大津の出汁醤油に関するお店

大津のお店

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日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

炭火割烹 蔓ききょう

大津市 / 日本料理、鳥料理、焼肉

山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴

3.93

336

16736

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる

炭火割烹 蔓ききょう訪問記
2023/11/21 滋賀県にある日本料理 WEST 百名店にも選出されている「炭火割烹 蔓...by nankin(268)

...メインの淡海地鶏は、雌と雄のモモとムネで、しっとりとしたお肉や、肉厚でプリッとジューシーなお肉を楽しめました。 焼きおにぎりは出汁醤油、もろみ味噌です。 出汁醤油がご飯に抜群に合って美味しい〜! 淡海地鶏ガラスープは...

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近江牛一筋 農家レストラン だいきち

大津市 / 焼肉、ステーキ、すき焼き

絶品近江牛 自社牧場こだわり近江牛ランチ・焼き肉・すきやき・ステーキ 滋賀の名産・日本三大和牛

3.56

102

6723

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる

近江牛焼肉ランチ
1階は精肉店で 2階がレストラン お席は暖簾で区切られた半個室です。 非常に清潔感のある...by cho.c734(120)

...790円+税)』でオーダーしてみましたぁ(^_-) お肉は自分で焼くスタイルで、色合いも良く、美味しそうな近江牛!! タレが出汁醤油、葉...

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麺屋 聖 雄琴店

大津市 / ラーメン

3.38

105

1656

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
力強い貝出汁の旨味が効いたスープに、モチモチの自家製麺が美味しい!
滋賀県大津市の雄琴にて、2021年5月13日にオープンしたラーメン店『麺屋聖~kiyo~雄琴店...by 大阪めんま(3164)

...美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜 麺屋 聖〜kiyo〜 雄琴点 ・京風貝出汁醤油ラーメン #麺屋聖 #聖 #イナズマフードGP #大津 #雄琴 #雄琴温泉 #滋賀 #大津グルメ #滋賀グルメ #大津ランチ #滋賀ランチ #滋賀ラーメン #京都ラーメン #ラーメン #京風貝出汁醤油ラーメン #貝出汁 #醤油ラーメン #味玉 #煮玉子 #チャーシュー #焼豚 #メンマ #フェス飯 #ramen #noodles...

逢坂山 かねよ 本店

大津市 / うなぎ

創業1872年。日本一のうなぎ「かねよ」

3.52

461

33721

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 木曜日
雰囲気良し!
三連休の最終日、祇園祭の日という超繁忙期であろう日に来てしまいました。12時を過ぎた頃。 ま...by amazakeくん(760)

...また痩せてフックラ感のない鰻は味もイマイチ また特筆すべきは、タレの味の薄さ 甘みが足りなくて、だし醤油なんじゃないかと疑うほどでした それに出し巻き卵の味も薄く...

手打うどん 虹や

大津市 / うどん、天ぷら、カレーうどん

3.42

63

1849

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
タイミングが上手く合ったので久しぶりに訪問出来ました。 いつも変わらずモチモチで美味しいうど...by shige634(170)

...うどんは残念だった印象。 連れが頼んだ豚つけうどん。ここではどうか。 締めたうどんはやっぱり旨い。 付け汁は豚の脂、出汁、醤油の甘みが主張しますが...

比叡山麓 鶴喜そば 唐崎店

大津市 / そば、うどん、丼

3.44

111

1689

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
5年ぶり(^^♪
2023年10月8日(日)16時  注文 ざるそば850円 海苔、山葵あり 支払 現金を機...by 醤油屋(2863)

...お蕎麦を食べるつもりでしたが、悩んだ挙句カレーうどんと山かけ丼(ミニ)に。カレーうどんは、出汁がおいしく優しい味。山かけ丼は出汁醤油で既に味がついてて...

3.11

32

65

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
モリ食べログ
●金のでっち羊羹¥410★★★ ※(商品案内より)第20回全国菓子大博覧会有功金賞受賞。近江...by モリ食べログ(1984)

...卵の殻には稀に菌がついていることがあるので。 生卵があるけど、醤油がない。 料理を受け取ったカウンターに醤油と出し醤油とありました。 出し醤油を少し容器に入れてきました...

手打ちうどん ヤマエ

大津市 / うどん

3.32

29

1085

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
手打ちうどんヤマエ@大津市桐生:すだちの冷かけうどん&ゴーヤかき揚げ&ぶっかけ - t_cog...
9月になったとはいえ、まだまだ暑い日が続く。なんか、冷たくて美味いうどんが食べたいなぁってこと...by 呈蒟蒻(1029)

...次に卵かけご飯、コレも濃い〜山吹色が新鮮で 卓上の煮干の入っただし醤油で整える コレが予想以上に美味しい! 天かすも入れればサクサク咀嚼が堪らない! ただ、その後にだし巻きを食べると だし醤油に負けちゃうので だし巻きは最初に食べちゃうか、 だし醤油をかけ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

行楽庵

大津市 / 日本料理

優雅な空間で味わう、和の真髄。自然への敬意を感じる淡く優しい料理が、心の琴線にそっと触れる

3.98

104

8269

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
大!満!足!!
食べログAWARD BRONZE 2024入選     日本料理百名店WEST2023入選 ...by 朱雀6402(796)

...【 柴漬けと大葉の飯蒸し 】 柴漬けの酸味が爽やか。 小鉢 【 帆立の山かけ 】 たっぷりトンブリが入ってます。 帆立も出汁醤油でしっかり下味...

活地鶏専門 かしわの川中

大津市 / その他

3.09

31

1196

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鶏胸肉のわら焼き!
京都からの帰り道、今夜の晩酌のおつまみを買いにこちらへ。 カウンター6席限定の淡海地鶏プ...by Rのおいさん(1442)

...城助の握りなど特別美味しいものであれば例外となります。 2日目は中華そばの〆にしました。 塩と出汁醤油で味を整えます。 贅沢なラーメンで...

ロイヤルホスト 浜大津店

大津市 / ファミレス

3.08

43

192

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ファミレス最高峰かと思います◎
2020.09.13 17:30〜再訪問 我が家から近めなロイホ様。 何度もお世話...by メグー!(500)

...→糖質低い(太りたくないw)し、肉厚です美味しいからよく注文して夫婦+子どもとシェア。 ソースは “だし醤油“ +1種類好きなの選べる。...

らーめん みふく

大津市 / ラーメン

3.54

130

3618

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味くて辛い「麻辣醤油麺」。
木曜日の12:00に大津の『らーめん みふく』へ。 「麻辣醤油麺(1,000円)」を注文...by Takahashi0611(1739)

...おすすめはあご出汁醤油のようだが、小生の好みで選択。ラーメンは中太ちぢれ麺...■鶏皮餃子 ■焼きアゴ醤油麺830円 ■焼きあご醤油麺 ■鯖出汁醤油麺(限定) ■焼き鯖飯(限定) ■鶏豚骨醤油...ご飯が凄くススム。 アゴ出汁醤油のスープは良い‼️ お店オススメの 焼きアゴ醤油麺 800円...

鶏こう ときめき坂店

大津市 / 焼き鳥、居酒屋、ラーメン

3.46

30

1928

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 木曜日
焼鳥、白肝、鶏料理堪能できる良いお店❤✨
身内4人&2歳児で事前予約してお邪魔⤴️ まずはマイスター飲みやすいメガビールで乾杯⤴️...by kojik604(574)

...・バーベキュー・ベーコンペッパー・チリガーリック ※お持ち帰りもできます。 ■軟骨の唐揚げ(カレー味) カレーのだし醤油につけて揚げます...

丸亀製麺 大津膳所店

大津市 / うどん、揚げ物

3.06

33

117

  • -
  • ~¥999
  • -
近江大橋を渡って、マクドナルドの隣です。 栗東にできたという「こがね製麺」に行ったところ...by 59a232(20)

...3杯目には持って来い! [天丼用ごはん] 天だれで食べるより 『出汁』と『だししょうゆ』で食べるのがよかった あと天かすとネギは控えめがいい 明太釜玉うどん(大)...そこへ、刻みねぎ、天かす、おろし生姜、すりゴマ、 テーブルに置いてある、だし醤油を素早く2周掛け 更に...

鶏こう 総本店

大津市 / 焼き鳥、居酒屋、鳥料理

3.26

25

1113

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
友人夫婦に誘われて三人で焼き鳥。滋賀には美味しい焼き鳥屋さんが見当たらない。そう愚痴を漏らした...by はちし(1277)

...・バーベキュー・ベーコンペッパー・チリガーリック ※お持ち帰りもできます。 ■軟骨の唐揚げ(カレー味) カレーのだし醤油につけて揚げます...

3.21

199

457

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
琵琶湖を眺めながらPAうどん
最近、PAうどんにハマってる…。 もともと大好物なのですが、ナニってことはないパーキングのう...by 食べるポンポコリン(2546)

...どうにもみすぼらしいと感じるのだけどー うどんはやはり関西出汁の色だなぁ。 薄い場合は入れて下さいとばかりに、卓上にはだししょうゆ。 こ...

丸亀製麺 イオンモール草津店

草津市 / うどん、カレーうどん、おにぎり

3.05

29

120

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
ここでも安定のおいしさ
イオンモール草津には時々行くが、ほぼ丸亀製麺で、昼食をとる。 フードコート内の他の店も、1階...by mack17(120)

...」と声をかけていただき、熱々をいただくことができました。親切〜! 釜玉うどんは、お会計後に自分でだし醤油をかけて食べます。コシのある太麺...

琵琶湖ホテル

大津市 / ホテル

3.25

82

335

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湖畔のリゾートホテルで至福の時間♡
旅行支援も使えてお得に予約できたので、久しぶりのクラブラウンジが使えるプランで伺いました〜観光...by のりっけ(1815)

...今回の購入… ・しじみ醤油 465円 内容とお味… ・しじみ醤油…しじみと昆布のだし醤油(*'ω'*)しじみの出汁の味がシッカリと感じます♪卵かけごはんにして頂きました☆しじみの旨みが卵の甘みと合...

伊予製麺 雄琴店

大津市 / うどん、揚げ物、丼

3.02

17

116

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本人は、うどんでしょ
味も客対応も問題なしです。 天ぷらもバリエーションに飛んで良いと思います。 後は、カード、...by toshi589(1327)

...結構ガチっとモロモロの卵とじ状態になってまして((((;゚Д゚)))))))ガーン! 先にかけうどん食べるにしても、とりあえず出汁醤油ひと回しして釜玉マゼマゼしてから…でしたね...

うっきー

大津市 / もんじゃ焼き、居酒屋、鉄板焼き

3.07

10

193

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 月曜日
もんじゃが食べれるお好み焼き屋さん
滋賀の膳所駅前にあるお好み焼き屋さんです。 コロナから営業再開された時にはすごくコスパのイイ...by お好み焼定食(640)

...■■べた焼き ※甘辛ソースにマヨネーズ・青のり・鰹節をかけての提供になりますが、 自家製出汁醤油をご希望の方はスタッフまでお申し付けください...

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※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。