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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(2021年36回目) 先週は仕事で頂けなかった「鴨出汁醤油焼きそば」を目当てに約2週間ぶりの訪問。 今月から不定休に変わって木曜日は定休日ではなくなり、定期的に限定メニューのみを提供することになってからは初訪問。 「鴨出汁醤油焼きそば」(1000円)...■特製鴨白湯和えつけそば~カモーン2号 ■特製鴨出汁醤油そば...
...土鍋ごと出てきた。 薬味には「糸がき・青ねぎ・おろし生姜」、小さな湯桶に入った温かい出汁醤油も添えられている。 箸では掴めないほどの柔ら...
...もう少し酸味が欲しいところではあります。カウンター備え付けの醤油が出汁醤油だったのは好感。本山葵の使用も良いが、このささみには辛味が強すぎ 2. 胸肉...やはり炊きたてのご飯は美味い。これに出汁醤油をちょっとたらした卵をかけて食べれば尚のこと美味いに決まっています(笑) 総評...
...胡椒が効いて辛いですが弱目られます、いかがしますか?と女将の接客も素晴らしい そして濃い目の出汁醤油に胡椒が合う たまたま店頭張り紙で発見ラッキー これだから食べ歩きは止められない...
...しばらく間をおいて再訪問をしてみようと思います 新小岩No.1出汁醤油うどん(冷)(ぶっかけ)+鶏胸天(2ヶ)! 新小岩...ツルツルです!ちくわ天揚げたてアツアツ、 だし醤油かけて、うまうまです! ライスは鰹節粉がのっています、だし醤油かけて...
...昆布塩が一番旨味が引き立ちますが、だし醤油に少しだけソースを混ぜる邪道の調合が一番美味しかったです。 だし醤油が少々塩気が強かったので甘口ソースで緩和した形です。...卓上には、ソース、自家製昆布塩、やげん堀唐辛子 ドレッシング、出汁醤油が並び...
...■ニンニクが効いたタレはカツオ出汁、醬油、ザラメ...タマネギのマリネがネギの下に隠れていました。 ●タレ ニンニクが効いたタレはカツオ出汁、醬油...
...塩味と醤油味で味付けて、真空低温調理した鱸の刺身にだし醤油と柚子ポン酢の2種類のジュレを載せたものなんだそう!...鱸の湯引きを食べているような感じで! だし醤油ジュレも柚子ポン酢の、どちらの味わいも最高だったし...絶品の鶏のタタキで! こちらは、山葵を載せて、出汁醤油につけていただくか… ワイルドにニンニクチップを掛けても…...
...■L字カウンターのみ。 ■駅から徒歩数分。 ■中華そば(煮干しだし醤油ラーメン) ■チャーシューワンタン ■2023年6月...煮干しだし醤油ラーメンののぼりを有するお店。我が地元の ラーチャン...オーダーしたのはこちら。 「中華そば小@650円」 煮干しだし醤油ラーメンというくくりだが...
...こうはならないと思いますね いやぁ〜ビールも進みました そのほか、 白レバーの刺身もいただいたのですが、 自家製の出汁醤油が おいしかったぁーー ご主人もとても気さくで いろいろ教えてくださいました 常連と思われる方々に 素あげ以外の...
...◉≪スープ≫ まずはスープを一口 うん! 美味しぃ〜!(°▽°) サラサラのスープは鶏油もしっかり感じ、 豚の出汁、醤油のコク深さがそれぞれ きちんと感じられるもの 六角家の系譜ですが...
...そしてウズラの卵が乗る。 別添えの揚げ玉と出汁醤油をガッと回しかけて。 底から麺を持ち上げて、グルグル混ぜる。...ちゃんと冷水でしまってます! 綺麗な盛り。 出汁醤油をぶっかける感じです! 面リフで確認すれば...神保町○○や神保町○○、と比べても 麺の食感は決して悪くない 出汁醤油は甘めな感じ...
...定番の品をリーズナブルなお値段で♪ ■きゅうりのお漬物 ■冷奴 ■うずら玉子 だし醤油漬け 鰹節、さば節などから取った まろやかな味のだしに、...■いか下足唐揚げ ■馬刺し ■馬刺しユッケ ■鶏の唐揚げ 醤油味 ■うずら玉子 だし醤油漬け...
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