移して...お願いします(^_^) カレーも頂きました。 豪華高級カレー❗欧風系か⁉️ 子牛の骨を …… 2日間 …… 真っ黒に ミキサー...
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