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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■信州牛のすじ煮込み650円 ■ドリンクも多数ご用意 ■信州みそのもつ煮込み580円 ■名物!長いもの竜田揚げ 680円...頼んだのは人気No.1の長いもの竜田揚げ(640円)、そして信州みそのもつ煮込み(560円)、ひょうたんのシバ漬け(360円)...だいだらぼっち 外観 ■190903火 長野 だいだらぼっち 信州味噌のもつ煮込み(ハーフ)...
...3種盛り合わせ ■信州サーモンの刺身 ■岩魚塩焼き ■信州サーモンと醤油豆と山芋たたき ■信州豚 ■豚肩ロース 信州味噌漬焼 ■豚バラ串...
...■◆ニラ煎餅と醤油マヨネーズ 粉物文化信州の代表的なおやつ。 信州味噌とニラが入った小麦粉のうす焼です。...て1つだけ誤算だったのが兎とキノコのホイル焼きが洋風だったこと。信州味噌や七味の風味で食べたかった。その信州味噌で漬けてある鹿肉は癖もなく満足の一品...
...お店らしいもので悩み! 馬刺しか、豚のモツ煮で、店員さんのオススメでモツ煮に決定! モツ煮と言えば単純だが、豚モツの信州味噌煮アヒージョといったところか。 これが抜群にウマい! 信州味噌の甘みと...
...『やたらに美味い』香味野菜と味噌漬けを刻んだ長野の郷土料理をさっぱりと冷や奴で。 ■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...
...長野の名物 馬刺しの三種盛り合わせ 薬味と甘口醬油で召し上がりください ■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...
...■ごぼう煮 ■小松菜と厚揚げのおひたし ■南瓜のそぼろあんかけ ■あさま特製手作りハンバーグ ■牛すき煮、信州味噌の鉄火茄子 ■大根と豚肉の煮物、チキンソテー ■信州そば ■長芋 ■お茶漬け ■ごはん(コシヒカリ) ■信州味噌の味噌汁 洋食 ハンバーグやチキンソテーなど...
...・豚ロース生姜焼定食1,100円 豚ロース肉生姜焼き、煮込み野菜、ご飯、味噌汁、漬物の定食内容。 メインの生姜焼きは信州味噌が隠し味の醤油ダレで甘みが有りますね! 煮込み野菜は大根等の具材で量が多く軟らかい食感で美味しいです...
...舞茸天ぷらは塩につけて食べるタイプ。これも美味しかったです。 次にもつ煮込みが到着。こちらのもつ煮込みはこんにゃく入りで、信州味噌で煮込んだもの...
...大雪渓生酒雪中育ち 1,550円 ※価格は単品価格。全て税込です。 自家製もつ煮込みは赤みそ文化の名古屋では出会う事がない 信州みそ?のひさびさ~と感じる美味しいもつ煮込みでした...
...■牛芯たん炙り焼き アンデス岩塩と本わさび ■信州プレミアム牛炙り焼き ■牛たんの信州みそ漬け焼き ■信州大鹿村の鹿ソーセージ炙り焼き ■ご飯 ■信州そば ■焼きとり丼...] ■一品料理■ ■すえひろ七味コロッケ1個 ■馬刺し盛り合わせ ■牛たんの信州味噌漬け焼き...
...■ラウンジ ■ライブラリー ■メインお肉コース料理 ■メインお魚コース料理 ■信州産地鶏とそばの実リゾット オレンジ香る信州味噌 ■鯖の...
...■アーモンドチョコ/ポッキー 各460円 ■生ハム&サラミ ■熱々コンビーフエッグオーブン焼き ■もろきゅう信州味噌添え ■冷奴 ■アサ...
...■つきだし ■オマール海老の椀 ■信州味噌漬けチーズ ■能登産もずく ■ぶり大根 ■水尾...歯ごたえはしっかりあるのです。 ・信州味噌漬けチーズ チーズを信州味噌に漬け込んでおり, そのままのものと焼きを入れたものがあります...
...安曇野生本山葵・・・2,189円 ■◆信州味噌と醤油 油揚げの三種味噌焼き・・・・・・・・・・・・・・・649円 信州味噌と地ネギの朴葉焼・・・・・・・・・・・・・649円 サバの信州味噌煮・・・・・・・・・・・・・・・・・539円 信州味噌の鴨ねぎま鍋・...
...サーモンの下には五穀米、酢飯ではなく温かいご飯。 健康県長野の食文化ですね。 味噌汁はキャベツと油揚げ。 信州味噌の味付けは、思ったより...
...生酒 ■女将さんが焼いてくれます。 ■かわら焼きの食材 ■かわら ■生ビールとお通し ■メニュー、吉田類さんのサイン ■信州味噌仕立ての山菜鍋...
...冷めるのが早いので早く食べよう。 ■【軟骨信州味噌焼き638円】コレが1番印象に残っています...スキッと辛めの美味しいお酒でした。 つまみも地元の信州福味鶏や信州味噌を使ったものが多く、...長芋醤油漬け(380円)、自家製ベーコン(580円)、なんこつ信州味噌焼き(580円)をオーダー...
...「武蓮」さんが開店しました・・・ さて・・・武蔵さんは、どんなのかい?と・・・行ってみた。 新潟で評判のお店・・ 信州味噌ラーメン専門店の真ん中に殴りこみ・・カチコミ?ですねw デフォで...
...580円 ・福味鶏唐揚げ 750円 ■肉料理 ・信濃地鶏西京焼 750円 ・福味鶏の塩焼き 750円 ・みゆき豚の信州味噌焼き 750円 ・牛タン鉄板焼き 960円...
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