盛岡の初鰹に関するお店

...■東洋美人 純米吟醸酒 醇道一途　■初鰹の藁炙り　■初鰹の藁炙りを岩塩で　■初鰹の藁炙りを卸し生姜で...

...ありがたいm(__)m 炙りしめさば、メダイ、タコ、初鰹、ホタルイカの沖漬けなどであり、店員さんのオススメは炙りしめさば。...ビールと “軽めの晩酌セット” を注文。 この日のセットは ● 〆鯖と縞鯵と初鰹と鰤のお造り 三陸有数の港町...

...■初鰹､本鮪 赤身､喜知次炙り､本鮪...■黒龍 特吟50　■初鰹､北寄貝､ﾉﾄﾞｸﾞﾛ､鱸､女梶木ﾄﾛ､縞鯵　■鳳凰美田...佐は高知産の『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』から順に時計周りに長崎県産の『九絵(ｸｴ)』､...

...■綿屋特別純米生酒　■秋鹿山廃特純無濾過生原酒　■釈伝麦　■前沢牛A5いちぼ すきやき　■外観　■前沢牛のすき焼き♪　■初鰹が絶品。　■...

...【初鰹のたたき】、【若筍煮】。 【造り盛合せ】は帆立貝柱、牡丹海老、鮃、同 縁側、・細魚、・鮪 中トロ、・生海胆。 本来の盛合せは約二倍の量になるのですが今回は、【初鰹のたたき】を別に注文したので、 盛合せの分量を通常の盛合せの量より減らして戴きました。 【初鰹のたたき】は目の前で金串を打ち直火で焼き氷水で...

...女性スタッフの方へ食券を手渡します｡余り待つこともなく限定飯の『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾞﾂｵ)のごまだれ飯』が席に運ばれてきました｡『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾞﾂｵ)』は表面が炙られ薫香を付けられた『土佐造り(ﾄ...■具材は金目鯛と鶏団子に九条ねぎ　■初鰹ごまだれ飯...

...27限定〟松阪牛脂の和えつけそば のつけ汁　■〝11.27限定〟松阪牛あぶら飯　■初鰹冷やし中華そば+薬味の冷やし茶漬け～梅風味～　■初鰹冷やし中華そば　■薬味の冷やし茶漬け～梅風味～　■一日限定メニュー　■一日限定...ごちそうさまでした。 羽琉の店舗で一日限定間借り営業。今回は初鰹の冷やし中華そばと薬味の冷やし茶漬け～梅風味～...

...■ポークピカタナポリタンの『ポークピカタ』　■日高見『純米初しぼり』　■金鶴『活性にごり酒』　■貴『新酒生詰』　■初鰹と活蛸の造り　■海...

...■本鮪の赤身と中トロ､松川鰈､初鰹の腹身､黒鯛とボタン海老の五種六点盛...■プレモル超神泡の生ビール　■初鰹の刺身　■卸したての生姜と大蒜のスライスとともに　■ホワイトボードは要チェック　■初鰹の刺身を卸したての生姜と大蒜のスライスとともに...

...■お通し　■炙りのどぐろ　■ポテサラハーフ　■生ウニ　■初鰹､のどぐろ炙り､本鮪トロ､〆鯖､縞鯵､鮃の造り　■活鮑の造り　■鮑のバター焼　■のどぐろの炙り　■行者ニンニクで味わう初鰹　■蛍烏賊沖漬　■見事な表面張力　■貴　■花陽浴　■昇龍蓬莱...ですが今回供された其れはSpecialversion｡三陸産の『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』に長崎産のブランドもの紅瞳(ﾍﾞﾆﾋﾄﾐ)『赤...

...｡生ビールからスタートしデフォルトで供されたつきだしの『山くらげ』と『めかぶ』と『滑子(ﾅﾒｺ)』の小鉢に本日のイチオシという『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)の藁焼(ﾜﾗﾔｷ)』を『塩たたき』でオーダー｡目の前の一斗缶の中に藁を入れ焼かれる鰹(ｶﾂｵ)の塩たたきのライブ...

...■先付：雲丹と野菜の煮こごり■椀：豚沢煮椀■造里：初鰹サラダ造り■煮物：新じゃが 筍 鯛子■八寸：赤海老カダイフ揚げ 桜鯛煎餅新引き揚げ...【先 付】雲丹と野菜の煮氷り じゃが芋ソース 【 椀 】豚沢煮椀 針葱 【造 里】初鰹サラダ造り ポン酢 【煮 物】新じゃが芋 筍 鯛子 スナップエンドウ 【八...

...■110円税込がほとんど！　■外観はこちら。　■石川県産 天然鰤　■岩手県産 初鰹　■青森県産 紫烏賊　■千葉県産 活〆の鱸　■壁面に貼られた本日のおすすめ...きや短冊型の本日のおすすめ品の中より石川県産『天然鰤(ﾃﾝﾈﾝﾌﾞﾘ)』､岩手県産『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』に鮮度抜群の『真鯵(ｱｼﾞ)』に回転ずしの定番ネタの『真烏賊(ﾏｲ...

...■一生懸命だと知恵が出る､中途半端だと愚痴が出る､いい加減だと言い訳がでる　■初鰹の造り　■プレモル香るエールと初鰹の造り　■鶏つくねチーズ焼　■かつ丼　■プレモル香るエール　■5/31 ミニかつ丼　■5/31 鶏つくねチーズ焼　■5/31 初鰹の造り...

...中ジョッキで先ずは渇いた喉を潤します｡お任せの一品には色合いがちょっと微妙に感じる『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』の造り｡『目には青葉､山ほとどぎす初鰹』と初夏の句にも詠まれたように5月が旬の『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』ではありますが鮮度感が良いとは言い難いもので卸し生姜(ｵﾛｼｼｮｳ...

...ﾞﾏ)和え風の小鉢からスタートし看板メニューの『刺身』には目には青葉､山ほととぎす『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』ということで『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』の造りを所望｡見た目はイマイチなれども味は至って真っ当であり同じく...■十割り蕎麦　■３０名様テーブル席　■菜花の胡麻和え　■YEBISUビール　■初鰹の造り...

...私が捌きます」の『初鰹のタタキ土佐造り』と『大分中津から揚げ』メニューの中から一丁目一番地の『定番から揚げ』をオーダー｡程無くして供された『初鰹のタタキ土佐造り』は一切れが2㌢近い厚みのものが二切れ､オニオンスライスの上に載せら...■休みかい！　■串の色で分かる　■沢内甚句は自粛休業！　■プレモル生ビール　■初鰹のタタキ土佐造り...

...・水茄子 ・八幡平産イワナのお刺身 ・生雲丹の素麺 ・燻製風味の釜石産ホタテのお椀 ・燻製風味の初鰹 ・牡蠣のさくらんぼとトマトのソース ・二戸産豚のチョリソーソーセージの麻婆豆腐 ・穴子丼とけんちん汁...