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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...水飴のように輝きのある艶やかさで 丁寧な仕事ぶりが伺える一品 はじめの皿から 期待が高まります 「目鯛と鰹の造り」 初鰹もさることながら 薄桃色 シコシコした食感 噛むとじんわりとした滋味 の目鯛に一票 これは旨い!...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58993人
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...優勝パスタ追加2000円、ブラッドオレンジジュースで税サ込9500 ◎和牛サーロイン、メークイーン、白トリュフの香り ◎初鰹、鹿のコンソ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
横浜元町で味わう イタリア・ローマ料理のボングスタイオ (美味しいもの屋さん)
21205人
...・ズッキーニのグリルとホタテのマリネ ・バーニャカウダ ・初鰹のカルパッチョ ■◆ Corso A(コースA) 2,300円...A(コースA) 2,300円 Antipasti 前菜 初鰹のカルパッチョ ■Corso A(コースA) 2,300円...にんじん? ソースがしょっぱくて魚の旨味濃厚。 美味しい! ・初鰹のカルパッチョ 甘くてフルーティなソース...
...座りたい場合は席チャージ +¥200。 箸置きもビー玉と竹でできていてグラスもお店の名前入りでかわいい✨ 一品もの ・初鰹の海苔パッチョ ・ビー玉三色ポテ丸サラダ ・数の子クリームチーズ ・一杯入魂!モツ煮込み ・有明くらげのしゃきしゃき和え...
...●前菜 鯖のマリネ、クスクスのサラダ、茗荷のピクルス または 初鰹のスモーク 野菜のエチュベとビーツのソース ●ポタージュ 本日のポタージュ ●主菜...ファーストインパクトがね。これは好みだと思うのですがね。 前菜は初鰹のスモークをチョイス...
...■おつまみ3点盛り ■銀だら西京焼き(自家製) ■ホッキ貝の元焼き ■北海道ラーメンサラダ ■ホッケのお刺身 ■初鰹のたたき ■生ホワイ...
...おまかせコース つまみ アオヤギ、赤イカ、初鰹、ホタルイカ小丼、牡蠣(低温調理)ニシン。 握り 赤イカ、アジ、金目鯛、煮ハマグリ、トリカイ、雲丹、中落ちマグロ手巻き、玉子焼き。 追加 毛蟹、牡丹海老、シャコ。 つまみの初鰹やホタルイカ小丼美味しかった。...今まで食べた漬けで、宮葉さんと同じくらい美味しいかも! 初鰹◯ スモークが効いていて独特の味わい...
...また確実にリピートさせてもらいます!ありがとうございました! 季節の食べ物(たけのこご飯や初鰹など)が出てきたり、味はもちろんのこと見た...
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