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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味噌汁が、セコガニの味噌汁で、かにの爪がのぞいているのが豪華です。 でも、さすが中京圏、八丁味噌を使った赤出汁でございます。 玉子焼きは...
...■【STAUB】ストウブ料理 ■茄子の味噌田楽チーズ焼き さっと素揚げし旨味を出した茄子を、岡崎の八丁味噌から仕込んだ味噌だれとチーズで仕上げました。 ■北海蛸のアヒージョ 蛸の吸盤をアヒージョに。噛めばコリコリ弾ける旨さ。バゲット必須です。 ■飛騨牛牛すじの味噌煮 柔らかくコトコト煮込んだ牛すじを、岡崎の八丁味噌と赤ワインで風味豊かに...
...■カルビ ■飛騨牛カルビ 当店一押しの飛騨牛カルビです。 極上の霜降り肉の旨みをじっくり味わって下さい。 ■味噌カルビ 甘口の八丁味噌が香ばしく...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
馬喰一代のなかでも最も歴史が深い長良本店。その入口から魅力に吸い込まれる―。
5687人
...■海鮮二種盛り その日オススメの海鮮を良いとこどり。 ■【 とりあえず 】 ■飛騨牛高級どて煮 極上飛騨牛の筋とホルモンを八丁味噌でくつくつ煮た...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
飛騨牛一頭家 馬喰一代 岐阜神田
JR岐阜駅 徒歩5分。名鉄岐阜駅 徒歩1分。掘りごたつ席・テーブル席・お座敷 完備。
12212人
...■【 とりあえず 】 ■飛騨牛高級どて煮 極上飛騨牛の筋とホルモンを八丁味噌でくつくつ煮た、これぞ名古屋の味。食べずして･･･どうする？ ■飛騨牛しぐれ煮...・デザート 着席時にサラダと豆腐、野菜盛りがセットされており、まずはサラダを八丁味噌につけて食べ進めます...
...朝摘み取れたてガーデンサラダ 岐阜県産を中心とした30種類の野菜。 人参、マッシュルーム、しょうが、八丁味噌、バジル、ゴボウ、アボカド、...
...■海鮮二種盛り その日オススメの海鮮を良いとこどり。 ■【 とりあえず 】 ■飛騨牛高級どて煮 極上飛騨牛の筋とホルモンを八丁味噌でくつくつ煮た...
...■どて味噌串カツ ２本 和牛すじの八丁みそがたっぷりたまりません ■手羽もと唐揚 1人前4本 ■牛すじどて煮 和牛すじを八丁みそで。とろうま！長いことつぎ足しながら根気がいる仕事です...がキャベツの上に乗っています。とろりとして、八丁味噌の甘辛い味はかなり旨い...
...赤だしにすれば良いのに、なんて思ってしまう私がいます（名古屋じゃないけど、せっかく中部地方に来たのだから、八丁味噌のお味噌汁が良かったナ）...
...限定メニューです。 ■うずら卵の燻製 カウンター席 限定メニューです。 ■八丁味噌どて煮 カウンター席 限定メニューです。 ■［揚］ カウンター席 限定メニューです...串 奥三河どり ささみ刻みわさび ヤゲン軟骨入りつくね 串 辛子蓮根 八丁味噌どて煮 昔ながらのポテトサラダ 鶏そぼろ出汁巻卵 奥三河どり 手羽先 溶岩焼...
...お肉の王様を噛みしめて下さい。 ■カルビ ■味噌カルビ くいだおれファンならこれぞ一押し！卵黄をつけてどうぞ。 甘口の八丁味噌が香ばしく...
...この居酒屋さんを予約の上訪問です。 お通しのナスの煮浸しは、きゅんと冷やして、美味しいです。 どて煮は八丁味噌の甘めの味付け。 お酒がす...
...ヴィドってこんな地域限定商品をしてたんですね、全然知りませんでした。 ついでに、モスの東海地方限定商品「八丁味噌バーガー」にも偉く惹かれました（笑） 結局...
...何気にきなこが良い仕事しすぎ。 ■今回は7.5時間蒸しあゆ。ねぇ毎回手間暇凄すぎ。コスパやっば。 ■あっさりスープに八丁味噌のが超絶妙なバランス...
...焼肉にこのスタイルはありがたい。 すぐ肉がサーブされる。 脂身が、少なめで好み。 タレは、オリジナル、レモン汁、八丁味噌？ オリジナルは...
...特に味噌カツは美味しくて、自分で胡麻をすりつぶして味噌に入れるというこだわり様です。 味噌も濃いめの八丁味噌で岐阜人にはたまらない味。 ...
...Wing 揚げ野菜と一緒にどうぞ ■飛騨牛スジの八丁味噌煮込み/Stewed Hida-beef with Miso...ねっとりレバーを甘辛く仕上げました ■モッツァレラチーズの八丁味噌漬け/Mozzarella Preserved in Miso...■飛騨豚とアスパラの八幡巻 ■モッツァレラチーズの八丁味噌漬け...
...塩焼き … … これ、かなり 美味しい 肉。 ＂みすじロース＂ は 失敗。 見た目の割に、旨味が無い。 ＂どて飯＂ は、甘い 八丁味噌の...
...■お墨付き 指宿鰹節 取り扱い店 ■牡丹そば案内 ■蕎麦焼酎蕎麦湯割り ■八丁味噌の蕎麦味噌 ■アミューズ 蕎麦豆腐の甘汁エスプーマかけ からすみチップ ■蕎麦前①...まずは、蕎麦前から注文です。新潟の純米酒「緑川」を冷やで頂きながら八丁味噌ベースの蕎麦味噌と出汁巻き注文しました...
...そして2枚目画像は 味噌チューリップ唐揚げ 10個積み上げました 八丁味噌の特製ダレで仕上げてあり 山椒味噌も添えてあり美味しかったです 4枚目画像は ご当地カレー【ギフキーマ】...
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