豊後高田・杵築・日出の切り身に関するお店

...とってもクリーミー(ﾟ∀ﾟ) 強いて言えばポン酢も欲しかったなぁ(*´ω`*) その他で頼んだ大分名物りゅうきゅう丼も魚の切り身によく漬けされておいしかったです^ ^ せっかくだったので豊後牛単品1760円も焼かせて頂きました...

...玉子焼きがプレーンで味付けはしていない模様。 炙りや湯引きなど手がかかっている。 なんといっても切り身がぶ厚いのが嬉しい。 全国を周って...

...にぎりは、しゃりに肝がぬってあり、独特の味わい。 吸い物は、身がたっぷりついた切り身が入っています。...ごはんがとてもススム君でした。 味噌汁にもかれいの切り身が入り デザートのスイカとかぼすゼリーをいただき...

...大根卸 山葵卸 散酢 ・御凌 城下鰈変わり寿司 軍艦 イクラ 金山寺味噌 生姜甘酢漬 ベビー大根 ・蓋物 城下鰈茶椀蒸 切身 椎茸 木芽 ・油物 城下鰈と大葉の東寺揚 万願寺唐辛子とベビーコーンの素揚 薑 抹茶塩 ・御飯 雑魚御飯 縮緬山椒 大葉千切 大分産ヒノヒカリ 豊後牛有馬煮 ・香物 胡瓜と茄子と白菜の糠漬 壬生菜漬 ・留椀 城下鰈の赤出汁 切身と白葱削切 ・水物 桜桃 キウイ 西瓜 グレープフルーツ マンゴー ・甘味 チーズケーキ 煎茶...

...胡麻ダレで和えた鯛の切り身を乗せたご飯に...こちらのお店特製の胡麻だれにたっぷり絡められた鯛の切り身が 丼のご飯の上に並べられて蓋をされて運ばれてきます。...鯛の兜焼きを付けた 竹の膳 鯛の兜焼きは 普通の鯛切身の４倍ぐらい身がある 鼻先から２４㎝越えの超大物...

...海を眺めながら食べられるのが良い感じです。 ぷりっとした弾力のある切身。鮮度で勝負の海鮮レストラン。 国道10号線沿いのシーガーデンひじの中にある海鮮レストラン。 別府湾を一望できる位置にあり見晴らしは良好。 店内は結構広く、十分なスペースがある。 券売機で食券を購入する形。 ボードには日によって変わる海鮮丼の本日のネタが記載されていた。 いけすの中のアジ・サバを使用するなど魚屋ならではの新鮮さが売り。 海鮮丼は大きめの切身でアジ・カンパチはぷりっとした弾力がある...

...活かした美味しさ。こりゃ好きですわー。 ・チヌのカレーとサフランライス ・チャパティとラッシー 大ぶりなチヌの切り身がゴロゴロゴロ三切れ...

...漁師丼は水揚げされた魚によって変わるらしいのですが 今回食べたのは鯛とイカ イカには柚子胡椒がのかっていていました 大小の切り身なのですがコリコリの食感で物凄く美味しかったです 小鉢は茄子の味噌味のもの...

...お造りは甘エビ、マグロ、鯛、カンパチかな？調理が早すぎると魚が変な輝きがあるけどそれもなかったです。ちゃんと客ついてから切り身を切ってるのかな？(^^)高価感はなかったけど...