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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やっぱり豚骨の匂いが 良くなってきてる(ⓛωⓛ) 麺は全粒粉麺にあり ぷりんぷりん(ⓛωⓛ)...やっぱり豚骨の匂いが 良くなってきてる(ⓛωⓛ) 麺は全粒粉麺にあり ぷりんぷりん(ⓛωⓛ)...まーひと安心 麺をストレートに ちょいと弱く感じる 全粒粉麺にありますが 噛み締めると 小麦感は豊かですね スープを...
...■「醤油ラーメン」麺リフト。麺に「返し」醤油が良く染みて、全粒粉麺の小麦感、むちっとした食感、ぽつぱつ麺の歯切れを...ご馳走さまでした。 開店おめでとうございます! 地鶏のコク、全粒粉麺の香り、肉質感溢れる叉焼♪ 前橋市内ラーメン店、新店ラッシュ!...素で味わいたいなら「白醤油ラーメン」、全粒粉麺の小麦感...
...―――――――――――――――― 全粒粉麺〔全粒粉配合麺〕 ―――――――――――――――― 全粒粉麺には、麺のあちらこちらに粒状の色目の濃い部分があり、斑点模様が見えるのだが、胚乳だけを用いる通常の小麦粉とは異なる、このビジュアルが全粒粉麺の一番の特徴で...
...■塩変え玉[カラスミ&塩麹使用] ■全粒粉麺[山岸製麺所と共同開発] ■オススメの山椒 ■塩ラーメン...ヂモトの山岸製麺の全粒粉麺との相性も良くなかなか美味しい♪.....^ 麺を持ち上げずずっと! 適度な硬さで歯切れのいい全粒粉麺で...
...麺は… カネシン製麺からの「匠の麺」にある全粒粉麺ですね(^_^) 結構、全粒粉が目立ちますよぉ(^o^) 準強力粉に加えて…全粒粉20...
...ご主人のお奨めで全粒粉麵を選択しました☆ トマト 完熟 胡瓜 綺麗なカットです♪...「太麺」 〔数量限定、価格同一〕や、小麦の香り豊かな 「全粒粉麺」 〔「全粒粉ラーメン」630円(税込)〕もあるようである。...生姜等の香味を効かせた、 とてもバランスのとれた出汁スープで、全粒粉麺との相性も抜群です♪ すっきりとしていながらも...
...トッピングはブロックチャーシュー、メンマ、茹で玉子ハーフ、のり、ネギが入ってます。 麺は群馬県産の小麦を使った全粒粉麺 ツブツブは確認出来ませんでしたが茶色っぽさが出ています...
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