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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高峰の但馬牛を炉窯で炭火焼きに。肉の芳醇な旨味と繊細な食感、最高級の贅沢を味わう 1984年に創業した「築地STEAK哥利歐」...新橋田村町「麤皮」の分店として、厳格な基準をクリアした純血統種但馬牛の未経産の雌牛のみ使用... 特選但馬牛炭焼ステーキラ...
...京橋築地小学校の向かいにある、すきやきの若松。 松阪牛や単角和牛、但馬牛のすき焼きがお昼はリーズナブルに食べられる。 今回は但馬牛をチョイス! グツグツと煮込まれた鉄鍋から食欲をそそる割下の香りが立ち上がる。...■【大和牛】 ■【熊野牛】 ■【伊万里牛】 ■【びらとり和牛】 ■【但馬牛】...
...やはり上質の良い肉はうまさ倍増 神戸牛 但馬牛をいかにうまく焼いてお客に提供するかだ...パンにのせて頂く。 ・シャトーブリアン☆ 但馬牛。 かなり柔らかくとろける食感は口幸。 ・サーロイン☆☆☆...とうもろこしのスープ そしてメインディッシュは 但馬牛のヒレステーキ300g!...
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