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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...口いっぱいで味わえるコロンコロンの切身。 他店のが「薄造り」に見えるビョーキになる。...お刺身の盛り合わせは、切り身が分厚くて驚きました。...甘エビなどどれも食べ応えのある品々。 どれも本当に新鮮で、切り身も大きく...
...お刺身盛り合わせのなんとも小さくて薄いこと。 ナス餃子は美味しかった。 シメの鮭雑炊は乱暴。よかれなんだろうが、シャケの切り身をまま出汁茶漬けにオン...
...他の方より早い配膳でランチスタートしました。 日本酒＆刺身 無敵の組み合わせです。 刺身の種類も多く、厚過ぎず薄過ぎずの切り身は抜群の歯ごたえで・・・ご主人の 包丁捌きが素晴らしい事が伺えます...
焼肉処 葡萄匠屋 箕面本店
柔らかな照明が灯る落ち着いた空間で、選りすぐりの国産黒毛和牛を使用した焼肉を楽しむ！個室有
1363人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...塩味のままでいただくととてもおいしい。 付けダレは醤油ベースのあっさりタイプ。 五種盛りのハラミは夜の切り身の角部分。角の部分なので肉厚...
...超！本気の鶏釜飯 こだわりの出汁で炊きあげる釜飯は、鶏のうま味がお米一粒一粒にしみ込み、香りも絶品です！ ■炭火鯛釜飯 鯛の切り身を炭火で香りづけすることで炭火の香りと鯛本来の旨味を味わえる上品な釜飯です...
...七輪で切り身を焼いて頂きます。焼き加減はお好みで！ ■地鶏もも ■こころ ■むね ■ずり ■ささみ ■きも ■そりみ ■鴨ロース ■☆焼きもんメニュー［ゆっくり］☆ 七輪で切り身を焼いて頂きます...
中華私房菜ハスノハナ
「和魂漢才」をコンセプトに中国料理と和のエッセンスで織りなすイノベーティブ中華
808人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...・よだれ鰤 →よだれ鶏ならぬよだれ鰤！！上には美しい漬け鰤の切り身、その下には、鰤のたたき身のダブルのハーモニー♪ たたき身は...香ばしいマヨネーズソースと共に〜 ひと口では無理なのでまず切り身とたたき身を少し合わせて頂きます♪ わぁ〜なんで美味しいのコレっ！！...
...さつまいも感は弱め。 もう少し主張がある方が好みかな〜 蒸したカレイは身崩れせず、ふわふわ〜 大きな切り身にたっぷりソース。 洋和風なソ...
...串カツそれぞれの具材は単なる切り身ではなく一工夫加えられた創作串です。 魚介・野菜・お肉とバランスよく...＠1,188 キャベツは大盛り別添え(@_@ 野菜はかぼちゃ・茄子等大きな切り身がたっぷり 野菜をロールしたトンカツ...
...さらに鯛のほぐし身を加え鯛の風味がしっかり感じられます。 トッピングの鯛のカダイフ揚げは、鯛の切り身にカダイフと呼ばれる細い麺のようなモノを巻き付け揚げています...
...＊お刺身 、、、ボタン海老や寒ブリ ボタン海老は叔母に。 叔母は食べない寒ブリは私が頂く。 脂ののった大きめの切り身で美味しかった♡ ＊茶碗蒸しや小鉢の白和え などもあり...
...ポン酢と天ぷら 私セレクト ポン酢・フライ・天ぷらの中から2種選びます。とても新鮮でぷりぷり。お味噌汁はブリの頭と鮭の切身入り。夜も定食...
...左上と右下、ちょっと似てるけど、真鯛としまあじ。しまあじの方が高いのね・・・腐っても鯛なんて言われてるのに・・・。それとも、切り身の大きさなどの違いからかしら？ 普段食べることがないなめろう（左下）が...
...アボカドは気持ち程度乗ってるかなって感じ スタミナだれ、マヨネーズがついてくるが、シンプルにワサビ醤油が旨い サーモンの切り身とサーモントロ？のようなものでサーモンは二種類楽しめるが...
...●卯の花 １０８円 私も好きな卯の花♡ 少し貰いました。優しいお味付けです。 ●サーモンのお刺身 ３７８円 大きめの切り身が５つ。 「三...
...昆布、漬物、冷奴が付く。 海鮮丼は、酢飯の上に、大きな刺身の切り身が乗ったもので、醤油をかけて食べるのではなく、一枚一枚醤油を付けて食べた方が食べやすい感じ。 魚は、サーモン、タイ、マグロ、ハマチ、貝、海老、ヒラメ、カツオ(?)のたたき等の大きな切り身がこ...味が濃厚 静岡で食べた 焼津のマグロに匹敵します。 切身も分厚くて 1,200円はお得ですね...
...海老かつはパッと見、コロッケみたい。券売機メニューの見本より思いのほか小さいな… 気を取り直して割ってみると海老の切り身やすり身がぎっしり...
...喉越しは良好でモチッとしていて程良くコシがあります。 具材には鯛の切り身が入っていほろッとした柔らかさに良い味付けです。 卓上にある辛味噌、胡椒...着丼 チャーシューではなく、焼き置きされた鯛の切り身が乗っています...
...バイキングで選べるお料理も和洋あっていろいろ選べます。 味付けも辛すぎずいい。 ご馳走様でした。 また来ます。 冷たい切り身をしゃぶしゃぶしても・・・ やっぱりブリしゃぶの一番おいしいのは 霜降り的に表面だけ白くなったところを食べるのではないだろうか？ 冷たい冷蔵庫から出したばかりの切り身を持って来られても 霜降りぐらいだと冷たいしゃぶしゃぶだからおいしくない 少なくても 寿司ぐらいの温度の切り身じゃないと 美味しくない その他がおいしかっただけに もったいなかった 宿泊し夕食...
...鮮魚や、数の子やら、お寿司やら。 待つこと３０分くらいかな〜 ぐれ、いさき、のどくろ、など、珍しいネタも豊富。 どれも、分厚い切り身がのっていて...
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