金沢の出汁醤油に関するお店

金沢のお店

120 件を表示 62

点数について

居酒屋 割烹 田村

金沢市 / 居酒屋、かに、寿司

【金沢の中心街ひがし茶屋街から徒歩2分】 生きた蟹を一年中食べることができるお店

3.48

124

17505

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる

レベル高い!
金沢グルメ研修夜の部✨ @tamura.kanazawa フォロワーさんに教えて...by グルメ帝王(968)

...鰤しゃぶは刺身でも充分どころか出されたら嬉しいレベルを厚切りにしています。脂が乗りまくってしゃぶしゃぶにしても出汁醤油につけても美味しいです...

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主計町お料理 いち凛

金沢市 / 日本料理

ご注意下さい!!

3.52

82

7682

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
工夫を凝らした料理が美味
8月お盆に近い木曜日の夕刻に3名で予約しました。 開店から間もなく、周囲が明るいためか、我々...by 食べDORA(27)

...<いち凛弁当>の御飯は湯葉御飯(白米の上に湯葉が敷き詰められており、出汁醤油とワサビが添えられている)、味噌汁は酒粕が入っている濃厚なも...

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旬彩和食 口福

金沢市 / 海鮮、かに、ちゃんこ鍋

近江町市場仕入れ!金沢自慢の『かに』を堪能!コース予約受付中!飲放付コース7,000円~

3.48

230

14780

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

海鮮ひつまぶし?
金沢の旅、二日目はやっぱり海鮮を食べなくてはと思い 近江町いちば館2階にある「口福」さんへ行...by プレーゴ(910)

...豪華絢爛の海鮮丼にしようかとも思ったけど、腹具合が・・だったので、口福の海鮮ひつまぶしにしました。コレ、味変が3回出来る。だし?醤油ベースでご飯が混ぜられてるので...

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酒粋 醍醐

金沢市 / 居酒屋、郷土料理、日本料理

地元サラリーマンの憩いの場・旨い酒、旨い料理、至福の時!

3.71

180

11583

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
憧れの日本酒がずらりと揃う最強酒場、十四代の豪華過ぎるラインナップに驚愕
2021.2月下旬 今年に入って一番の衝撃を受けた金沢の酒場。 約500種類の銘柄...by hiro0827(1357)

...軽くつまんで飲むのも良し! ココでガッツリ食べて飲むのも良し!! ◆お通し ・夏野菜のラタトゥイユ ・冬瓜の玉子餡掛け ・鮪の出汁醤油漬け お通しメニューは日替わりかな? 全部手が込んでてうめえええええ〜。 鮪の出汁醤油漬けが特に激うまだったわー...

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大名茶家

金沢市 / 郷土料理、かに、海鮮

金沢駅徒歩3分!金沢港直送"タグ付き加能蟹"蟹づくし会席ご予約承り中!完全個室多数完備

3.46

124

10165

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
金沢旅行のメインイベント 加能蟹‼️
金沢一泊旅行のメインイベントは加納蟹。もちろん解禁前から予約していた大名茶屋のカウンター席で加...by 安サラリーマン(95)

...が945円もするのに小さな切り身6切れと野菜がちょっと。まぁ美味しかったけどCP悪すぎっしょ*_*出汁醤油でいただきます。 スルメイカ丸...

弁慶

金沢市 / 日本料理、寿司、郷土料理

多彩な表情を持つ和空間で上質な日本料理を。名物「のどぐろ蒸し寿司」など

3.67

296

17263

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

良い仕事しているお寿司屋さん
この日は金沢で用事があったのですが、ランチの時間に余裕がなくて、でも美味しいものも食べたいとい...by Torio009(1502)

...金沢駅前でこんな美味しい寿司が頂けるのは有難い。 雰囲気も明るく楽しめました。 こちらは付け醤油はなく、握りも刺身も塩、出汁醤油、酢橘等...

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バイキングレストラン ラ・ベランダ アパホテル金沢駅前

金沢市 / ビュッフェ、イタリアン、日本料理

勝負めしフェア

3.08

38

781

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

ランチビュッフェ
ランチビュッフェでうかがいました。 外は寒波で雪です。店内はかなり席に余裕のある作りで、ソー...by メッセンジャー(742)

...■パン ■カナッペ風MIXピザ ■ライブキッチン ■鉄板焼き牛ステーキ おろしソース・レフォールソース・山葵出し醬油 ■サラダバー ミニ...

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直江屋源兵衛

金沢市 / カフェ

3.15

19

301

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチ始まりました。
アジフライ定食 1380円  サラダバー  ごはん大 平日限定でランチ始まりました。...by sonod181(852)

...感じの良い若いお姉さんが対応して くれました 店内に入れば 味わっていた ぽん酢醤油以外にも味噌 出汁 醤油 ドレッシングと興味深いお品の数々 お姉さんが色々とお味見させて くれます 今回単独行では無く 同行様がいると...

近江屋 伝兵衛

金沢市 / 寿司、海鮮、日本料理

3.42

100

1798

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日
値段の割に普通です
どこも人がいっぱいですぐに入れそうなこちらのお店に来てみました。 店内はきれいでゆっくり食べ...by sasak45351(1338)

...甘エビ、ノドグロ、香箱蟹を頼み、追加で平目縁側、バイ貝を。蟹と金時草の酢の物で全部で5000円ちょっとでした。カウンターには出汁醤油と塩があったのは嬉しかったです...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

小松 弥助

金沢市 / 寿司

”西の小松弥助”と評される名店。稀代の鮨職人が心を込めて握る、伝説の一貫を享受する

4.10

491

60022

  • -
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
チーム弥助の総合力。森田さんがいなくても美味しい!
 今日は初めて森田一夫さんがいない弥助でした。寂しいし少し不安でしたが、信寿し出身の二番手の方...by 私はまさみ(2336)

...ネタは刻んだ赤イカ、赤身の漬け、キュウリが使われています。 このネタを出汁醤油を絡めてから海苔で巻きます。 この海苔で巻いたネタをシャリ...

肉匠Jade金澤

金沢市 / 焼肉、ホルモン

3.55

128

5265

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金沢に眠っている宝物たちを掘り出しに行ったよ!高級感がすごい!
【肉匠Jade金沢】 今回はこちらにお邪魔しました!! 一言先に言われますと、高級感がすご...by 真中村(28)

...思ったより甘みもなかったかな。赤みもそれほど柔らかくなく。ただタレが美味しい。出汁醤油は良いですね。お塩、茎わさび、生姜とついていてお肉...

井ノ弥

金沢市 / 海鮮、海鮮丼、天丼

3.49

333

18410

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
近江市場で行列のできる海鮮丼!味は間違いない!
今回三連休で金沢グルメツアーに行ってきました! 二日目の朝食は近江市場にある「井ノ弥」さ...by kuidaore ゆる〜い食べ物日記(88)

...普通です。新鮮なのは確かですがすごい分厚いネタなので口の中で必死で噛み切ります。 出汁醤油とお吸い物はおいしかったです。 ともかく開店直後に行かれるか、3時間ほど気長に待てる人が行けばいいでしょう。 兎に角待たせますな! 土曜の昼時は京都の錦に負けないくらい賑わう近江市場ですが、こちらは数ある海鮮丼のお店の中で新幹線開業遥か前から行列の絶えないお店です。 金沢の新鮮な魚介をたっぷりのせた海鮮丼に、山葵を出汁醤油で溶いてぶっかけて頂きます...

たこ千両

金沢市 / たこ焼き、焼きそば

3.35

38

1274

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 水曜日
ぺったんこ焼き
たこ焼きで評価高いお店を見つけたので行ってみる事に。 店内はテーブル二つ、カウンター3〜4席...by ジューエル(734)

...(≧∇≦) 大玉たこ焼きと ぺったんこ焼きを頼みます ソースとだし醤油をえらびます。 だし醤油を頼んだら、ちょっと薄かったですね。。 やはりたこ焼きはソースが1番です。 悲報...駐車場はあり、最近はキッチンカーで出店もされているそうです。 たこ焼きはまずだし醤油かソースかを選び...

3.11

66

830

  • -
  • -
  • -
宝の麩(加賀みそ・田舎みそ・赤だし)
お店の棚には生麩、加賀生麩、おやつ麩、彩り麩、宝の麩…他を陳列 お麩をチョイス 購入麩...by ぽまーず(4394)

...個人的にはあっさりした味付けが良いと思う。 それからフライパンに薄く油を敷き、表面がきつね色になるまで焼いて、出汁醤油を垂らして食べましたが...

本店 加賀 彌助

金沢市 / 寿司

3.61

59

5257

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日
金沢でお寿司
金沢3泊旅行の2泊目にお邪魔しました。 まずは能登の地酒遊穂の無濾過生原酒の美味しさに感動し...by たむすけ(22)

...「だし漬けいくら」は、地元の低地網で捕れた鮭の卵で作られています。ちょうど9月から新物での提供再開。 普通よく出される出汁醤油で漬けられたいくらと違った...

黒百合

金沢市 / 居酒屋、おでん、郷土料理

3.67

1388

49527

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
赤茶色のカウンターで地元民の気分を味わう旅情緒
初めての金沢旅行で、名物の金沢おでんを食べるなら絶対に黒百合さんにしようと決めていました。平日...by 基本ひとり飯(174)

...ニシン特有の香りが強く、小骨も多いので好みの分かれるところですね。 丸芋月見とろろ は加賀野菜の丸芋をすりおろして玉子の黄身と出汁醤油を掛けたもので...

丸亀製麺 金沢畝田店

金沢市 / うどん

3.07

33

120

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
安定の
みなさんご存知の讃岐うどんのチェーン店 季節メニューなどいろいろな種類がありますが、やっぱり...by ごうくん0226(740)

...備え付けの塩で頂くのが好みです (@ ̄ρ ̄@) 《明太釜玉うどん(並)》 相方の定番メニュー‼️ 備え付けの出汁醤油をかけて頂きます。 ...

鮮彩えにし

金沢市 / 海鮮、寿司、海鮮丼

3.40

92

5113

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
連休中に助けられた隠れたお店
▼今回、頂いたメニューはこちら▼ ・のど黒ひつまぶし(3,600円) 近江町市場の...by たにぐるめ(186)

...スペースが広くていい感じ。 海鮮えにし丼をオーダー。 出汁醤油でいただきます。 ネタが多く、どのネタもおいしい。...ひつまぶしは出汁醤油で食べてくださいと店員さんにおススメされました。 ひつまぶしを4等分して、いただきました。 1杯目は出汁醤油にわさびを溶いて...

梅の花 金沢店

金沢市 / 豆腐料理、日本料理、しゃぶしゃぶ

3.12

47

543

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

綺麗で立派なお店造りで、個室なのでゆったり食事を楽しめました。料理も間違いなく美味しかったです...by sanoj223(21)

...脂が甘いっ‼️ 食感はチョット固め ( ̄▽ ̄;) 《汲み上げ湯葉鍋》 十数回湯葉が取れました (*≧∀≦*) 出汁醤油をかけて頂きます…濃厚な豆乳の風味が口の中いっぱいに広がりました‼️…旨しっ (@ ̄ρ ̄@) まさか...

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蕎麦処 大藪

金沢市 / そば、日本酒バー、居酒屋

3.52

141

4375

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
金沢スタジアムからの帰りに、勝ち~カチ~カキ~牡蠣蕎麦食べよう♪
2024.03.24(日)17:20 金沢ゴーゴーカレースタジアムでのサッカー観戦後、帰り道に...by けん5(1530)

...ズッキーニ 人参 さやいんげん しめじ 茄子 さつま芋 かなりの種類の天ぷらが乗っていて驚きました。 蕎麦と天丼の間にあった、だし醤油らしき物はきっと天丼に掛ける物だと思い掛けていただきました...

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