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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ
10078人
貯まる・使える
...ながった。 初鰹か戻り鰹か 地方のアンテナショップのメッカ、銀座。...でも、再訪間違いなしと思っています。 次は初鰹の時期に行きたいと思います。 ちなみに...藁焼き鰹のたたき、美味しかったです。初鰹はもどり鰹のような脂ののりはありませんが...
...料理は以下を注文しました。 白子のフライ ¥1,200 初鰹のタタキ ¥1,000 金目鯛の刺身 ¥1,200...黒ムツの刺身1000円 初鰹のたたき1000円 鯛白子ポン酢800円 鯛の子と竹の子煮800円 山菜天ぷら800円 琵琶とアスパラの白和え600円 黒ムツのカマ煮800円 初鰹のたたきは...
...2人体制で営業していて電話だと大変なので、 公式LINEの予約がありがたいみたい! ・ 〜コース内容〜 ・初鰹のタルタル(ビーツとフランボワーズのソース) 全体的に赤をイメージ ・稚鮎のフリット ・甘鯛 ・バスク産...
...■付け出しの切り干し大根 ■コースのおでん。 ■コースの〆、いくら丼。 ■初鰹の塩たたき ■焼きそら豆 ■おでん5種盛り合わせ ■京風おでん盛り合わせ...チリワインは安旨ワインで、ハズレが少ない。 シャルドネに合わせて、【初鰹の塩たたき】をオーダー♪ 最近...
...■クエ雑炊 ■よさこい祭り ■戻り鰹祭り ■龍馬祭り ■初鰹祭り ■厚切りで香ばしい鰹のたたき、 ■珍味の盛り合わせ...煎茶。 脂の乗って味が濃い戻鰹も良いけど、スッキリ赤身の清しい初鰹がより好きです。 料理も美味しく、雰囲気も○...こちら銀座店は個室が静かで広く、小庭もありおすすめです。 初鰹と戻り鰹の時期には食べたくなる鰹のタタキです...
...最初にビールとカクテルで乾杯!! 刺身が美味しかったことを思い出し「初鰹のたたき」と、スタッフお勧めの「生牡蠣の食べ比べ」、 旬の食材「筍と菜の花の天婦羅」を注文しました。 今日の食材に合わせ冷酒を飲むことに、 福井のお酒「黒龍」を注文。 「初鰹のたたき」と「黒龍」との相性は良く、美味しく頂くことができました。...まぁ、楽しみの一つと言える。 今回は、スタッフの方のおすすめ 「初鰹のたたき」と「生牡蠣の食べ比べ」をオーダー...
...鍋とコンロが片付けられました。 なんとも贅沢なお通しです。 次は、船形港厳選の昼採れ地魚刺盛。 メジナ、スズキ、初鰹、アジ、金目鯛、シイ...
...■2022冬の名物コース ■2002冬の彩りコース ■2022冬の鍋コース ■おばんざい5種盛合せ ■初鰹のカルパッチョ ■鰆の竜田揚げ...
...■ホワイトチョコレートのパンナコッタと季節の柑橘 ■鹿児島産初鰹のカルパチョ カポナータとズッキーニのピューレ...■トルマレスカ カラフリア ロゼ1320円 ■初鰹のカルパッチョ ■新玉葱のズッパ ■自家製パスタ...●生ハムと自家製ブリオッシュのクロスティーヌ❤️ ●鹿児島産初鰹のカルパチョ カポナータとズッキーニのピューレ...
...■おでんというより牛すじ煮込み風! ■限定の初鰹小丼ぶり! ■獺祭スパークリング、濁り酒! ■ぶり炙り寿司...■稚鮎塩焼 ■中トロステーキ ■穴子巻寿司 ■ヤングコーン ■初鰹たたき ■うにグラタン ■はんぺん・つくね...おでんだしの茶碗蒸し(¥300) 鰆うに焼(¥780) 初鰹小丼ぶり(¥580)※限定15食 アルコール各種(¥500~)...
...・お椀 蛤しんじょうの若竹椀。 ありゃりゃ、またもや蛤ですか(^^ゞ 筍も入っているので春を感じられるお椀でした。 ・向付 初鰹。 お造...
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16480人
貯まる・使える
...だいぶ手持ち無沙汰になってしまいましたので、一声掛けてくださると嬉しいなと思いました。 お料理は、 冷前菜には初鰹など季節の食材が使われており...
...■ニュージーランド産 本鮪の大トロ ◎ ■千葉県勝浦の初鰹 ■ニュージーランド産 本鮪の赤身の漬け ■茶碗蒸し...■ロゼ:白酢+赤酢(群馬県 雪ほたか) ■ヒラマサ 柚胡椒 ■初鰹 ■赤身漬け ■雲丹茶碗蒸し天草の車海老 ■獺祭酒粕焼酎...◎ 京都府京丹後市の「コシヒカリ」+赤酢で 千葉県勝浦の初鰹 〇 ねっとりとした食感が印象的 ニュージーランド産...
...はせ川サラダ、大好きです。オスミックトマトは糖度11度だそう。甘いのに野性味があり。 ◆お造り 鰹のたたき 初鰹。すっきりしています。た...
...何よりピンク色で美味しそう(かわいい?)な見た目だったので頼んじゃいました。塩焼きで。 お刺身5点盛り。黒むつ、初鰹、タコ、わらさ、〆鯖...
...■アップ ■鰆の藁焼きアップ ■薬味をのせた鰆 ■◆土佐の初鰹、黄身醤油で。 器もステキですね...10000円コースのみ「八寸」が付くようです。 ◆土佐の初鰹、黄身醤油で。 器もステキですね...一番楽しみにしていた、このお店の名物とも言うべき鰆(さわら)と初鰹の藁焼きが目の前に運ばれてきた...
...今回のメニュー ⭐️蒸し鮑 ⭐️初鰹 ⭐️ヨモギ麩、焼き穴子、フキのお椀 ⭐️鯛(キャビアのせ)...肝も付いていましたが、クセが無く美味しい。 初鰹 タレに浮く紫蘇の花に風情を感じます。...うまさ伝わる。 んーうまひ。。 上品な脂ののった初鰹( ´∀`) 薬味もたっぷり^^ ん~美しい包丁...
...■「冷たいお茶」。丸い氷がかわいい! ■さわら幽庵焼き ■初鰹 辛味大根 ■初鰹:青味 ■毛ガニの雲丹キャビアのせ ■皮付きべったら漬け...姫サザエ。 歯ごたえありつつ、旨味が凝縮しています。 初鰹のたたき...
...蟹椀486円を奨めたらそれは一緒に注文。 会員サービスの葉書を渡す(初鰹サービス)。 先ずは初鰹到着。 次に蟹椀到着。 椀の下が濡れていた様で、テーブルの上を滑って動くのは残念。 △(□) 初鰹 :サービスにしては宜しいかと...
...11,000円おまかせランチコース -かんぱち(もっちり) -白いか(めちゃ肉厚!!コリコリ!!) -本鮪中トロ -初鰹(ネギの香りが口いっぱいに広がる) -鮪漬け(からし) -金目鯛昆布じめ -一㐂まき(7種?きゅうり,たまご,がり,たくあん...
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