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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特に鯛茶漬けの鯛は臭みも全くなく弾力があり旨味が強い。大ぶりの切り身がたっぷりと10切れ程供され大満足。...4品目 鯛茶漬け 桜鯛の季節になっており綺麗な鯛の切身さんですね。 沢山の鯛の切身さんとたれが2種類ありご飯が止まりませんょ...
...野菜が新鮮で仄かなオニオンの香りが合います。 サーモンのカルパッチョは切り落としではなくて 美しく成型された切り身で目でも楽しめました。...
...メカジキのソテー バジルとオリーブとトマトのソースです。メカジキの切り身が二切れ、こんがりと焼かれています...鱈は火を入れると身が崩れやすい魚ですが、切り身の形を残しつつ...
...グリンピースのスープがおいしい！ 濃厚かつ、さわやかな香り。 お魚料理は、白身魚の切り身に真っ黒なパン粉をまぶして調理したもの。 なんでも、竹炭の粉末を混ぜてあるとか。...添えられたフォアグラのマカロンがいいアクセント。 鮟鱇はプリプリした美味しい切り身を濃厚なソースでいただきました...
...陳皮などが入っているためか独特の風味を感じます。 ④ハタのネギ醤油焼き ハタ切り身の上に、青菜とネギがドサッと乗っており、パクチーが少し...
...くせになりそう 4 お刺身 出し方がいい。 イカに切り身がいれてあったり 「やわらかい分厚いイカに切り身がいれてある なによりです」 しかし絶妙な調味料の工夫がなくお刺身75点かな...） ⚪︎のどぐろ 焼き （とっても大きな切り身で感激...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36250人
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貯まる・使える
...花ズッキーニをナイフでカットすると中に 塩鱈の切身にオリーブオイルを少しづつ加えながらペースト状に練り上げた...前菜の魚のカルパッチョ、けっこう大きい切り身なので満足...
...一品骨が多くて食べづらい料理がありました。 懐メロが流れているのもいいです。 お料理は美味しかったが、刺身の切り身がびっくりするくらいの小さかったのがとても残念（2センチ×2センチ程度しかない） 同僚と3人で入店しました...
...・ヒレ 日によって提供部位が変わりますが、この日はヒレミニオンがありました。 大きいです！ここは切り身がなんでも大きくて提供された時点から感動します！ 唇で嚙み切れるくらいやわらかい・・・！おいしくてペロリでした...
...食べたい時にとてもオススメ。 大きい鯖の切身！ 海外在住の友人のお母様が魚好きということで...・小鉢 ・香の物 ・お味噌汁 ・ご飯 お魚は大きな切身が2切れ提供されるので お腹いっぱいになります。...ここのランチに出されるお魚は新鮮です。 切り身が一見小さく見えるのですが...
...お魚・お肉料理は塊で調理致しますのでお時間がかかる事をご了承ください。 ■本日の切り身魚(150ｇ) 鮮魚は仕入れ状況で様々な物を取り寄せております...
TWO ROOMS GRILL｜BAR
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
86631人
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貯まる
...ドレッシングでベタベタなものが苦味なので素材の味がたのしめて美味！ ♡メインは、カジキのグリルをセレクト 大きな切り身がドンとお皿に2種のソースと現れました！ レア気味で...
...王道の玉子焼きです。 - 穴子 これまたふっくらなのと、 このお店全体的にですが切身が大きい…！ - お稲荷さん こちらで締め。圧巻の握りでした。 ・お椀 -...続いてはまるでジブリに出てきそうな器で提供される茶わん蒸し。お魚の切り身であったり...
...などもありつまみ系好きには堪らない。ボタンエビなどの刺身を大きく、シャコもあって、全般に比較的大きな切り身でお得感あります。 握りはマグ...
...生海苔で和えた香りシメジのマリネ かなり分厚いブリの切り身はレアの状態に火入れされ、生海苔の塩味でいただきます...私に供されたカツオの切り身は、その筋々も部位が半分ぐらいでした。 非常に食べにくく...縁をカリッと仕上がて、マグロの臭みを全く感じない分厚い切り身 レアなお肉の様～ 野菜の鉄分とマグロの鉄分...
...Pariaなど、行列店の向かい地下にあり。 ランチは、全て1000円で、スズキの彩膳にしたら、 びっくりするほど、大きな切り身で、カリッ...
...セロリが入っててさわやか。 メニューには「海鮮焼きビーフン」と書かれていましたが、 「海鮮」を謳うには魚介はイカの切り身とエビが２つずつで...
...大きな兜煮に牛蒡、大根、豆腐も炊き合わせてあるのが嬉しい。頭だけでなく切り身もついているので女性にも食べやすい配慮です。 揚げ物は 山菜の天麩羅 ...続いて金目の煮付け こちらは蓋付きの大型の皿で登場 肉厚の金目の切り身に...
...仕方ないのでキャンセルお願いはしたけど、折角だし、お金払って味見だけしていくかと配膳してもらう。 本日の魚は真鯛。シンプルな切り身のソテーだったけど塩味強い...
...2,500円 ［肉］ □厳選和牛のタリアータ マルサラソース 3,500円 魚は黒鯛を使用。黒鯛の切り身にパン粉をたっぷりつけ、オーブン...
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