小岩の切り身に関するお店

...もつ焼き屋では必ず頼みます。 ハツのプリッとした食感も大好き。 ここのもつ焼きは切り身も大きく、そして旨味があります。 仕入れや処理が良...

...・鮭朝食 390円 ごはん、みそ汁、たまご、ポテトサラダ、焼き鮭という内容の朝食の王道メニューである。鮭の切り身はこの価格なら満足のできる大きさと厚さであると感じた...

...〆は、同じくボードメニューから、めかじき大根煮 590円。 めかじきの切り身に、大根、牛蒡、こんにゃく、生姜、そして菜の花が彩る。...ぶりみそ焼 730円。 みそ漬けしたぶりの切り身...

...先日に餃子とアジフライご飯セットにしたら腹パンになりました。 なので今日はマグロの漬け小皿にしてみた。マグロの切り身刺身にニンニク醤油の中華タレが浸かっている小皿が来ました...

...初めて見る光景！笑 では、いただきます！ まずは天地返し！笑 ではなく、別皿に鰻の切り身を移すところからスタート。 タレの味は、さっぱり...

...以下の摘みを頂きます。 【かつお刺(320円)】 厚めの切り身が5切れ。新鮮なので歯ごたえもしっかりしていて美味しい。 【〆さば(320円)】 〆具合は5段階で3段階。切り身が6切れ。...厚めの切り身が6切れで...

...同じくアルコール度数高めで強炭酸のパンチのある焼酎ハイボール。 大ぶりで厚めにカットされたカンパチ。切り身の角が立ちサクッとした食感で脂がノリ濃厚な味わい...

...やがてモツ焼きが焼き上がり、カツオの刺身が運ばれてきた。カツオの切り身の大きいことっ（驚）。モツ焼きはどちらかというと比較的にあっさりとしたテイストで...赤肉のカシラもしっかりした濃い目のたれが癖になりそう。 小さめの切り身のタコの唐揚げも揚げ油臭さを感じない良品でした...

...ライスはプチ漫画盛り‼︎ 生姜焼きは生の生姜の良き香りがしてライスとビールがススム‼︎ 重たいうちわみたいな串カツは、大きな切り身の豚肉とタマネギが1段ずつっつー（笑） 二段構えの方が食べ易くて好みかなぁ… ま...

...サワー系は300円前後です。 【ネギだくよだれ鶏180円】コスパ良い 【アジのなめろう300円】たたきっぽい切り身 【自家製ローストビーフ280円】パサつかないのがいい 【タン刺し300円】今ひとつ 【揚げぎんなん180円】...

...土鍋に入った炊き込みご飯はアツアツ、 鯛のうまみがしっかり入ってて美味しい。 鯛の切り身もふっくらしていました。 ごはんだけでも十分美味...