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口コミ・お店の情報に「八丁味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
餃子と煮込み 魚屋鮨しん
一つの空間に2つの飲食店舗をもつネオ大衆酒場［餃子と煮込み］［魚屋 鮨しん］
8350人
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初回ネット予約で1,000pt
...まぁ、普通。総合2.5 閉店１時間前の飛び込み利用。 赤星・餃子・牛すじ煮込み。牛すじは関西のどて焼きとは一線を画し、八丁味噌による濃厚なもの...
...お腹に溜まらない新感覚串カツでした。 合間にある、京都産のお野菜と自家製の八丁味噌も相性抜群。 一緒に行った友達も「楽園や！」と言ってい...
o・mo・ya 東洞院
京に佇む歴史ある町家◆凛とした趣溢れる空間で、驚きと感動の創作フレンチに舌鼓を。貸切◎
14738人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...前菜～魚ポワレは、和風味ですがフレンチって感じでしたが、 鴨は少し柔らか目の「つくね」が大根の上に乗っかって、八丁味噌の出汁がかかって・・・ お箸で戴く感覚は...
...500ｇ 2～3名様におすすめ。ハンギングテンダー、丹波地鶏の手羽先、西京味噌と八丁味噌、2種類の味噌で一晩じっくり漬け込んでから丁寧に焼き上げた豚バラグリル。...■京丹波高原豚バラ肉の甘味噌漬け 西京味噌と八丁味噌...
...そんな思いから、当店自家製の『八丁味噌のガトーショコラ』をお土産としてご用意いたしました。木箱入りのガトーショコラは、大事な場面に最適な高級感です。 ■八丁味噌のガトーショコラ 濃厚なチョコレートの味わいに、八丁味噌がほんのり香る...
...■八丁味噌の味噌汁 ■美味しかったので３膳いただいた ■フルーツと甘味...■8.食事：九条ネギ(修学院)主体の穴子ご飯 餅米ブレンド 八丁味噌赤出汁 漬物 ■雲井窯の土鍋ご飯 ■中に栗 ■日本料理 観山...山城の焼き筍 青柳 スナップえんどう ■御飯 土鍋 筍ご飯 八丁味噌赤出汁 お漬物 柚子大根 海苔 パプリカ...
鉄板と煮込みどんぴしゃ
【烏丸駅2分】リーズナブルな鉄板と煮込みを気軽に楽しめる！プチ接待などのおもてなしにも◎
2226人
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初回ネット予約で1,000pt
...昆布、鰹のお出汁だそうで、多分鶏のお出汁がいいバランスに入ってます✨ 自家製味噌は八丁味噌のように甘くて、これもおいしいけど、そのままのお出汁が美味しくて...とびこととろろ昆布 めっちゃ良いわ〜♡ ◆赤煮込み ¥580 牛すじを八丁味噌で煮込んでるのかなぁ まるでビーフチューみたいな見た目...
...■鯛昆布〆と寒ブリ ■八丁味噌仕込みの牛すじ黒おでん ■ワカサギの天ぷら ■カキフライ...■鰆の西京焼き ■おばんざい盛り合わせ ■若鶏の天ぷら ■八丁味噌仕込みの牛すじ黒おでん盛合せ ■鶏パイタンの鍋コース...■訪問日：2015年12月19日 ■いただいたもの ・温奴 ・八丁味噌仕込みの牛すじおでん ・野菜の和風ピクルス ・アンコウの唐揚げ...
...■【温前菜：鱧と秋なす】 鱧のムース、山科茄子のローストとチップ、昆布出汁ソース、八丁味噌のパウダー ■【ポワソン】 甘鯛のポワレ、青柚子風味のビネグレットソース、オクラ...【温前菜：鱧と秋なす】 鱧のムース、山科茄子のローストとチップ、昆布出汁ソース、八丁味噌のパウダー 今日の白眉はこの鱧...
...メニューを見ながら悩みましたが、omo cafeよくばりプレート(¥3,000)をオーダー。 メイン料理(豚に八丁味噌)、おばんざい的な5種のおかず、ご飯、お味噌汁、漬物、デザート(抹茶ロール、小豆、自家製のキャラメルアイス)、コーヒーという内容。 この値段で結構な内容なので、味はあんまり期待していませんでした。 ところが料理が運ばれて、食べてみると美味しいではないですか！ メインの豚と八丁味噌の組み合わせはとても良かったです...
...・・赤出しは、お出しをやや強めにすると美味しくいただけます。八丁味噌を使うときには特に・・・...シャリとのなじみも良くかなりの旨さです^m^ 赤出汁 濃厚な八丁味噌に鯛のアラがたっぷり。かなり良い味噌をつかっているみたいですね...穴子。 赤だし : おかみさんがおすすめしてくれました。 八丁味噌をといて...
...■肉味噌うどん1300円 ■D&DEPARTMENT創業当初から愛され続ける定番メニュー。隠し味に、愛知県の八丁味噌を効かせています。飽...
...面白いけど、なかなかツラい。 貧弱な鯖を如何に美味そうに仕立て上げるか苦労はしたようだが。 名古屋系の八丁味噌を使った味噌鯖寿司に至っては...
...先ずは「蕎麦の実味噌焼き（焼き味噌）」が到着！こちらは八丁味噌ベースの珍しい外観、定番の提供方法でしゃもじに塗って炙られた味噌の香ばしい...
...なすは特に味付けされておらず、素材のそのままの味が楽しめました。 鶏肉の上には八丁味噌のようなものがのせられていて、これがまたご飯が進み...
...■８時間煮込んだハンバーグ ■鯖の塩辛 ■店舗外観 ■クラフトビール（名古屋八丁味噌の???） ■お通し 300円 ■何だったっけ!? ■チューハイ（生絞りレモン）...850円くらいだったような気がします。 4種類ほどありまして、名古屋の八丁味噌 がどうたらこうたら･･･だったような(汗) 飲んでみると...
...■夏野菜の炊き合せ。 ■蛸のやわらか煮。 ■つきだし。(ゴーヤを八丁味噌で和えたもの) ■三種の酒器に酒が注がれ乾杯～ ■こんな感じの酒器です。 ■品書き...二軒目なので、とりあえずこんなもんでいいでしょ～。 つきだしには八丁味噌で和えられたゴーヤが供された...
...■白魚と青えんどうの炊き込みご飯 ■浅利時雨と京漬物 ■八丁味噌とは ■利尻昆布と本枯れ節使用究極の出汁と八丁味噌使用の赤だし もち麩入り ■⑪水菓子...お食事・・・くるみと黒米のご飯、餅麩の入った八丁味噌椀 くるみの入ったご飯は初めてです...
...■ 酢牡蠣 中々大粒です 愚妻も美味しいと云ったので追加しました！ ■ なすびの田楽 愚妻の註文です 八丁味噌と白味噌と味は２種類 ふたり共､八丁味噌が旨いとの感想でした ■ 生麩と豆腐の揚げだし これも愚妻の註文です 生麩の揚出し...
...エビフライも普通のエビフライではなく、名古屋らしいです。 ドテ煮も八丁味噌を使っているので、一味違います。 さすが名古屋の味！ 名古屋の有名店!...味噌うずら卵フライ（3本260円） メニューで嫁がロックオンした料理。 八丁味噌とうずらフライ・・・こんな料理があったのか！ 味は想像通りです(笑)...
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