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口コミ・お店の情報に「切り身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...淡白で高貴とも思えるお味は素朴でやさしい。 その次には向付で７寸皿に個人盛りのとらふぐ薄 造り、綺麗に並んだふぐの切り身は１８枚も。 添...
...ここを外してもらったら困ります！ 〇鮃 〇真鯛 ◎生蛸 吸盤部分のコリッとした食感とともに肉厚の切り身がありがたいです。普段わたしは回転...
...■ふく刺し ■美しい！ ■紅葉おろし・安岡ねぎ ■白子 片手くらいの大きさ ■ひれ酒 ■白子しゃぶしゃぶ ■♡ ■とらふぐの切り身 ■雑...
...名前忘れたけど、フグの切り身と皮？フグからは２つのエントリーのようです。切り身のほうは少し炙られているかと思います。蟹は蒲鉾かなぁとは思うんですが...外はカリッと中はふっくら。 釜飯は大きな焼き白子にこれまた大きなフグの切り身がふた切れも...
...常温で保存がきくように酢と塩を強めに効かせた、駅弁ジャンルのちらし寿司の上に、エビやウニとともにサバフグの皮と切り身がのっています。もと...
...会席は、最初はお作りが運ばれました。 お皿は萩焼の陶板にアコウ、サザエ、ヒラマサ、イシガキダイ、コシナガマグロ。 5品ですが、切り身が2～3切れずつあるので...
...■お皿の模様がよく見えません…。 ■巨大な切り身が…。 ■これぞ、まさしくおふくろの味! ■お店前のアプローチ...厚切りのふく刺し、てっちりも、その巨大なふくの切り身がごろごろと、 当然、〆はふく雑炊。いやはや...味が濃く身に歯ごたえがあり旨い。何たる贅 沢。分厚い切り身...
...これは想定以内で、普通に美味しい一品。 メニューで気になり発注したのが、珍しい鯨の刺身。いただけばこれも旨い一品。切り身も肉厚で、味も申...
...海鮮丼もサラダも切り身が小さめで魚の種類が多いです。...ふぐ刺しも2500円と魚屋ならでは！ アンコウ鍋も大きな切身が投入され満足のいく、下関の食事でした。...刺身定食1100円を注文。色々な魚を少しずつ切身にしてクジラの尾の身も入っていました...
...鯛、煮アナゴ？、タコ、卵焼き、カニのつめ、などがのっていました。 海鮮丼の他には、サザエの壷焼き×２と、漬物と、メイボの切り身が入った味噌汁が付いてきました...
...海鮮丼¥2,000（税込み）にしました。 ご飯の量が少し多めですが、こぼれんばかりにお刺身を盛る最近のビジュアルですね。 切り身が大きいので噛み切ることができないのもありました...
...本日の刺身定食と海鮮丼はネタが表示されているので何が使用されているのか分かるようになっています◎ 切り身も厚く食べ応え十分。 お魚は思っ...
...喫煙席を選んだ。 メニューを見て、自分は和食を、カミさんは洋食を選んだ。 ドリンクバーが付いている。 和食は、鮭の切身が全く生臭くなくうまかった...
...カリカリの衣と身のホクホクさのコントラストが たまりません～。 大きくて食べ応えもありました。 刺身も、少し厚めな切り身で、歯応えを し...
...今回は、鯛茶漬けセットを頂きました。 鯛茶漬けは、ご飯の上に鯛の切り身がセットとされ、わさび、三つ葉、海苔を掛け、出汁のスープを掛けて、サラサラ頂きます...牛肉の味を濃いめで作っている。 鯛茶漬けがセットになっているのは、嬉しい。鯛の切り身は...
...あの時はまだ若かったので、単品しか注文する勇気がありませんでした^^; 丼は、ポン酢をサッと適量垂らして一気にかきこむと、炙り切り身や皮の湯引きの味わいが豪快に堪能出来る...
...その上にたっぷりのふぐの切り身、真ん中に細切りの皮横には錦糸玉子全体に浅葱 これにポン酢が回し掛けられてます ポン酢の付いたふぐの切り身は歯応え良く 値段の割りにいい味してました もう少し...■ふぐの身たっぷり、たべごたえ十分！ ■プリプリとしたふぐの切り身はうまみたっぷり...
...甘くて美味しい。 が、福岡まで道が長いのでサーモンを購入。 腸から何からついたままのイカは怖いけど、切り身なら、この日の気温と湿度なら福...
...豊田町は海から多少離れてはいますが、下関市といえば河豚なので河豚のぶっかけ満腹丼1280円を注文しました。 丼いっぱいの河豚の切身に醤油とレモン汁でいただきましたが...
...どちらも文句なしの仕上がり。 続いて驚いたのがいわし。脂の乗りがハンパないです。いわし？と思えるおおぶりな切り身に歯を押し返す弾力、そし...
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