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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まろやかでクセの無い見事なバランス。 味のベースは八丁味噌でそこに西京味噌を合わせて甘さのバランスを取っています。...赤味噌は八丁味噌を主軸に麦味噌などをブレンドしているそう。...店内3人まで座って待てます。 赤味噌そばは八丁味噌ベースに西京味噌で甘味をつけ...
...黒毛和牛100%の贅沢なハンバーグステーキを薪窯で焼き上げました。 ■黒毛和牛のとろける和風シチューセット 八丁味噌で仕上げたとろけるほど柔らかな和牛ビーフシチュー...
...■あさイチで知ったレシピでカレーつくった ■ゆで卵 ■売り場 ■麹ソフトクリーム 八丁味噌パウダー!! ■サンプル ■サンプル 美味しそう!...イタリアンジェラートな感じで、麹の優しい甘み。 パウダーは 八丁味噌!! で...
...※メニューは定期的に変わります A.焼鯖寿司とかき揚げ B.クスクスサラダとチリビーンズ B.名古屋の鉄板ナポリタン C.豚の八丁味噌炒め C.牛肉のジュージューピラフ...
...目鉢鮪 アマランサス 芽物 【台 物】 白魚の味噌チーズ仕立て 素麺 ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ 【進 肴】 牛バラ肉の八丁味噌煮込み 【御食事】十五穀米の漬け山掛け飯 がり 【留 椀】 秩父味噌仕立て とろろ昆布 かもじ葱...
...初めての 味噌入りの味噌カツ 元祖みそカツと書いてあれば、やはりみそカツを頂かなくてはと、みそカツを注文。八丁味噌ベースの味噌ダレをかけると思いきや...
...なかなかいい演出です。 カキは7コ、豆腐は四角いのじゃなくておぼろ豆腐みたいな真ん丸の 八丁味噌っぽいコテコテじゃなくて仙台味噌のようなコクあるけどあっさりみたいな なかなかいい味でしたけど...
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