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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■更科蕎麦・豚丼セット 更科蕎麦・ミニ豚丼・お吸い物・お新香 ■揚げ蕎麦 ■地野菜彩り丸八サラダ ■姫川信州サーモン刺身 ■串盛り合わせ...
...泊まりで伺い、ディナーコースと長野ワインペアリングで楽しみました。 コースはアミューズが鴨のロースト?、前菜は信州サーモンのタルタル的なもので...
...Restaurant雪峰@白馬 信州サーモンとハーブ鶏の幽庵ほう葉包み焼き -...そしてメインの信州サーモンとハーブ鶏の幽庵ほう葉包み焼きが登場。 信州サーモンもハーブ鶏もなかなか美味しい...
...すべすべになってとっても良かったです☆ お夕食は ●茶碗蒸し ●こんにゃくの田楽 さつまいも 舞茸春巻き 信州サーモンのマリネ ●さわら ヒラメ まぐろ ●信州揚げ蕎麦饅頭 ●信州プレミアム牛しゃぶしゃぶ ●お漬物 ご飯 香の物 ●デザート...
...これからの食事を楽しませるには 十分なお味。 次に信州サーモンと安曇の野菜のテリーヌ 見た目も綺麗で、信州サーモンはマスなのだそうです。 金目鯛のポワレ、ホワイトアスパラ。...先ずはKIZANのシャルドネを♪ 信州サーモンの前菜はエクレア風でとってもお洒落...
...■信州サーモンのクロワッサンサンド(ドリンクセット800円) ■信州サーモンのクロワッサンサンド ■ソフトクリームサンデー(ブルーベリー)...ˋ*)و ■【カフェ】低温調理でしっとり 信州サーモンのプレートランチ...
...くれぐれも勘違いなさらない様に… では、また来年… 信州サーモンウマし!おひょっくりはおかわり! 白馬村最後の夜です。 が...■ライトもオシャレな店内。 ■これこれ、絶品!信州サーモン✨ 950円 安くはないけど頼むべき✨ ■鳥の唐揚げ 600円...他にもお酒の肴がありました。 山賊焼きや、信州サーモンを使った料理などがありました...
...*季節食材のスープ付き ■本日の「信州サーモンと季節野菜のランチプレート」 白馬村大出集落の湧き水で育った「信州サーモン」と、紫米...白馬村特産の「フルーツほおずき」を使ったレアチーズケーキ。 ■信州サーモンと季節野菜のランチプレート...
...■サーモンの旨味際立つ『信州サーモンのマリネとカブのコンフィ 白馬産野菜添え』 信州サーモンはくせの少ない、どんな料理にも合う魚。その信州サーモンの臭みをゲランドの塩で抜き...
...宿に戻って調べてみたよ。大岩魚に信州いきマス、信州サーモン・・・信州サーモンって何だ?!...■かまど定食…1050円 ■ざるそば¥800&信州サーモン手まり寿司¥160...
...■彩り焼き野菜 ■信州サーモンと野菜の包み焼き ■チキンの照り焼きソース ■『ハーブでマリネしたはくばの豚のグリル』 ローズマリーやオレガノで香りづけ。脂身はカリッと、肉はふっくら柔らかくジューシーに仕上がっています。 ■メニュー:店頭看板(2023/3) ■メニュー:ランチセット(2023/3) ■メニュー:やまなみ丼・ランチデザート(2023/3) ■メニュー:壁(2023/3) ■スープバー ■セット:彩り前菜プレート ■セット:彩り前菜プレート 信州サーモン・大根のピクルス・チキンロール...
...■冷製コンソメとトマトのジュレ 順菜添え 銀箔飾り ■信州サーモンとホタテ貝柱巻き 番草ワイン蒸し...ランチ付きで\3900〜と超お得な値段設定! メインは信州サーモン、白馬SPF豚、信州地鶏などの地元食材を活かした物で...オニオングラタンスープのほうが 良かったかも。 お魚は 信州サーモンのチャンメロ焼きバターソース...
...地のものとして口コミでも評判の馬刺しと信州サーモンと豚ミソサラダをまずは注文。馬刺しは脂っこくてイマイチ。信州サーモンと豚ミソサラダは美味。メインはジンギスカンで締めに蕎麦...蕎麦はなかなかコシがあります。信州サーモンも刺身でいただきました...
...ベジボウルを注文。 ベジボウルはステーキか信州サーモンで選べます。 温かいごはんに上にドレッシングで味つけたサラダと信州サーモン。 おうちで作って出したら、「なぜのせる?」って...■②時間で下山。。 ■駒ヶ根風って?? ■信州サーモンのベジボウル...
...かわいそうですが、食べられず... その五 焼き物 信州サーモンの塩焼き 朴葉包み 信州サーモンの味が一番わかる塩焼きにしてみました。 焼き魚に良くあうキャベツも一緒にどうぞ。...■駐車場に泊めた愛車 ■水まんじゅう ■信州牛の焙烙焼き ■トマトの冷製パスタ ■信州サーモンの塩焼き 朴葉包み...
...■握りずしは日替わりで一日おきにちらし寿司と出てきます。信州サーモン使用 ■鶏肉、豚肉、牛肉、それぞれのお肉料理がございます。 ■糸魚川から仕入れた食材も中心ではありませんが、ラインに並びます ■季節ごとに信州サーモンのメニューをご用意しています。...■ご飯のお供 ■レストラン ■本日の天ぷら ■ゲストルーム ■信州サーモンのお造りとお寿司...
...■信州SPF『信美豚』原木生ハム ■信州サーモンを使用したお料理...ビーツのサワークリームと共に ホタテがダメな連れがいたので、信州サーモンを使用したお料理も出していただきました。美味しかったそうですよ...フォアグラは全く脂臭く無くてペロリといけます。 魚は信州サーモンの皮をパリッと焼いて身は半生でいただきます...
...少々使いにくいですね 夕食は和食を選択しました 1、先付 胡麻豆腐 2、八寸 鮭の肴色々 3、お造り 信州サーモン・鯛・カンパチ・鮪 4、焼き物 鰤照り焼き 5、煮物 ゆり根饅頭 6、鍋物 信州サーモンと蛤のみぞれ鍋仕立 7...
...おかずは「信州サーモンのお刺身」や「地元特産の野豚肉」「四季折々の山菜・きのこ」などを...■とん汁単品 ■信州産 玉子かけセット ■温泉玉子 ■信州サーモンのお刺身 ■信州豚のお刺身 ■〈手作りの味〉信州豚のもつ煮...■羽釜 ■2階には団体用の個室 ■かまど ■定食 ■信州サーモンの刺身...
...■ランチ\1,000 ■玄関 ■昼定食 ■天丼 ■信州サーモンとシナノユキマスの刺し身 ■付出し&ビール ■付出し ■信州サーモンの兜焼き ■クラフトビール ■ハラスの味噌焼き ■カウンター席 ■外観 ■太巻き ■信州サーモンのカルパッチョ...
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