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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...→ 揚げ物にはもったいない！ ◎ 金目鯛のたたき ： 嬉しい少し厚めに切った切り身 ◎ 漬物盛り合わせ ： このタイミングで供されます 小茄子、ザーサイ、セロリ、瓜...鰯の海苔巻きも美味でした。 生蛸も透き通るような切り身が甘い...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
オーボンヴュータン 尾山台店
60588人
- 火曜日、水曜日
...一度、これの焼きたて食べてみたい鴨。 アランマリネ：ニシンのマリネ。ニシンと言っても、よくビストロとかで出される切り身のヤツではなく姫ニシン...
...低温でじっくりと揚げているそうで、衣の色は薄い。白とんかつと名付けられているらしい。 ピンク色の分厚い肉の切り身は、柔らかく、噛み締める...
...おつまみは、鮪ヌタ、板わさ、もずく酢 で始めました。 鳥海山は、口に運ぶとほんのり独特の香りが楽しめます。 大きな切り身で豪快な鮪に、酢...
...認証ない店のほうが美味しかったりするのは何故でしょうか。。。 アクアパッツァは鯛の切り身がしっかりあり、材料も基本的な構成になっていますが...クリームソースには、サーモンの切り身とホウレン草がふんだんに入っていて鮭の塩味と風味が浸み込んでいいお味です...
...■カツオたたき ■2人ならボトル空けようぞ ■お通し（ローストビーフ） ■脂ノリ良いサンマ刺し ■カンパチ切り身煮付け ■★ピリ辛糸蒟蒻...
...● 金目鯛ご飯（小） （842円） 金目鯛入りの石焼ご飯：1人前 スープ付き。 熱々でサービスされました。 石鍋には金目鯛の切り身が3切れ...
...お味はまあまあ。揚げて時間が経ってなかったようで美味しくいただけました。 ミニうどんかなと思ったものはうどんではなく揚げた魚の切り身に出汁をかけたもの...
...合鴨の旨味が豊潤で凄く美味いです。 また、別皿で白髪葱とミツバ、柚子皮、それにこの低温調理した合鴨ロースの切り身が２切れ付いていて、温か...
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