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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■のど黒たたき まるでお肉のような食感。さっと炙った油ののった切り身を 生七味を和えたおろしでお召し上がりください。当店の定番メニュー。 １-２人前...刺身はネギトロと天然マダイ。 ネギトロは普通かな？ おすすめならネギトロじゃなくて切り身のが嬉しいなあ...
...）@1,280 調子に乗って四川名菜を追加。 一面険しいレッドな油入りの煮汁にスプーンを差し込むと モヤシとともに出現したのは切り身の白身魚...
...ふたつほど難点があったため(①席とコースを指定したのに準備されていなかった。②豆腐がふたりにひとつだったり切り身が3切れだったりもう少し気をきかせてほしい)...
...バッカラ、初めて食べたけれど割と馴染みのある感じ。例えが悪いかもしれないけれど、スーパーで売っている切り身の塩鱈みたい(^^;)菜の花の存在感が鱈に負けてしまっているのはちょっと残念だけど...
...いか昆布にぎり ¥154：昆布の旨味がほんのり感じられるいかの握りを生姜と共に楽しむ。いかの切り身のサイズ感とシャリのバランスがちょうど良い...
...最近は定食も始めたのね。チェーンではあるものの、食べると毎回満足します。赤門マウンテン丼780円。切り身やタコ、小柱、すき身などに少し甘...
...［ぶり大根］ 日替わりメニュー 大きなぶりと大根がポイント ぶりは、程よく脂が乗っていて ぶりは、程よく煮付けてあり 分厚い切り身ですが箸で骨がいい感じに外れる 柔らかさといい塩梅 大根は...
...ミニ刺身、じゃこご飯、味噌汁といったもの。 全体的にヘルシー感を漂わせるメニュー構成。 ミニ刺身は、ほんとにミニで切り身サイズもミニで2切れ...
...今年は寒ぶりが豊漁というだけにCP抜群で見た目もゴリッパな盛合わせです。 これだけで０次会にはもう十分。 背の部分の色合いや切り身の角の様子からも良いネタだと思いましたが腹地の部分の脂のすごいこと！ どうせなら自分のお腹もこうありたいもの...
...段々増えてきましたね。ごちそうさまでした。 特製らーめん醤油 素材の旨味を引き出している 特にチャーシュー、鶏の切り身は絶品！ 欠点無し つけ麺（鶏系の油だった気が） 肉ご飯 肉ご飯美味しい！ つけ麺は麺美味しいし...
...人気のほどが分かる。 さて、刺身定食。 見た瞬間、かなりがっかり。 上から、鰹、右がカンパチ、左が鯛か。 切り身はかなり薄い。 それでも...
...脂ノリもばっちりで、身の少ない腹身部分はサクッと良く焼かれた食感と香ばしさがまた良かった。 切り身の下には茹でたキャベツサラダと上にはピンク色をした和風タルタルソース...
...ごちそうさまでした。 期間限定の鶏水炊き定食 期間限定の鶏水炊き定食 950円 鶏モモ切身＊２ ブリブリとした歯応え とり肉だんご＊２ 調理済み食品の感じがあり 汁も調理済み感があって塩味も効いていますが...
...ただ、この周辺で言えば、 根津の松本さん や 湯島の丸赤さん よりもCPは良いです。松本の刺身も丸赤の鮭の切り身も抜群に美味しいですが、...
...トップ。さりながら、着丼の頃には店内に待つ人も発生。 出てきたものは、イメージしていたのと違って、すだちの切り身はつけ汁のなか。お薦めに...
...壁メニューなので画像がない分豚肉はどんな部位かと？ 嬉しいことにロースの切り身。 他に小鉢が一品とお漬物が付きます。 お茶、お水はセルフです。...」 「相席の相手は選べないでしょ！」等々、 大喧嘩になりました。 鯖の切り身も...
...自分が知る船橋屋さんなどのくず餅より柔らかい別物で、名古屋のういろうのような感じの甘さと柔らかさ。その下に杏の切身。杏としては甘さが弱く...
...しっとりした寿司海老は満足出来るサイズ感。値段以上の満足感が得られる良い海老の握り。 こしょう鯛 ¥165：厚みのある切り身は程好い食感で淡白な味わいが楽しめる...
...また、幸運にもこの日のお通しは【塩辛】。 こちらの味付け… しょっぱさが良い塩梅なんですよね。 烏賊の切り身自体の緩さもまた。 ━━《h...
...店内に入る。 あこう鯛の定食（８００円） 切り身のボリュームはある。 味噌汁、ごはん、漬物、小鉢（冷奴）...黒むつは初めて食べた気がします。 気前良く大きな切り身で供され、 身がしっかりしまってて・・・で・・・うーん 正直...カジキの照り焼き定食 1000円 あっさりした味付けで、魚の切り身は大きかった...
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