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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ハワイでは日本の茄子が手に入らないため、 長細いなす、もしくは大きくて丸い米なすを食べていました。 米茄子はとても甘いので、八丁味噌とも相性抜群です 別のテーブルのお客様が...
...お店の看板に掲げてるだけ有って・・・肉厚な豚ロースかつ サイズ的には・・・１２０～１３０ｇは有りそうな感じ 八丁味噌の甘めのタレが・・・とんかつと合い美味しいデスね～ ご飯を食べてみると・・・もっちりした食感で...
...1️ 餃子 ニンニク、ニラがよく効いてビールに合う餃子。これはこの餃子のために来る価値はあります。 ▫️味噌ダレねぎ鳥 八丁味噌のような甘辛の味噌がタップリ絡んだ鳥炒め...
...生率が高い なかなか美味しい 馬刺は柔らかくて美味しい チーズ美味しい 野菜は採れたて新鮮な三浦野菜 岩塩、八丁味噌、マヨネーズでお好み...
...添えられたお味噌を付けていただくのですが、これは江戸味噌なのでしょうか？ 見た目は八丁味噌のようでもありますが、それほど酸味はありません...
...■旬の鮮魚で四季を感じる ■日向備長炭を使用し炭の香りで包みこむ。 ■四季を感じる逸品と炭火焼鳥 ■八丁味噌をベースとした名物牛もつ煮込み...
...厨房から、油のたぎるいい音がしていましたが、やってきたのは、茄子の揚げ焼。 牛肉と温玉が添えられ、八丁味噌でしょうか、甘めでコクのある味...
...《魚のフライ》 圧巻のボリューム。魚種は日替わりで本日はタラ､さば､エビなどが入ってました。 《味噌カツ》 八丁味噌を使った超甘口のタレがかかります...
...500円なので特に分厚いわけでもありませんが、揚げたてで サクッとしています。そしてソースですが、確かに八丁味噌っぽい味ですね。意外とさ...
...頼むも頼まないもご自由に。ビール類を頼むと、お通しで揚げニンニクの味噌だれ（バクダン）が付いてきます。この揚げニンニクが旨い。八丁味噌と甜麺醤を合わせたようなまろやかでコクのある味...
...おだしが染みた、大きめの風呂吹き大根もおいしかったです。 こちらは八丁味噌ではなく、白味噌仕立てでした。 つけ天そばは旨い そばで久しぶ...
...さらにやたらと長く焼いている。 コンニャクのどて焼きを頼んだが、八丁味噌で真っ黒。？名古屋なの？味は旨いが一丁サイズで出て来てやたらと食べにくい。...限りなく黒に近い大根は、箸をあてるとスーッと下まで切れていく。 名古屋風の八丁味噌で煮込まれたドテ煮は...
...臭みとかクセとか全くなくてあっさりとした食感。 味付けは八丁味噌でまだ若い味というかじっくり煮込んだ味わいが出るのはもうちょっと...乾いた喉にビールが染みる。八丁味噌を使った旨辛煮込みが珍しい味で旨い。 品書きは、串焼きが、鳥...具材はこてっちゃんのみ。濃厚な八丁味噌ベース...
...一日限定8食の、どて豆腐80円を追加して再び一人呑み。胡麻油で食べるレバ刺しと八丁味噌味は、今まであまり好みではなかったが、中焼酎190円を2回追加した。店内を見回すと...レバー、ハツ、タン） 串焼き＆串カツはごくごく普通 どて煮、、元々甘ったるい八丁味噌ベースの味付けが苦手なんですが こちらの店舗さんのは...
...一品ものは何でも美味しい！ ■昔ながらの一枚板メニュー！ テーブルにメニューは置いて無い。 ■★ナスと豚肉の甘味噌炒め 八丁味噌を甘く仕立てた様なコクと...
...玉ねぎのスライスと糸唐辛子が乗る。 『厚揚げ豆腐葱味噌焼き』¥290 カリッと揚げられた厚揚げの上には、甘い八丁味噌。 相性良し‼︎ 『...
...グラタン皿に入ったどて焼は、見た目はドライカレーのよう。 牛スジ＆モツを八丁味噌で、これでもかと煮込んだ味わい深い逸品。 こちらの鳥良さんでは裏メニューならぬ...大根のみそ煮をください。 ありゃー、見た目が真っ黒け。 で、やっぱり味が濃い。 「八丁味噌で煮込んでるんですぅ」と女性スタッフ...
...飲み友さんと合流し、 １軒目に、「ウナ カサ デ グビグビ エルヌビチノ」にやってきました！！ まずは、アールグレイと八丁味噌ラガー！！ アールグレイは...
...■バーニャカウダをフォンデュ風に『地野菜の盛り合わせ』 （大） ■赤ワインや八丁味噌をベースに門外不出の『牛スジ煮込み』 ■カラダがよろ...
...ご馳走！ 八丁味噌香る牛鍋の彼方に文明開化の賑わい 私は「牛鍋」が大好きです。...というぐらいに、八丁味噌でグツグツしながら牛肉を喰らった。 それでも席間隔は広めで...なると取り分けてくれます（奉仕料が10%かかりますが・・・）。 八丁味噌のような赤味噌を溶かして煮込むため...
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