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口コミ・お店の情報に「出汁醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そのまま食べても、出汁醤油も、うどんに入れてもまあまあでしたが、出汁醤油に生姜をのせると、和食...■レシート ■ラベルが変わった？出汁醤油...
...ｗ) こちらはテーブルに置かれた出汁醤油を自分で掛けて食べます。出汁醤油は利尻昆布と鰹出汁が効いた出汁感と味わいのある醤油。 出汁醤油を掛けた冷たいうどんは...
...■納豆手巻2本 ■いか明太手巻2本 ■Aクラスかに鍋（2〜3人前,鳥取出汁ポン酢ベース） ■大山鶏鍋（2〜3人前,鳥取あご出汁醤油ベース）...
...■倒れてた ■リカバリー まるで海鮮丼 どっさり重ね盛り330円 ■大とろ330円 ■大とろ炙り 王道山わさびのせ330円 ■だし醤油炙りサーモンいくらのせ220円...
...やはり熱々の餡の下では麺が固まって団子になってしまっていた。 これは、福島区のロー麺でも体験済み。 出汁醤油ベースの餡は中々秀逸で、この...
...綺麗で非常に清潔感がある店内。 ★「アホの坂田焼」（1400円税込み）を注文。 ※「あさり」「貝柱」「豚」入りのこと ※味は「だし醤油」でお願いしました。 7〜8分で着丼 店の奥で作られてから出来上がったのを目の前の鉄板に運んでくるスタイル。 ソース類はかかっておらず、自分で「だし醤油」と「レモン」をかけていただきます。 おおー！美味い！ ベースの千切りキャベツの甘味を味わいながら、たくさんの「あさり」と「貝柱」、それに「だし醤油」と合わせていただく和風お好み焼きです！ 紅生姜のアクセントもいい感じです...
...温の麺もモッチリしてていい感じです。 玉子がけご飯は、今雪さん風のネギと天かす振りかけご飯かと思ったら、美味しい出汁醤油でいただくシンプルな玉子がけご飯でした...
...それが3個。 かなりズシっときます。 そして、ラーメン。 昔からある醤油ラーメンを想像して貰えばそのままでしょう。 出汁醤油スープとかではなく、醤油ベース。 王道醤油スープは定番だけど懐かし美味しい。 麺はちぢれ麺。加水多めのこれまた昔ながら。 チャーシューは固め脂分無いパサパサ系チャーシュー。 現代の出汁醤油ラーメンに全く寄せる事もせず...
...5分ほどで提供されました。 中華スープはそのお店の顔と言われますが、程よい塩味の玉子入りスープ美味しいです。 ザ・町中華ならば出汁醤油を湯でといたみたいな物も御座いますが...
...大阪ブラックを更に極めた自信の一品のように書かれていたので！ ●だし● 醤油玉を混ぜる前に一口。 ほんのり甘味が...蜆煮干しと白醤油を合わせたというつけ汁、 蜆の判別はバカ舌には難しいが強烈な貝出汁、醤油とのバランスも非常に秀逸 麺はつけ麺によくある太麺タイプではなく...
...「これをご飯に乗せて、これを上から少しかけて食べて見て下さい。少し辛いですよ」 来ました！レビューで噂の食べるラー油とだし醤油が登場です♪マンツーマンで説明して下さるありがたい大将...
...肉大盛、煮玉子入り1020円！ ■麺は太麺ストレート ■玉子かけご飯専用出汁醤油 ■この薄さも美味い♫ええ感じ〜♫ ■たしっかり出汁で煮込まれた肉 ■特製玉子飯...まずは、特製玉子飯。 ヨード卵？なのか濃厚かつ美しい黄色の艶やかな玉子に、出汁醤油で食べる...
...スープは、 熱々の高井田系。 住吉と比べると油分が少し多め。 高井田系らしく、 出汁＜醤油感が勿論強いのですが、塩分は案外出すぎず飲みやすい。...スープ：でました高井田系！って、これも承知の事。しょっぱいね。醤油感が半端ない。出汁？醤油で食うのだから...
...硬さ3/5(5段階で3)、弾力4/5と言ったところでしょうか？ 【だし醤油】 さわやかな酸味。醤油感は少ないですかね〜。 【具】 とり天、大根おろし...普通に卓上にある濃口醤油だけなので飽きてしまいますね。 黄味や出汁醤油で混ぜ混ぜすれば...
...あつもりの麺に別で用意されるだし醤油、胡麻、葱、卵黄を合わせて頂きます。 甘味のあるだし醤油がよく絡みついた麺の旨味に卵黄のまろやかさが広がりわずかな胡麻の...冷たい麺に別で用意されるだし醤油...
...大盛はインスタフォローでサービス、味玉はラーメンサーキット提示でサービスになり、白ご飯はお代わり自由です。 スープは鶏出汁×醤油ダレ+辛味噌...
...12個650円、15個750円と数多く注文した方がお得になっています。 味はソース、激辛ソース、塩、塩ごま油、醤油、だし醤油、明太マヨ、...
...身をほぐして、ごはんにほぐした鮭をのせて熱いを茶をかけます。 出汁醤油があればいいのですが、なかったら醤油をかけて味をみながら調整しま...
...豚のレアレアチャーシューが二枚ずつ入っており 超芳醇な出汁醤油の効いた半熟煮卵o(^-^)o...大阪・兵庫・滋賀の近隣県のお店も参加されます。 スープは鴨出汁×醤油ダレ。鴨の香りが立ち、大量の鴨が使われ鴨出汁濃厚なスープに...翌日の元日の昼ご飯に食べてみました。 スープは鶏出汁×貝出汁×醤油ダレ...
...半チャンは290円。 正直ただのシンプルな醤油ラーメンやろと期待してませんでしたが、食べて驚いた。 麺、出汁、醤油、チャーシューのバラン...
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