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口コミ・お店の情報に「出汁醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Foods bar 栞屋
4月19日リニューアルオープン！上質なプライベート空間で、海鮮と創作和食を日本酒と楽しむ♪
2754人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...〇お料理 ｢非常に惜しいけれど気になるお料理はたくさん｣ 本マグロ 造里 ★★★☆☆ 卓上の甘口出汁醤油で頂きました。 とろっとしている...
...出汁を取り醤油と合わせた特製出汁醤油に漬け込んだ韓国を代表する一品。 ■カンジャンケジャン大皿 ９種類の食材から取った出汁を醤油と合わせ、その出汁醤油に漬け込み熟成させた逸品。ワタリガニの甘味と出汁醤油の旨みを存分にお楽しみください...
...リピート率No.1★ ■谷中しょうが 一般的なしょうがと比べて根茎が柔らかく、辛味も少ない谷中しょうがを 豚肉で巻き、出し醤油で仕上げました♪...
三代目 鳥メロ 伏見桃山店
コスパ抜群◎鳥料理が旨い大衆居酒屋｜宴会に最適な飲み放題付コース有｜アルコールドリンク充実
473人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ご注文はお早目にお願いします。 ■釜で食べるとり雑炊 ■焼き豚丼 ■焼きおにぎり出汁醤油仕立て（1個） ■白ごはん ■鶏白湯ラーメン ■...
...居酒屋らしい、日本酒に合うものばかり。 変わっているのはお刺身に付いている出汁醤油。初め見た時は味噌かと思いましたが、控えめな塩分で出汁の香があり面白いですね。...刺身に付いてる出汁醤油も美味しかったです...
...なんかちょっとパンチが足りないお味…σ(･´ω･`*) テーブルに置いていた「だししょうゆ」を2回しほど入れてみたら、めっちゃ美味しくな...
...そこまで計算済みか！何か負けた気がしたので「醤油にも合うかも」とボクも小瓶からひと匙分の柚子胡椒を投入します(笑) うん、鴨出汁醤油の甘いスープにピリッと爽やかな柚子胡椒の香りがよく映えます...
...本州北翠 日清製粉のうどん用最高級小麦粉 白椿より 値段が高い最高級小麦粉！ 茹でたてのうどん ネギと生姜を少し だし醤油をトレイに入れて回し掛け 麺は好きな太めで...
...仕上げに掛けられた熱々の葱油はジュージューと食欲をそそる音を立て香りが立ち、オイスターソースとたっぷりの背脂がコクを出し、醤油ダレはやや甘味があり濃い目...
...スタッフから、 ①そのまま ②3種類のお塩で ③添えられた出汁醤油で と説明がありました(✪ฺܫ✪ฺ) そのまま食べると...☆瓶ビール サッポロ黒ラベル 最初にざる豆腐が運ばれ、昆布塩と出汁醤油の説明がありました。 まずはそのまま、次はお塩で、最後に出汁醤油をつけて食べるそうです...
...緊急事態宣言がなければこの時間は満席なんだろうな。 しばらくしてざる豆腐が。 出汁醤油と昆布塩、わさび塩を選んで付けて食べます。 まずは何も付けずにと勧められました。 豆の香りがふーと鼻を通ります。 美味しいと思ったのはわさび塩をちょっと付けて出汁醤油を漬けて食べた豆腐かな。 しばらくして来ました。 ひつまぶし~ 鰻、久しぶり。...天井も高いです。 竹(3/4)と肝吸いを注文。まずはあったかいすくい豆腐、 塩と出し醤油です...
...何もなかった前提でスープから頂きました。 豚感もなかなか、出汁ちゃんと取られてる印象◎ 本店なんかと比べても、出汁、醤油感は一回りライトな印象ではありますがちゃんとおいしいです...
...風そよぐ 〇名月おせんべい 定家の月 和三盆仕立て 〇定家のお気に入り 京だし醤油せんべい 風そよぐは、定番のおぐら山春秋の夏バージョン。 えび風味のミニサイズおせんべいや、塩味の豆おかきなど、さっぱりした味付けのおかきが数種類、 1パックに入っていました。 夏らしいセレクトで、どれも美味しい。 定家の月 和三盆仕立ては、醤油風味のおかきで、 ほんのり和三盆の甘味が上品でした。 定家のお気に入り 京だし醤油せんべいは、 鱧出汁と、鮎の出汁醤油を使って焼き上げたおせんべい...
...筍の瑞々しさを楽しめます。 ▪️車海老、本鮪、桜鯛、いくらの海鮮ちらし丼は、特製の出汁醤油がまろやかな味わい。 ▪️春野菜の天麩羅は、紫蘇の花が香り良く... ・海鮮ちらし丼 車海老・本鮪・桜鯛・イクラを使用しております。特製の出汁醤油でお召し上がり下さい...
...タンは歯ごたえがあって、牛の旨味が美味しかった！ サーロインの並を頼みました。 とても柔らかく、美味しかったです。 だし醤油や山椒塩、卵など色々な、たれがあって試すのが楽しかったです。特にだし醤油が美味しかったです...
...少し小振りな感じですが、色の綺麗なお刺身が6種7切れほど乗っていて美味しそう♡ お味噌汁も付いてます。 テーブルの上に、醤油と出汁醤油と天丼のタレが備え付けられていて、どちらか迷いましたが出汁醤油でいただく事に。 この出汁醤油...
...とっても食べやすいです。 そして卓上の出汁醤油をかけて食べてみました。出汁醤油はかけすぎても失敗しない感じの醤油辛すぎない味です。 わさびを溶かしてとろろと出汁醤油と混ぜて麺に絡めて食べる!とろろ効果もあって...
...使用する調味料が変わることって、まま有りますよねぇ〜(^^) 焼きそばならウスター&とんかつソース、焼きうどんなら(出汁)醤油とか(^^) 取り留めもない食ログになりましたm( _ _ )m ごちそうさまでした...
...天かすとネギは入れ放題 うどんの出汁も自分で入れる 嬉しいのは天汁も置いてあるので好きです。 テーブルにはだし醤油などの調味料が置いてあるのでご自由に♪ 釜玉うどんにたっぷりだし醤油をかけて 早速いただきまーす♪ のど越しが凄く良くて...
...ゴマ、ネギが、トッピングしてあります。 小袋のワサビを加えて、だし醤油を少しずつ掛けて戴きます。 ワサビは、あまり刺激が強くありません。 サーモンは、甘味のあるトロ身です。 大西洋鮭らしいですが、意外と美味です。 また、だし醤油が良く合い...オニオンに掛けます。 更に、小袋のワサビを加えて、だし醤油を少しずつ掛けて戴きます...
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