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口コミ・お店の情報に「低温ロースト」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ユッケは薄切りと厚切り2種類を注文しましたが厚切りがオススメです。 パンチのある味付けが最&高でした！ こちらのお店は低温ロースト？というコンロを使っているらしく正に無煙でした。 じっくりやくので無駄な油が落ちるらしくベストな状態で食べれた気がしました。 低温ロースト機は初体験でしたが今後はやるんじゃないかなーと思いました...
...■自家製しめ鯖と村上農場農場のお豆のサラダ ■タルトフランベ ■豚肩ロースの低温ロースト ■パリ風目玉焼き～トリュフの香り～ ■Bistro...薄く切るとふんわりとして、脂のくどさが消えるんですね 豚肩ロースの低温ロースト - 時間をかけた豚肉です...
ネオ和食居酒屋 あなたに会いたくて。 I miss you 船橋店
米と味噌がテーマの【ネオ和食】生米から炊き上げる土鍋ご飯など舌をうならせる逸品が多数
8330人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...蓋を開けるまでは正直期待せずにいましたが、ふたを開けて「おお～ぉ～」 見た目にも熱の入り具合が最高だと分かる低温ローストの牛肉がぎっしり...
...もうちょっとネギが多く入っていればなお良しですが、下に沈んでいた２枚のチャーシューも良いデキです。チャーシューは別皿でも３枚。低温ローストの豚が２枚と鶏が１枚...
...早速オーダー。 スタウブランチと蔵焼きランチと決めていたのだが、スタウブランチ(笑顔大吉ポークの低温ロースト)が売り切れとのことで、焦る...
...お肉料理は30分程お時間頂戴いたします。 ■本日の鮮魚のアクアパッツァ ■三重県産松阪豚ロースのグリエ ■和牛ランプの低温ロースト 赤ワインソース...
...餡の肉がジューシーで、なかなかの味。チャーシューが１枚。オーソドックスなバラ肉チャーシューで、これも美味い。「⼿抜き⽣臭さ低温ローストチャーシュー」に辟易している身としては...
...一目で、低温ローストチャーシューと判明。一口頬張ると、生臭い。残りの4.5枚を...生臭さが前面に出ることは無い。しかし、低温ローストチャーシューは、ラーメンのスープで加熱されるため、生臭さが前面に出てしまう。謂わば、ラーメンに生肉を乗っけて食べるようなもの。余談だが、都内の某有名行列ラーメン店で、この「低温ローストチャーシュー」を売りに...
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