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※2015年12月14日時点での点数分布です。
旬食材やA5ランク以上の黒毛和牛など、素材にこだわる逸品とクラフトビール◎テラス席ペット可
1898人
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初回ネット予約で1,000pt
...■銘柄豚モツの白煮込み 岩手県産「佐助豚」、大分県産「米の恵ポーク」等を使用...ビールとの相性も抜群です! ■佐助豚のBBQ骨付リブ...※辛みのある料理です。お苦手な方はご注意下さい ■佐助豚骨付すね肉の煮込み~プルドポーク~...
...ユッケの塩味とちょうど良い◎ ♢岩手県産佐助豚と冬瓜の塩麹煮 →佐助豚は初めて!しかも分厚いのに柔らかい◎冬瓜も味が染みてて◎◎◎...意外な相性で驚き! 岩手県産佐助豚と冬瓜の塩麹煮 ほろほろに柔らかく煮込まれた佐助豚...
...■シェフのスペシャリテ<彩野菜のケーキ仕立て> ■佐助豚カシラ肉のロティ ■しっとり柔らか若鶏のコンフィー...お肉は国産の佐助豚というブランド三元 豚の稀少部位のカシラ肉を使用し...~ヴァンブランソース~」 お肉料理「岩手産佐助豚カシラ肉のシンプルロースト」 デザート(2種類)...
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