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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今度豚野郎丼食べたいです 温玉ドテ丼注文。なんだろ。それぞれの食材は美味しいのに…八丁味噌のたれかな。個人的には甘味が足りてない気がする...
...蒸しパンという感じのするお菓子だったと思いますね。 今回は八丁味噌とよもぎを買ってみましたが、八丁味噌はなかなか長野県では食べられないという事もあって私的にはかなり新...じねんじょ（恵那産）入り安納芋 ハトムギ（氷見産） ヤーコン 八丁味噌 そば（恵那産） ゆず（関産） 屏風山かぼちゃ...
...http://goo.gl/pqCKdy ・2014/02/06 一よしで“煮込み”ではない「八丁味噌うどん」 ・2014/03/02 豊田屋(豊田市)「味噌煮込みうどん」 ・2013/06/02...
...粒コーン、刻みネギ、メンマ、やや厚めなチャーシュー２枚がトッピング。 まずはスープから、仙台味噌らしいマッタリした風味と八丁味噌らしい酸味のある風味が融和した感じ(*´▽｀*)♬ 麺は細いストレート麺...
...13分くらいは待ちました、グツグツ煮えた味噌煮込みうどんが来ました♫ まずはスープから、アッサリながらも濃厚な味噌の風味、八丁味噌ですね✩ 麺は細めですが...
...「大かまど飯」と銘打っているにも関わらず、びっくりするほど、おいしくないご飯！試しに三種類とも食べてみましたが、どれも…✖️八丁味噌の土手煮のゆで卵はいったいいつのものかというくらいカチカチでした...
...薄い天ぷらの衣と海老のプリプリとした食感が心地良い。そして、何よりも気に入ったのが味噌汁。この地方では八丁味噌をお湯で溶いただけのような味噌汁が多い(失礼!)中...
...甘辛の味わいの焼きそばです。 店員さんにきいてみると、回鍋肉やお店のラーメンのみそを使っているとのこと。 八丁味噌ではないのですか、とき...
...私的には八丁味噌も好きですし...麺のコシはちゃんと有り、味噌スープは八丁味噌の酸味を存分に活かしていて最高...早速スープから、酸味がキリッと来る味噌スープ、八丁味噌が十分に効いてますな...
...ベーコンも柔らかかったです。それだけに、メニュー写真との差がちょっとあったのが残念だったなあ。 奥美濃古地鶏や八丁味噌など、岐阜県をはじ...
...きます。 〇菜めし田楽定食 700円（税込） 八丁味噌豆腐田楽２本､菜飯、野菜煮物､ひじき煮､ 赤出汁、漬物（胡瓜） 〇五平田定食 630円（税込） 五平餅２本、ひじき煮、赤出汁、漬物（胡瓜） 〇感想 ・味噌田楽、豆腐の下処理はさすが老舗料亭の｢松正｣ らしく完璧です。八丁味噌使用の味噌だれは、甘味は 抑え目で既にふりかけられた山椒粉が強く香ります。...6.17撮影 ■ソースかつ丼 ■正面から ■菜めし田楽定食700円 ■田楽の八丁味噌は辛口仕立て...
...葡萄？巨峰？のものだったり名古屋限定なのか名古屋出店を意識したのか 八丁味噌を使った生地だったり小倉トーストシフォンなんてものもありました。...乗っかっちゃってます＾＾味に驚きはないものの面白味はあります。 これなら八丁味噌も体験すべきでしたね...
...ほどよい甘みと酸味のベストミックスで( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! お連れさんの味噌カツソースも八丁味噌ベースで コクあって良き ごはんがすすむ君 キャベツには和風紫蘇ドレとゴマドレ もちろんたっぷりおかわり...
...割と量ありますよ、見た感じ☆ まずはスープから、うん、サッポロラーメンの味噌スープに近い感じ、これは北海道味噌か仙台味噌に少し八丁味噌入れているかも(^o^)♬ いずれにせよ...
...このお店だけでしたが本当は どうなんでしょうね？ 何とか家でも作れないかと「八丁味噌」を買ってきていろいろと調合しましたが、どうしても味噌汁風に...名古屋に近いので食文化は名古屋そのものです。 おでんは八丁味噌のコクが効いてる出汁が特徴的...
...外側に黒炭を使う囲炉裏の魔法d(^_^o) ■はじめの一歩 ■八丁味噌の煮込 ■器は昔から使われて来た年代物の織部焼 ■阿吽の呼吸...人生の中でこのような逸品には出会った事がない。 熊汁は八丁味噌仕立。うまい。今思い出してもよだれがでる。 締めには麦とろ。...10人では明らかに食べ切れない量の熊鍋が登場。 ◆熊鍋 八丁味噌味の熊鍋です...
...その辛さに舌が慣れてきたからなのか、ミニ味噌カツ丼の八丁味噌が甘いです。 肩の力がフワッと抜ける甘さで、この八丁味噌がカツの肉をより味わいやすくしてくれます。...ミニ味噌カツ丼・・なぜか東海エリアにくると八丁味噌が恋しくなる...
...田楽は水の良い小原村のお豆腐を使用しており、滑らかでとても美味しいです。 田楽の味噌はこの地方の八丁味噌で甘辛くクセになる味ですね。 年...
...お出汁が美味しい揚げものと アーモンドがちりばめられた濃厚豆腐 お刺身はサラダ仕立て ドレッシングも美味しい 汁物は八丁味噌のオニオンスープ お味噌の香りとオニオンの優しい味 それにあわせたチーズがとても斬新 野菜ごろごろも面白い...
...※初訪問 2015/05/05※ 味 味噌ベース 麺 中太麺 具 半熟目玉焼き、豚バラ肉、キャベツ 味噌は、八丁味噌がベースでニンニクとしょうがを加えた大将オリジナルのソース...
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