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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛の内臓をフォンドヴォー赤ワインなどで煮込み、 最後に八丁味噌・黒糖で味付けされています ガーリックトーストにのせていただきます 濃厚なフォンドボーで八丁味噌と黒糖の独特の甘み さらに香ばしさが感じられるもつ煮込みです...自慢料理となるとオーダーしないわけにはいきません。 隠し味に八丁味噌と黒糖を使っているそうです...
...寒い冬にはやっぱり 味噌ラーメン。 大河ドラマ「どうする家康」最終日の余韻にひたりながら、〆はこのラーメンでした。 八丁味噌の少し甘めの部分とコクもある美味しい味噌...
...早速、ランチメニューより、豚となすの味噌炒め定食をお願いしました。 数分で出てきます。 豚肉となすの味噌炒めは、八丁味噌で炒めてある。 ...
...日本酒いろいろ ワイン 抹茶割り 桜エビの卯の花 赤身刺 生牡蠣 茄子、菜の花、京揚げのおひたし たらの芽の天ぷら 豚軟骨の八丁味噌煮込み おでん盛り合わせ 長芋とお餅のグラタン ▼訪問タイミング 土曜日の18:00頃 ▼混み具合...
...皆んな蕎麦御膳を注文してましたが、昼飲みメインのため、鴨の陶板焼きと酒盗とお酒を注文。鴨は八丁味噌の出汁で焼きながら食べるスタイルでとても美味しい...
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