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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...リーズナブルで美味しい 切身の厚さがすごい!!【春旬握り】 ¥1,780-...中央にネギトロがあって、周りに刺身の切り身があると思ってた。 実際は、全ての具材が混ざったネギトロ。...これは美味い～～ お茶漬けように、ごまだれの切り身も入れてくれるので...
...他、串焼きや揚げ物など数点いただいたがどれも美味しい。 料理はイジリ過ぎない素材味重視の直球な味付けや盛り付け。 鱈の串焼きも切り身に串刺して焼いただけ...
...■海老やいかのペペロンチーノ ■そいのカルパッチョ ■鱸の南蛮漬け ■白桃を使ったパンナコッタ ■ローズの食後酒 ■真鯛の切り身のスープ仕立て...
...抜群のハーモニーを奏でます‼︎ 【Antipasti】◎ 寒鰆/春菊/トマト/オリーブ 皮目を炙った鰆の切り身を熟成させたものをサラダ仕立てにし...
...ピザからビアンケッティ、フンギを注文。 鰹のカルパッチョはまず見た目にびっくり。 想像と違い、丸い形で登場。鰹の切り身の上に焼き茄子や茗荷...
...身はしっとり柔らかく、内部はレア。皮はパリッパリに焼かれ、薄い煎餅のような感じでいただけました。カルパッチョが切り身そのままで出てきたのは初めてでした...
...5分程で配膳 器は一人鍋くらい大きいですが、 そのせいで中身が少なく見える。。。 ご飯は酢で〆られていていい印象 小さめの切り身が10くらいかな...
...祖師谷塩そば（900円） この日の塩そばは、寒ぶりそば！ ぶりの塩そばなんて人生初です。美しいぶりの切り身とわさび、麺とスープのみのシンプルな構成。ぶりの風味や甘みが凝縮された塩スープが美味しすぎて・・・残ったスープで雑炊にしたかった。ぶりの切り身はもちろんのこと...
...鮪上ぶつと平茸天婦羅をお願いした。ぶつは750円と少し高い気がするが、大きく厚みある中トロ刺とこれまた分厚く大きい切り身の赤身が上ぶつの内容...
...いわし刺身の他に、ミニサラダ、冷奴、和え物の小鉢２つと漬物、ドンブリご飯と味噌汁の付いた定食です。鰯の切り身は小ぶりですが新鮮で臭みが全くありません...
...元祖穴子寿司（小） 470円 トロ鉄火巻きは、ネギトロ状かと思いきや！ トロの切り身が巻かれている贅沢なものでした！ 脂ののったマグロが美味しい事、美味しい事。...・海老 ・イクラ ・雲丹 ・煮穴子 テイクアウトながら大きく厚みのある切り身で内容がいいです...
...この日は２人でビールとスプマンテの ボトルと白のグラスをそれぞれ。 グラスの品種が多いのも◎です。 つきだしは、魚の切り身の南蛮漬け 夏野菜もカラフルで美味しそう...
...はじめてなのでまずはオーソドックスな ◉鮭（190） ◉梅（150） をお願いしてみました 鮭はフレークではなく切り身がしっかりと入っており 梅も紀州南高梅の甘酸っぱいタイプのものでした 温かい状態だったのでお米も一粒一粒が立っており...
...と思うほど、焼く匂いもしません。20分、25分くらいで、きました。 焦げ目のない焼き方で、並2750円は上と同じ大きさの鰻で、切り身一枚ですが...
...ランチにはあら汁付で税込み900円の海鮮丼、鉄火丼、あなご丼があります。海鮮丼は特にオススメ。厚みのある切り身はどれも美味しく、特に真ん...
...プレミアムモルツで喉を潤して蕎麦前から楽しもうかと思い何点か注文. まず鰊のきりこみが来ました. 鰊の細かい切り身の塩麹漬けですね. ぷりっとした歯応えが旨いです. ビールにぴったりの塩気. 次いで茄子とお餅の揚げ出し...
...あとマスターの一言が添えられてるところも◎笑 またちょくちょく夜もお伺いさせて頂きます。 切身沢山、鮮やか‼ 特撰海鮮丼1320円 お吸...
...しばらくして、出汁に使った刻み昆布、ちりめんじゃこくぎ煮、柚子胡椒、白ごま。 更にその後に出汁巻き玉子、焼いた鯛の切り身。 見た目は質素...
...当たり一面見渡せます。 値段は平均1000円代。 ◎かき揚げそば 720円 かき揚げの具は、殻付きの海老、イカの切り身が入っていたりと、...
...ご飯とみそ汁とメインの銀だらが付いてくるだけで 小鉢も何も他には付いてくるモノが無かったし、 銀だらももう一回り大きい切り身だと良かったな...
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