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※2015年12月14日時点での点数分布です。
スペイン・マドリード市民に愛されてきた「ホセ・ルイス」軽井沢にオープン。 信州×スパニッシュ
20804人
貯まる・使える
...サーモンのマリネ セロリと根セロリ サーモンとありますが、実際には「信州サーモン」(鱒ですよね)。といっても、信州サーモン、美味しいですよね。セロリはあまりセロリが前面に出てこない優しいソース。...▪️トルティージャ(2300円) スペイン風オムレツ。信州サーモンや生ハムと一緒に食べます...
...そして相応に美味かった! 2023年1月29日 ・骨付き信州豚の薪グリル マスタードソース 6800円 5 ・信州サーモンと下仁田ネギ スカモルツァのピザ トレヴィス 3000円 4 ・天使の海老 浅利 帆立 イカのペスカトーレ リングイネ...
...■自家製パンチェッタときのこのクリーム ■信州サーモンのクリームパスタ ■生ハムとアボカドのクリームパスタ...■トリュフソルトのフライドポテト ■ガーリックトースト ■信州サーモンのカルパッチョ ■ペペロンチーノ風枝豆...やピザなどが中心でセットメニューもある。 信州サーモンのクリームソースのパスタと サラダをオーダー...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
6210人
貯まる
...1680円 ■海老アボカド明太タルタル巻き 480円 ■薫香信州サーモン 1380円 ■ざるのおうどん(三つ玉) 880円...そのほか、中トロと信州サーモンが出て来た。軽井沢だから海魚は要らないなぁと思いながらも食べると結構美味しいので箸が進む。今回はイワシのほか、中トロと信州サーモンが出た...
...食事も美味しいですが、何よりも雰囲気が良いです。 お宿もあるダイニング?! お刺身がメインの御膳をいただく。 信州サーモン、マグロ、ヒラ...
...■軽井沢ガーデンサラダ ■キッズプレート ■熟成肉のステーキと信州野菜をたっぷり使ったコース ■信州サーモンのグリル ■熟成肉のTボーンステーキ ■クレームブリュレ ■春キャベツとシラスのパスタ ■軽井澤バーガー ■熟成肉100%のハンバーグ ■ブイヤベース ■グリーンピースのポタージュスープ ■ラクレットチーズと信州野菜のグリル ■リブアイステーキ ■ワンちゃん用メニュー ワンバーグ ■信州サーモンのタルタル...
...■信州サーモン サラダ 仕立て ■バター ■パン ■ビシソワース...■信州サーモンのコンフィ 蕗味噌と蕗のフリット ■仔羊のペルシャ―ド...コースは、以下内容です。 ◆オードブル 信州サーモンのセジール 赤玉ネギとルッコラ ◆スープ...
...サマートリュフのサラダ。 車海老と極太アスパラガスのパート包み焼き。 朝採りとうもろこしの冷たいスープ。 信州サーモンのポワレ 赤ワインソース...
...■缶でのクラフトビール販売 ■店内:全てテーブル席 ■稚鮎 ■イタリア産ブラータチーズと苺の一皿 ■信州サーモン ■ムール貝の白ワイン蒸...
...220円 〆ラーメン 220円 ■御造り ■北海蛸ぶつ ■まぐろ ■【信州】信州サーモン ■【信州】馬刺し ■【信州】馬刺しユッケ ■刺盛三点(まぐろ、蛸、信州サーモン) ■やきもん 【信州】信州マークは長野県の特産、名産、郷土料理です。...■【定番】チーズだけ ■じゃこねぎ明太子 ■野沢菜みそ ■きのこみそ ■信州サーモン...
...お酒は美味しかったです。 ジビエバーグと信州サーモンのサンドウィッチ。どちらも秀逸。特に信州サーモンはリピート必至。 ボリューミーなジビエ料理 旅行で訪れたこちら。...魚料理は フィッシュアンドチップスにしたけど なんとなんと〜 鯉!!!!! と 信州サーモン 鯉のフライ食べるのは 初めて 全然クセなくて美味しかったよ〜 淡白な白身...
...フランス産 シャロレー牛 (300g)5,310円、信州サーモンのポワレ タップナードソース 高原の温野菜と共に2,310円、いただきました。...ソースが3種ついてくる 付け合せのポテトは食べ放題 レタスもたっぷりで良い 信州サーモンのグリルは皮パリ いろんな野菜のグリルも添えられていて良き お店の雰囲気も良くて...
...■カマンベール生ハム ■3種のチーズ盛り合わせ ■生ハム ■信州サーモンの炙り ※仕入れ状況により変更になる場合がございます ■信州サーモンと アボカドのタルタル...しかもお値段780円(税込み)はバーゲンプライスでしょ! 信州サーモンとアボカドのタルタルは信州サーモンの旨味が楽しめる一品...
...ORDER----------- ◆信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド(1,600円) ------------------- ◇信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド...ORDER----------- ◆信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド(1,600円) ------------------- ◇信州サーモンのマリネ・エビ・アボカドのオープンサンド...
...ブラックオリーブのジャム 前菜①:Fish & CUBE:蕪 信州サーモン シナノユキマス 前菜②:若き料理人の想い:古代黒耀蝶鮫...ルッチコーレに来店。 はじめにでてきたのは信州サーモンを使った前菜です。 特製のソースが味を際立たせる感じがしました...前菜の皿は スモークした信州サーモンのサラダ仕立て です...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す
12520人
...■デザート1 ■チーズ ■肉料理(鹿肉) ■魚料理(信州サーモン) ■スープ(鯉のグリル、あとからここに鯉のコンソメスープ)...右:鯉のブイヤベースコロッケ ■左:茸の冷製テリーヌ 右:信州サーモンのタルタルをズッキーニで巻いて...くるみを添えて (シンプルにかぼちゃのスープが美味い) ・信州サーモンのマリネ...
...しかし栗の風味はちゃんとしっかり。 胃袋臨戦態勢完了ですw 前菜①…信州サーモンのコンフィとシャインマスカットのサラダ 低温調理されレア感を残したミキュイのような食感です。 信州サーモンはニジマスとブラウントラウトの交配種です。 いわゆるサーモンとは違い...■アミューズ:栗のポタージュ ■たっぷりのバター ■信州サーモンのコンフィとシャインマスカットのサラダ...
...購入したパテやレーズンバターの他 フォアグラのパルフェ ポークリエット 信州サーモンのディップ サラダやピクルスなどなど パンのお供に最適な冷蔵1品それらは...
...軽井沢に佇む老舗フレンチレストラン。過去に何回か訪問しているけど今年の夏の締めくくりにこの店を選んだ。前菜は帆立と信州サーモンのガレット巻きからメインは豚を選択...
...テーブルにはブドウのシロップが入ったグラス。 食前酒にする場合、ここにスパークリングワインが注がれます。 前菜は信州サーモンのエスカベシュやパテドカンパーニュなど...
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