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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...ジュースペアリングが苦手な私としてはすごく共感しました。次回はノンアルペアリングにも挑戦したいです。 デザートには、フランスの伝統菓子アルレット...
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...時代を超えて人々を癒し続けるゆるぎない美が存在する”フランス伝統菓子の基本に忠実なお菓子作りを行うフレデリックマドレーヌのお菓子は...に口の中にとろけました フランス伝統菓子の流儀でしょうか。 濃厚さと素材の爽やかさのハーモニーを...癒し続けるゆるぎない美が存在する との信念にもと フランス伝統菓子の基本に忠実なお菓子作り を行うシェフのお菓子は...
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