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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25726人
...蒸してあるものが多いかな。 かわったところでは白い花びら茸、蒸されたらブツブツがわからなくなっているアイスプラント、ピンク色の信州蕎麦の新芽...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
【歌舞伎座から徒歩3分】国産の小麦粉と食材に拘ったうどん屋。日本一に選ばれた鬼釜を是非
92782人
...本当に好きなのだ。 基本自分は蕎麦派です 産まれは新潟なのでへぎ蕎麦で育ってるし そのあとも長野で信州そばだったから うどんは 全く興味ないの!!! けど ここのはうまい...
...」が出店をした。 新聞の折り込みチラシに、「 信州蕎麦 」などが載っていた。 蕎麦が大好きなので、「 信州蕎麦 」を目的でいつもの同行者と札幌東急百貨店に行った。...となかなか手が出ない具材をタンパク源にしているというイメージと、信州そば...
...・・・しかし、今、好きに書くとナルとホレ・・・、イロイロと付き合いも都合もあって、銀座だ中華街だ信州蕎麦だ京都御書院だとか、さもない感じ...
...銀座で食べられるこの店の十割蕎麦は、かなりレベルが高い。信州蕎麦で、コシの強い太打ちが美味い。 キノコ汁も...出来ず〜無念! 蕎麦は信州蕎麦の本格派...素材それぞれの持ち味は感じられる。 蕎麦は一般的な信州そばに比べればやや黒っぽく細かな星も見えるが...
...実は数年間、出張で長野に行っていたので、それなりに信州蕎麦を食してきたが、ココの蕎麦は、いわゆる信州蕎麦と想像出来るモノではなく、かなり関東風になっていると感じる。 関東風信州蕎麦と言おうか...
...蕎麦が大好きだ。 更科、二八、韃靼、どれも好きだ。 世間様の流行は、細打ちで、硬めに茹でられ、キリッと角の立った、 信州そばのような物だと思う...
...半よもだカレー270円も買いました。 チーズそばは、とろけるチーズと揚げ玉、ねぎを載せたそばです。 そばは信州そばで濃い色で、コシがあっ...
...■タマゴが準備されてます ■八海山 ■肉見せ ■〆に信州そばを・・ ■蕎麦アップ ■タレ・おろし ■蕎麦湯 ■ざくろ銀座店...まぁ・・腹7分くらいがちょうどいいのかもですね。 何故か信州そばがあったので〆にオーダー つけタレのカツオ出汁が少し強いですが...娘や彼のメニューをつまみ食いしながら 〆の信州そばを頂きました...
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