鹿児島市の八丁味噌に関するお店

...コテコテ濃厚な感じではないけど、コクがあり 後を引く味！ 豚骨✕魚界✕鶏清湯のトリプルスープというのも 納得です♪ 味噌も八丁味噌を始め5種類の味噌をブレンド！ 深みのある味になるのも当然です♪ 麺は中太縮れ麺...

...特製タレ串カツにランクアップ♪甘辛のタレで酒がすすみます♪ 黒豚どて串(250円) 珍しいどて串！名古屋名物のどて串は八丁味噌仕立てですが...

...三平ラーメン。生まれて初めて味わう、黒味噌ラーメン。名古屋で八丁味噌に塗れた食事を普段しているのに、ラーメンとは、意外...まず見た目は濃い色のスープで八丁味噌の色で赤こげ茶色でいかにも濃厚です。液体と言うより...スープの中に厚切りのバラチャーシューが入ってる。 スープは八丁味噌かな？名古屋の味噌煮込みうどんより濃い味で超コッテリ！！...

...鹿児島でこのメニューを目にするのは意外だった。 みそは甘ったるく（笑）て、名古屋で食べるあのみその味に似ていたので、おそらく八丁みそだと思われる...

...焼き上がり頂くと、やや甘めの味噌の味付けで、こちらも酒が進む。 「味噌カツ」はキャベツの上にカツが載せられており、その上から、八丁味噌のような甘めの味噌がかけられている...

...チーズもたっぷりで、トロォ〜り。 モッチモチの生地。 カルボナーラも、ソースのトロみがあって 麺によく絡むコク♪ もう１品、 八丁味噌とバルサミコソースってのが気になり 鮪のカルパッチョ注文。 （あ(ﾟoﾟ*)w、マグロがカブっちゃった） バルサミコと八丁味噌...

...名古屋道 以外にもあるんですね ということで、黒豚味噌煮込うどんを注文 熱かったです。味噌は八丁味噌に近い感じでしたが、八丁味噌かな？ まだ肌寒い日でもありますが...

...目が釘付け。 こんなに大きいの？ヤッバイ(*⁰▿⁰*) パンの柔らかさもさることながら、カツのさっくさくは最後まで残る。八丁味噌の甘さがほんのり香るのがいいですね...

...とても美味しい！ そして、甘い甘い味噌味です。 なんだろう。八丁味噌とお砂糖一杯って感じなのかなぁ。 でも、八丁味噌ほど、味噌の風味が主張してない超マイルドな感じです。...黒豚の上質な脂が、八丁味噌の出汁にとろける...

...海老と水烏賊は湯通しされていましたが食感も良かったです 次は「黒豚豚骨煮」です 麦味噌と八丁味噌の合わせで煮込まれたようです しっかりと味が染みて柔らかく煮込まれていて美味しく頂けました...

...５種 名古屋名物 八丁味噌を使ったおでん　■ブルーチーズ西京漬け　■フォワグラ茶碗蒸し......

...別で、ちょっとするのね なら、Bento5で！ たしか、なすと豚肉の味噌炒め＆とりかつタルタルでした。 サイトによれば、八丁味噌使ってるそう たまに摂取したくなる八丁味噌です...

...美味い！！ そして満を持して「キビナゴ刺」登場！ 自家製酢味噌が美味い！ お店の大将にお伺いしたところ麦味噌、八丁味噌、お酢、和辛子、胡...