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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■瓶入り宗田節に濃口醤油を入れて2週間で出汁醤油が完成 ■瓶入り宗田節 850円(税込) ■卵かけ猫まんま、いただきま〜す ■卵かけ猫まんまに出汁醤油をかけました ■(2011.12)鰹たたき丼 ■(2011...サバ臭さなく歯ごたえも良く美味しい。 丼にかけるだし醤油が甘くて凄く美味しかった...
...レストランの中からは高知の海も見えます。 卓上には醤油が数種類並んでおり、 さらに宗田鰹に醤油を加えて作る出し醤油もありました。 朝食は...
..."出汁" はもちろん 熱々のご飯にのせ、だし醤油をかけた "猫まんま"...やはりこちらでもかつお生節やかつおスティック、 だし醤油の素などが種類豊富にあります。 さらに鍋焼きラーメンの袋めん、...の醤油を入れて10日ぐらい放置しておくと醤油に鰹出汁が加わって「だし醤油」となります...
...もう一つはお味噌汁 味噌汁がこんな形で出てくるの初めてでした おひつからお茶碗にご飯を少々 シラスおろしと冷奴に出汁醤油をかけて頂き始めました 小鉢に入ったきんぴら...
...・清水サバ刺身 ・カツオの塩タタキ 新鮮な刺身ですが、この時期は脂が乗っていなくて淡泊な味わいです。 漬けは、醤油ではなく出汁醤油です。 友人曰く、新鮮過ぎると味わいがないので、 ここら辺では、皆出汁醤油が多いとの事...
...■中に醤油を入れて、出汁醤油に変身させます ■だしが良くでる宗田節 1028円(税込) ■家にある丸大豆醤油を入れました ■だしが良くでる宗田節 ■湯浅醤油を入れて3週おいて出来上がりっ♪ 愛媛と高知の県境に住む友人から、だし醤油ができる『宗田節』をいただ...お醤油を入れて3週間以上がたったので やっとだし醤油が完成しました...
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