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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 216 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮭の土鍋炊き込みご飯 蒸らす時間が長めなのかご飯がしっかりとたっており、混ぜ込んだ鮭ご飯の上に鮭の切り身を乗せて鮭の存在感もしっかりとあった...
...月見ゴマサバ丼を注文。想像以上のサバの多さ、角の立った切身は新鮮さを感じる...ぶり大根 は普通は刺身にした残りのアラを使うものですが、分厚い切り身が3切れに彩りの絹さやまで添えてあって...素晴らしい名物になりそうですが切り身でした (o꒪ͧω꒪ͧo) ご対鯖!!! 〆鯖...
...その上に鮪赤身2切れ・鯛・烏賊・サーモン・小肌・蛸・甘海老・卵焼き・蒲鉾・奈良漬・ガリが盛り込まれ、切り身はそれほど大きくありませんが、...
ビラビアンキ 丸の内oazo店
【ワイナリー提携】×【マルケ州郷土料理】ＪＲ東京駅丸の内北口 地下鉄大手町駅 徒歩3分
11125人
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貯まる・使える
...■みっちゃんの ■わたしの ■やわらかい ■ふぉかっちゃ ■大きいフォカッチャ ■ふわふわ ■ちょっとバターロール ■巨大な切り身♡ ■...
...料理は素材を活かした味付けで、比較的薄味でした。カルパッチョのいなだは割りと厚めの切り身で、ソースに負けることなく魚本来の味が楽しめました...テーブル席の手前側に炭火焼きグリルがあって、備長炭の焼き網の上には塊肉や魚の切り身が焼かれています...
...「赤魚のローストアンチョヴィ風味のクリームソース」 ふんわりとローストされたお魚の切り身に溶け込むクリームソースは癖の無い優しい旨味を感じるしっとりとした身が相まって美味し...【メイン】 「メカジキのポアレ パプリカとトマトの煮込み添え」 大きい切り身のメカジキ...
...銀だらと言えば、どこの定食屋さんでも、お上品な切り身だが こちらは大胆な切り身！ここまで大きな銀だらの西京焼きは 初めて見た...魚がウリの店らしい。 ランチでお薦めなのがなんと言っても大きな切り身の銀ダラ西京焼きらしいので...
南インド料理ダクシン 大手町店
【大手町駅直結】インドの伝統的な健康法「アーユル・ヴェーダ」の思想を取り込んだ 南インド料理
4820人
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貯まる・使える
...過度ではなく、また、フィッシュカレーとしては酸味も過度ではなく程よい感じ。 逆にいうと目立たないかなと。 肉厚で大きめ白身魚の切り身でしたが...
...生姜とエシャロットのヴィネグレットでいただきます。切り身、とっても厚かったです♪...焼き上げたモノ。 食べやすいよう、骨を抜き、２枚に開いた切り身を２枚貼りあわせ一尾分の形に仕上げた見た目かわいい、まさに鮎。...鯛の切り身にほんの少しのタマリンド...
...8000円のコースで食事しました。 まずはじまったのはアミューズ 鱒の切り身、タピオカのムースでした。これがとても美味しかったです。...アミューズ・ブーシュ(お通し)だ。 鱒のムースにイクラと切り身をあしらったものと...
個室・炉端料理 かこいや 丸の内オアゾ店
【駅近】東京駅、大手町駅 徒歩3分の好立地【個室】「古民家再生」をテーマにしたくつろぎの空間
10293人
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貯まる・使える
...あじなめろうの三種盛合せでした。魚の種類としてはいわゆるマグロ、イカのレベルより上の路線を狙っているのだと思いますが、切り身は小さく、ち...
...必ず必ず、聞きましょう。 僕はワインをグラスで2杯、妻はワインとカクテルをグラスで1杯ずつ、あとは4切ほどの不自然な柔らかな切り身のカツオのカルパッチョ...
TRATTORIA CREATTA
【大手町駅D6に直結】カテゴリ気にせず、自分好みに組み立てるオリジナルのプリフィクスコース
56232人
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貯まる・使える
...サッパリとした味付けで、身はふんわり～、小さめの切り身で 完食出来ましたヾ(^^ ) 主人の牛肉のお料理も...ぶりがとてもしっとりしていましたが私の切り身は厚めだったためか幾分か生っぽさ、生臭味を感じてしまいました...お魚は新潟産メバル とても大きくさばいたふっくら肉厚で贅沢な切り身にクレソンに続き新緑というより深緑なグリーンピースのピューレが春...
...トマトの煮込みが浅いため、1カットが大きく、牛肉も大きめの切り身では無く細切れだったので...特に驚かされたのが２点。 ２品目のお椀は酒粕に鮭の切り身も使った汁物でしたが、これが驚き。...香の物も付いています。 ひたひたのすき焼きの割下に大きな切り身の牛肉が入っています...
...お鮨と呼べる最低限のシャリに大きめのヅケ、鮨をいただいているのでは無く、切身を楽しんでいるかのよう。 本日の逸品。 メヒカリの南蛮漬け...他のラベルとちょっと違う印象。 アイナメ。 やや多めの醤油が切り身の味を引き立てて...
...最後まで、熱々で頂きました。 旬のもの、太刀魚。 太刀魚の白身魚と甘長とうがらしの風味が、美味しいです。 鮭いくらは、鮭の切り身を串揚げにイクラの醤油漬けをたっぷり乗せた親子串...
...どれも思っていたよりクオリティの高い料理の数々でした。 中でもバラちらしは器にたっぷり盛られた切り身と散りばめられたカニ、いくら、 色と...
...【メインディッシュ】 鳴門真鯛のポワレと帆立貝のムース？ オレンジ風味のコンソメソース仕立て くらいの、とても小さい鯛の切り身でした。帆...
...ただ、筋がキツくかなり硬い。ナイフでなかなか切れず、脂がどんどん染み出してしまう。お年寄りは女性にはこの切り身を一口で食べるのは困難。醍...
eric'S by EricTrochon
【東京駅直結】新丸ビル5F。抜群のロケーションで楽しむビストロフレンチ。個室もご用意。
15235人
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貯まる・使える
...メニューは、ガレットのランチセット。 本日のガレットは、サーモンとクリームチーズでした。 大きなサーモンの切身がのせてあり、クリームチー...
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