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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...関係団体との宴会です。 数えてみれば、このお店の宴会は今年だけで4回目となります。 本日の料理は、 ○先付け(里芋・サザエ・切り干し大根の和物) ○お造り(ハマチ・イカ) ○鍋(水炊き) ○鮭の焼き物蕪添え ○天ぷら(海老・白身魚・ししとう・れんこん・鶏)...
...奈良漬けみたいなのも有りますね あまりご飯に合うタイプでは無いケド上品なお味で美味しいデス 小皿は山菜類の盛り付けで、うの花や切り干し大根 人参の煮〆に大根の煮〆...
...■筑前煮 ■秋鮭の南蛮漬け ■根菜のきんぴら(ゴボウ、レンコン、ニンジン) ■冬瓜と鶏団子のあっさり煮 ■ささみと切り干し大根の明太子マヨネーズ和え...
...○おかず 鰤(ブリ)の照焼き、煮てある海老、レンコン、鴨のハム?、お揚げ、おから、ひじきの煮物、切り干し大根の煮物、だし焼き卵 煮物やお...
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