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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 135 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■強肴：トマトのシロップ煮 鮑も入ってます。 ■焼き物：鱧、冬瓜？ パプリカに胡麻のきいたソース ■八寸：山芋素麺、胡桃豆腐...山くらげ煮 ■和紙に覆われた焚合せ ■焚合せ 賀茂茄子 冬瓜 穴子黄身煮 利休餡かけ ■食事 チリメン山椒ご飯 赤出汁...くるみ豆腐 川海老唐揚げ 山くらげ煮 焚き合わせ 賀茂茄子 冬瓜 絹さや 赤万願寺 穴子黄身煮 利休あんかけ 和紙蓋に青楓...
...揚げ物 トウモロコシと海老の葛寄せ揚げ出し 手間がかかってます。トウモロコシが甘くて美味しい♪ 煮物 蒸し鮑、賀茂茄子、冬瓜の焚き合わせ 味付けが甘めでちょっと好みじゃなかった...
...ソース・ヴェール インドから届いたマスタードオイル ■本日のお魚 冬瓜の優しい煮込み レモングラスとサフランの香り ■バゲット ■お誕生日プレート付き...ソース・ヴェール インドから届いたマスタードオイル 本日のお魚 冬瓜の優しい煮込み レモングラスとサフランの香り フランス産鴨胸肉のロティ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19764人
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...2品目の「小芋と帆立貝のフリット 冬瓜のスープに浮べて」から最後のデザートまで本当においしく楽しめた...：グジはフリットで ・沼津産赤座海老と様々なきのこのバベッティーネ ・冬瓜と黒鮑のリゾット ・夏野菜を添えた和牛フィレ肉...
...△＋ 水菜と雑魚のお浸し、薄い豆腐、烏賊・トビッコ和え、鶏山椒煮、プチトマトワイン煮 △(□) 吸物（鯛、冬瓜、水菜。パプリカ） △(□...
...炙り/てっぱい ■盛り合わせ5種 ■煮物・蒸し物 600円～ ■フォアグラ茶わん蒸し ■里芋 揚げ出し/あんかけ ■冬瓜とアサリのあんかけ...
...鮎の酒盗漬け ■冷やし焚合 穴子と賀茂なす ■お造り 鱧と金目鯛 ■お椀 鱧と冬瓜 ■長芋そうめん、鮪のうま煮、鱧寿司 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■焼八寸...■桜海老と筍ご飯 ■霧島牛照り焼き ■松茸枝豆ご飯 ■鱧しゃぶ ■鱧の子鶏冬瓜...
京料理 先斗町 富美家
【祇園四条駅・河原町駅・三条駅より徒歩5分】四季折々の京料理を、寛ぎの納涼床にて愉しむ
14770人
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...■離れ ■生ビール ■賀茂川が見えます ■天ぷら大名丼 ■丼 ■赤紫蘇アイスクリーム ■日本酒 ■ランチメニュー ■牡丹鱧と冬瓜のお澄まし...
石塀小路豆ちゃ 京都
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
24980人
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...20分後には満席に。 こちらも相変わらずの人気です。 今回はコースではなく入店後に注文。 ・鰯のサラダ ・冬瓜そぼろ餡かけ ・穴子の道明寺蒸し ・加茂茄子の田楽 ・とうもろこしと海老のコロッケ ・万願寺唐辛子他夏野菜炒め...
...ふわふわで香ばしく、 大根に一味入ってて、お酒に合う。 ⚫︎焼き物 鰆の西京焼き この日は鰆メインが多かった。 ⚫︎椀物 とうがんの汁物でした。 中身は 冬瓜...
...鱧珍味3種 山桃 ■帆立しんじょう 柚子 冬瓜 ■季節の造り盛り合わせ ■鱧と万願寺唐辛子の冷製茶碗蒸し...鱧珍味3種 山桃 【吸物】 帆立しんじょう 柚子 冬瓜 【造里】 季節の造り盛り合わせ 【凌ぎ】...竹の器で冷酒が供される。 続く椀物は、鱧と松茸、冬瓜...
...・ほうれん草…500円 ・たけのこ…500円 ・きくらげ…400円 ・春菊…500円 ・レタス…500円 ・冬瓜…400円 ・★レンコン…400円 ・わかめ…500円 ・ブロッコリー…500円 ・きゅうり…500円 ・大根…400円...
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56814人
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...内容は以下の通り うまみ3種 とうもろこしのポタージュ イチジクと人参のペースト 冬瓜 焼き鳥3種 もも肉 京赤地どり せせり タレは珍しい ハツ このタレはもっと珍しい 京都産野菜の炭焼き 手羽先...
...<献立> 先付 季節のおばん菜料理 3点 椀物 冬瓜 湯葉 揚物 稚鮎 天ぷら 食事 豆すし13貫 汁...■椀物：鱧 冬瓜 薄才様 ■焼物：活鮎の塩焼き様 ■食事：豆すし＆白味噌汁様...季節感たっぷりでした♪ 椀ものは、冬瓜と湯葉のおすまし...
...MARQUIS DE FESQUES 2013/仏 ■鱧、鰻、冬瓜、ほうれん草のソース ■白：CHASSAGNE...海老芋、京人参、カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ、冬瓜、ゆり根 アーモンドソース 浜鯛は尾長鯛の事。...MARQUIS DE FESQUES 2013 ●鱧、鰻、冬瓜...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35912人
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...そんなイタリアンの世界を堪能しました。 一品目、冬瓜の中心にマグロを詰めてトマトのソースで食べさせる冷たい皿。冬瓜はブロードで煮含められていたが、少し固く...感じれて良い♪ ○鮑と冬瓜のフリカッセ様 生姜の泡立てソースが良い感じ♪ 冬瓜の柔らかな食感に鮑のクニュッとした食感いいな～鮑やっぱり旨いね～...
...■椀物。のどくろと湯葉の茶巾絞り、冬瓜 ■ひとつひとつの料理に繊細さを感じる懐石 ■蟹味噌豆腐...■釜揚げしらす、湯葉ともずく酢 ■茄子、冬瓜、オクラの冷煮 ■鰯の茶漬け ■デザート...´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭ ●賀茂茄子オランダ煮 イト瓜、冬瓜...
...鱧の煮こごりは口溶けが良かったです。 【椀物 千枚冬瓜】 千枚漬けの様に薄くスライスされた冬瓜に、下には焼いた舞茸、上に乗っているのはしょうが。 とろとろのつゆに舞茸は歯応えあり焦げ目から香ばしさがあります。 冬瓜はしゃきっと歯応えあり...
...って思います。 和食の良さを感じます。 ・椀物：はも、とうがん、ごぼう、ヨモギもち、あしらいに花柚子...蛸、南瓜、トマト、冬瓜、インゲン、、、をお出汁で煮たもの。 トマトが意外や意外、美味しいです。 南瓜も冬瓜もいいわ・・・...
...全然違うもので驚き 夏を感じられます ・冬瓜まんじゅう 柚カニあん掛け すごい丁寧に作られた冬瓜 細かく飾り包丁も入ってるから、ほろほろ～ 柚子のさわやかな香りが、鼻から抜ける 蟹の身はあんかけにも、冬瓜の中にも潜んでて美味しい こういうお料理は...
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