徳島市の冷麦に関するお店

徳島市のお店

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点数について

めん処 清水庵

徳島市 / うどん、そば

3.32

35

696

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
天ぷらの揚げ方が良すぎる。徳島市幸町「清水庵」
■注文内容 天ぷらうどん 税込650円 ■感想 10月下旬のとても冷え込んだ日、 ...by きじとらさん(1547)

...今回は細天ざるうどんをいただきました。 見た目にも細くて、モチモチとした食感、ほどよいコシの麺でうどんと言うより、 素麺とか冷や麦に近い感じの手打ち麺みたいいです...

龍生

徳島市 / 中華料理、餃子、ラーメン

3.39

31

623

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
刀削麺が気になって
アメリさんやモノンさんの並びにあって 一番歴史はありそうなお店 以前刀削麺の旗が立ってた気...by まるえ(832)

...機械打ちなのですが手打ち手延べは珍しいと思います。 ラーメン店の麺とは食感が違います。 讃岐うどんを冷や麦あたりにした感じでしょうか。 ...

阿波割烹五十鈴

徳島市 / 日本料理

3.31

20

869

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鯖の竜田揚げ
#吾波新聞 阿波割烹 五十鈴 さんに置かせていただいております。 徳島の老舗料亭 ...by タクドラの金太郎2(1989)

...一度予約したものの日時が変更になりましたが 快く受けていただき楽しみにしていました。 ランチは釜飯、和田島焼き、冷や麦、うな丼がメイン。 冷や麦とかなり迷いましたが...

鳴門うどん もり

徳島市 / うどん

3.37

44

491

  • -
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ちらし寿司最高!! うどんも温かい出汁が体に染み渡る ホスピタリティーの高い店 温玉大、...by 好きな食べ物は肉、魚、野菜、果物!(90)

...うどんは麺は細く不揃いでちぢれ麺、讃岐うどんや稲庭うどんに慣れていた私はビックリ仰天してしまった。 半田素麺でも冷や麦でもない、いったい...

本家橋本

徳島市 / そば、うどん、丼

3.41

41

656

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
本家橋本:今回は暑い夏に一番合う冷やしきり麦をいただく(生そばも食べたよw) - 日本橋濱町W...
3年ぶりの街中に桟敷席が設けられて開催される徳島市阿波踊り。その当日、開催前の阿波踊りの舞台を...by mnoguti(698)

...聞いてみると想像はついていたが冷麦とのこと。生そば1人前と冷やしきり麦1人前両方いけるだろうかと聞くと、多分大丈夫とのことなので、両方頼んだ。 実際は、生そばが先に出てきた。冷やしきり麦は調理時間が結構かかる。そして出てきたのが、こちら。冷麦の上に玉子焼き、甘く煮つけた椎茸、マスカット、刻みネギ、そして酢橘がトッピングされている。汁は、そば徳利に別についてくるので、それをかけて食べる。要するにぶっかけだ。 麺は、蕎麦屋で打った角のある麺、冷麦だからね...

味扇

徳島市 / 日本料理、海鮮

3.33

27

602

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
落ち着いた雰囲気で…
本日の晩ごはんは,徳島市南内町の日本料理店「味扇」さん。初めての訪問です。 店は落ち着いた雰...by shimiya(2607)

...デザート,飲み物 おすすめご膳(1500円) 本日のお造り, 天ぷら, 小鉢, 茶碗蒸し, ご飯,香のもの,お汁, デザート 冷麦膳(1200円) 冷麦, 本日の天ぷら, 小鉢, 茶碗蒸し, ご飯,香のもの, デザート 本日のお造りご膳(940円) 本日のお造り, 小鉢,...

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