梅田の伝統野菜に関するお店

...白菜、椎茸、エノキ茸、大和まな、しらたき、もち麩、豆腐。 葱は下仁田、玉ねぎは淡路島産、大和まなは奈良県が認定する「大和の伝統野菜」です...

...※生ビール・ワインなどアルコールは通常料金　■近江野菜の漬物盛り合わせ 【守山産：林農園】近江八幡伝統野菜を、高島の淡海酢で漬けました　...

...隠し味に白味噌を使用した、とろとろチーズグラタン！滋賀県伝統野菜「秦荘山芋」の粘りがヤミツキ　■～唐辛子の花椒香る～ 豆光豆腐と法蓮草の麻婆炒め...絶大に支持されている理由だとか。 滋賀県内の300件の地元農家さんから 近江伝統野菜を有機JAS認定...

...ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ★長崎県産クエのポワレ 〜大和まなソース〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 大和の伝統野菜の大和まなとクエの出汁を 掛け合わせた泡と下にジュードブッフと焦がしバター...

...見事にふっくらした伝助穴子！ 肉厚で伝助穴子の旨みが素晴らしいです。 ◆赤茄子 ラストを飾るのは赤茄子！赤茄子は熊本県の伝統野菜です。 ...

...■近江鶏と琵琶湖元気アスパラと人参の自然薯とろろグラタン 隠し味に白味噌を使用した、とろとろチーズグラタン！滋賀県伝統野菜「秦荘山芋」の粘りがヤミツキ...

...なにわ伝統野菜や旬の食材、魚を中心としたコースです。...【果物】 【茶菓】　■【蟹尽くしコース】～タグ付き蟹と浪速の伝統野菜を満喫～ 山 香住の松葉ガニを２名で1杯使い切ります...各地から取り寄せる旬の魚、浪速の伝統野菜...

...昨年11月北新地にオープン。 コンセプトは"天ぷらとシャンパンのマリアージュ" 大阪の伝統野菜・泉州や淡路島の鮮魚などの天ぷらを種類豊富なシャンパンと共に 北新地らしい敷居高そうな外観...

...広島県梶谷農園のマイクロベビーリーフをなにわ伝統 野菜“泉州玉葱”を使った酸味とほのかな甘みを感じる...は 広島県梶谷農園のマイクロベビーリーフが盛られ なにわ伝統野菜の泉州玉葱を使った特製ドレッシングで...広島県の梶谷農園のハーブのサラダ なにわ伝統野菜の泉州黄玉葱を使った酸味とほなかな甘味を感じる特製ドレッシング...

...■季節限定の冷たいそば ・大盛り…330円 ・追加そば…660円　■賀茂茄子の冷かけ 京都の伝統野菜「賀茂茄子」は初夏を迎える今が食べ頃...

...新鮮で珍しい野菜がずらりと並んだサラダブッフェはとにかくスゴい～！！！ なにわ伝統野菜やバターナッツ、クリームコーン・・・etc。 魅力...

...ねっちょり、シコシコでかなり旨かった。大阪伝統野菜の毛馬胡瓜の奈良漬、八尾産の焼き枝豆。。これも秀逸である。水茄子のアンチョビソース...せせりの後にコントラストを感じさせる。 肝の低温煮 大阪の伝統野菜である毛馬きゅうりを用いた粕漬けが嬉しい...

...「日本の玉葱栽培の発祥の地」らしい。 泉州水茄子と同じ様に、水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが特徴。 なにわの伝統野菜の一つ、泉州...

...こちらを見て羨ましそうでしたぁ ４皿目 素晴らしい具材 宝の宝庫ですぅ！ 京都の伝統野菜に指定されている 海老芋 老のような反りと縞模様をもった芋でそう呼ばれているらしぃ...香の物に水茄子の原種と言われる「なにわ伝統野菜」貝塚澤なすを使用していましたが...