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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アルコール分 13.5% 。 ■信州サーモン 大根 ライム : 薪の火を使ってスモークした信州サーモンに細切りの大根を載せ、下にはライムの果汁を使ったソース...■アミューズ : ① メレンゲを焼いた生地に 長野県安曇野の信州サーモンとウイキョウ(フェンネル)を和えたものを載せ...
...・うに・いくら・かにみそ・ずわいがに ・信州サーモン・真蛸・かずのこ・伊勢芋 ・うずら・玉子...甘海老、岩がき、鯵、穴子、鰹、大あさり、タイラ貝、あわび、信州サーモン、稚鮎、タコ、車海老、いわし、のどぐろ、ながらみ貝、等が揃う...この日の九貫は ・白子 ・あん肝 ・信州サーモン ・かんぱち ・アジ ・さば ・まぐろ ・ほたて ・紋甲いか...
...穴子丼、海鮮丼、豚肉丼。穴子は終了、海鮮丼に。 味噌汁、たっぷりサラダ、小皿の豆腐、そして海鮮丼。 結構な量の刺身。鯛鰤鰆信州サーモンなど...
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