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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...柔らかい。 ランプは柔らかさの中に肉々しさがあります。 *ヒレちぎり3種 食べ比べ 雌牛(特産松阪牛)、去勢牛(仙台牛)、交雑種(羽金牛...
...ワサビとミルガイ マグロ ヒラメにカラスミ乗せ 伊勢海老のお椀 酔っ払いカニ マグロのねぎま串 仙台牛のすき焼き ウニの雑炊 ウニご飯 スミイカ サワラ かにみその茶碗蒸し モナカ クルマ海老 赤貝 アナゴ いくら 追加 ウニ とろたく細巻き 最後の卵 タイのお吸い物 ワサビとミルガイから始まって、これがまたわさびが効いててスペシャルうまい!! いきなりマグロの握り!とろけます!! 一度お椀で暖かいものを挟んで、酔っ払いカニ。 身は噛んで吸う感じで! 途中まさかの仙台牛!!めちゃうま!!!...
...ん~!良い焼き加減っっ(^-^) ●けんしろう焼き 仙台牛のシャトーブリアンの低温調理 こちらは仙台牛です。 スモークの中から現れるシャトーブリアンに、...本日の厳選タレ肉2種盛り合わせ この日は仙台牛のヒレとハラミ 左のやわらかなヒレはフルーティーなタレで...
...厚切タン元・縛りタン ■山形牛 ハラミ・特産松阪牛 ミスジ・仙台牛 上ミノ ■仙台牛 ハラミ ■特産松阪牛 サーロイン・特産松阪牛 シャトーブリアン・シマチョウ...・縛りタン 特選部位 塩焼肉盛り合わせ ・山形牛 ハラミ ・特産松阪牛 ミスジ ・仙台牛 上ミノ 特選部位 たれ焼肉盛り合わせ ・特産松阪牛 サーロイン ・特産松阪牛...
...アテも盛りだくさんで、後半に出てくる仙台牛のすき焼きがパンチありすぎです! 日本酒のバリエーションも大変豊富で...⭐︎一品 鯖 平目 サワラ 鮑 雲丹 白海老 太刀魚 仙台牛すき焼き ⭐︎握り 赤身 小肌 白子 中トロ 赤貝 蟹身 車海老 穴子 玉...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33002人
...山椒アイス 黒酢ソースがけ、甘辛カシューナッツ ■仙台牛 A5ヒレの塩釜焼き 大葉春菊と中葉春菊添え 焼き塩と舐め味噌と共に2 ■仙台牛 A5ヒレの塩釜焼き 大葉春菊と中葉春菊添え 焼き塩と舐め味噌と共に3 ■仙台牛 A5ヒレの塩釜焼き...
...これは、美味しいとは思わなかった。 メインは、私は子羊の香草パン粉焼き!激うま。 旦那は、宮崎地鶏と仙台牛だったかな、欲張ってました。ち...
...AOC Medoc ■ハチ公ソースをかけて♪ ■メンチカツ ■仙台牛炙りローストビーフ ■お漬物 ■海老と加賀なす黒酢炒め...ホタルイカやあん肝などお酒好きなメニューも多数あります。仙台牛のイチボも美味しかったですが...渋谷名物ハチ公中濃ソースをかけて♪ ■とろたく巻き ■仙台牛炙りローストビーフ(3000円) これは絶品!...
...アスパラガス ■賀茂茄子の煮物 牛テールのスープ 九条葱 新生姜 ■仙台牛のヒレかつ 川岸さんのサーロイン 山椒のソース ■土鍋ご飯:穴子と蕗 実山椒のご飯...アスパラガス 〇 賀茂茄子の煮物 牛テールのスープ 九条葱 新生姜 仙台牛のヒレかつ 川岸さんのサーロイン 山椒のソース 〇 土鍋ご飯:穴子と蕗...
...京都スタイル(+¥2,500) 私は牛フィレ肉。旦那様は鴨胸肉にしました。 牛フィレ肉は仙台牛。塩、わさび、ニンニクチップやソース(おろ...
...やはり旨味が全然違います。 *土鍋で炊いたごはん →ごはんだけでもおいしいのに今回はいくらごはん、ウニ、仙台牛のすきやき、わたなべさんの...
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