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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネギもこの出汁には合うんだよねえ。 ○茶碗蒸し 素は入ってなくて奇麗な茶碗蒸し。 具材はスイートコーンとお麩。 出汁醤油はうどんと同じだろうね...
...海老天は直径20mmと小ぶりだが プリプリで食感はいい。 見た目程、衣も分厚くなく カラッと揚がっていて重くない。 ご飯には出汁醤油に似たタレが かかっているがかなり薄味...
...接客対応にもこだわりを感じる! ▶▶entrée ○天然本鮪マリネ/葉野菜サラダ プティトマト 発芽マスタード出汁醤油風味ソース サフラン風味マヨネーズソース 軽く醤油漬けされてる天然本鮪。 そこにオリーブオイルが掛けられている。 添えられてる発芽マスタード出汁醤油風味ソースは 辛味があまりない品が使われている...
...やっぱり朝は納豆ご飯です。 大垣産の生卵もあります。 卵かけご飯にしていただきたい! しかも【自家謹製出汁醤油】もあるじゃないですか! 北海道礼文島香深産の昆布を使った出汁醤油です。 でも卵かけご飯にすると、またまたご飯食べ過ぎになるよなぁ・・・。 だから断念です。 プレートにとったおかずたち。 イカ団子と里芋の煮物、そしてたけのこ土佐煮。 サバ塩焼きじゃなくて、鯖の味噌煮。ご飯に合いますよ。 そして冷奴。こいつに 出汁醤油 をかけましょう...
...しかし、中身が出汁醤油だったので最悪な事態は免れました。 気を取り直して、とろろを軽くかき混ぜ、麦飯にかけて頂くと、麦飯からはほのかに麦の香りがし、とろろは出汁醤油の塩梅が良くウマイです。そして...とろろにかけるだし醤油と卵との相性も抜群で...
...麺 太さ3mm程度のもっちりとしたうどん。 汁 卓上の出汁醤油。可もなく不可もなく。 具の明太子、チーズ、バター、 温泉卵の最高の組み合わせ。 明太子の旨味と辛味、チーズ・バター・卵の それぞれのコク、まろやかさ、出し醤油の塩味が...もっちりうどん× 明太子、チーズ、 バター、温泉卵、出汁醤油の組み合わせ...
...なもんでほんのり甘く感じる豆腐や汁が引きたち良かったわ。 付けタレは出汁醤油。 山葵・塩もあると良かったと思うわ。 その他 天ぷら他は普...
...■桜似合ってる? ■とっても良い景色★ ■桜とわんこ★ ■だし醤油400円 ■道の駅 池田温泉 ■外観 ■内観 ■だし醤油 ¥400 ■たこちゅうソース ¥400 ■たこちゅうソース、だし醤油...
...甘みがシッカリとしてる美味しい味わい ■◯冷製茶碗蒸し 上には出汁醤油のジュレ、エビ、 スイートコーン、野沢菜が載ってた ◯サラダ...お櫃にはは茶碗大盛り一杯位あった❕ ■◯冷製茶碗蒸し 上には出汁醤油のジュレ、エビ、 スイートコーン、野沢菜が載ってた。...甘みがシッカリとしてる美味しい味わい。 ◯冷製茶碗蒸し 上には出汁醤油のジュレ...
...よく手の入った綺麗な中庭を眺めていると まず、蕎麦豆腐が提供されました。 蕎麦粉を葛で固めた豆腐に出汁醤油と山葵が載っていました。 冷た...
...卵トッピング ■鶏そばメンマ増し。 (≧∇≦) ■アゴ出汁醤油 トビウオの煮干を使うんだよ。 ■鶏白湯...■味玉 ■鳥そばの麺 ■加水低めの中太ストレート麺 ■あご出汁醤油メンマ増し ■鳥そばダブル肉増し(^∇^)...塩』、魚介の『鶏白湯 醤油』、トビウオの『和出汁醤油』の3本柱...
...かれい天 150円 大きさ100×50mm程度、厚さ10mmの天ぷら。 れんこんと同じで衣は分厚めだが、身はふわふわ。 出汁醤油が合う。...
...˙ロ˙ )食いしん坊の本領発揮です。 暫しで着丼です。ん〜、これこれ(*´ω`*) お出汁は優しい鰹出汁。醤油辛くもありません。 麺は細...
...トンカツの上にはふわふわ玉子がぶ厚く 覆いかぶさっていますが普通の玉子とじではなく メレンゲ状に泡立ててふんわりと焼いて 出汁醤油の絶妙な味がついています...
...今日はみつるに訪問。 お店のデフォルトである醤油らーめんを頂きました。 オーソドックスな醤油らーめんで、出汁・醤油・麺のバランスが良くとれた味...
...こんがりと鉄板で焼かれた サワラ、エリンギ、舞茸、豆腐に 玉ねぎ、えのき入りの 出汁醤油味な餡が掛けられている。 ■淡白ながら白身魚の旨味あるサワラと エリンギのシャキっと感、 豆腐と出汁醤油の餡は合うよねえ❕ 美味しく頂いた。...こんがりと鉄板で焼かれた サワラ、エリンギ、舞茸、豆腐に 玉ねぎ、えのき入りの 出汁醤油味な餡が掛けられている...
...そちらを注文。 ◆昔ながらの中華そば(550円)◆(3.2) 「スープ」 魚介が強く引き出されている、和風出汁醤油の味わい。一番初めに口...
...新潟タレカツ丼529円。 おうちでたれかつ丼をパカっと開ければ、デッカイチキンカツが4枚もon♡ しかも分厚いですね♪ 出汁醤油のタレが掛かっててアッサリしつつも日本人が好きそうな味!! これははまるのが良くわかる♪ カツが苦手な坊やたちも食べる食べる♡...
...優しい味わいで美味しい ■◯さやえんどうの煮物 さやえんどうが出汁醤油で煮られて 卵とじされていた さやえんどうのシャキッと感と味わい...優しい味わいで美味しい ◯さやえんどうの煮物 さやえんどうが出汁醤油で煮られて 卵とじされていた さやえんどうのシャキッと感と味わい...
...美味しい味わいだった。 上にはミニトマトと出汁醤油のジュレが載ってた。 ■南京豆腐の断面の質感 ■◯銀杏真丈...表皮に栗が入ってて少し栗を感じる。 このトロミ出汁醤油餡がまた良いお味なんだよねえ。...美味しい味わいだった。 上にはミニトマトと出汁醤油のジュレが載ってた...
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